Kui õues hakkab temperatuur langema, pole midagi hubasemat ja lohutavamat kui ahjus valmistatud toit. See soojendav tšilli küpsetatakse ahjus küpsetusplaadil. See on lihata, aga bataat...
Pajaroogade retseptid
Täiuslike Itaaliapäraste täidetud karpide valmistamiseks õrna ja kreemja täidisega kasutatakse kolme erinevat tüüpi juustu – ricottat, mozzarellat ja parmesani. See kreemjas...
Meile meeldib suitsune maitse, mis tuleb kuivatatud cascabeli ja guajillo paprikate kombinatsioonist. Nende kahe sordi kombinatsioon loob keeruka ja üllatavalt sügava kastme, seega proovige leida ja...
Väikese portsjoni roheliste ubade ja seentega vormirooga saab küpsetada klaasist pirukavormis. Selle madal ja lai disain tagab ubade ühtlase jaotumise ja krõbeda pealispinna kogu vormis.
Uskumatult lihtne ja täisväärtuslik õhtusöök kanast ja riisist tomatikastmes. Pane kõik koostisosad vormi, kata tihedalt fooliumiga ja aseta eelsoojendatud ahju.
Jäta kartulipüree vahele ja kasuta seda mahlase hakklihakotleti täidiseks. Tänu mikrolaineahjule on kartulid minutitega valmis – pead need lihtsalt püreestama...
Picadillo kastmega (hakkliha tomatite, cheddari, oliivide ja rosinatega) täidetud Mehhiko enchiladad muutuvad veelgi maitsvamaks, lisades neile Hiina viieosalist maitseainesegu.
Suurepärane viis maitsvate ja kiirete gnocchide valmistamiseks. Keedetud kartulipelmeenid segatakse vürtsika kreemja kastmega, puistatakse peale ohtralt riivjuustu ja küpsetatakse ahjus temperatuuril ...
Rikkalikus vürtsikas kastmes porgandi, selleri ja roheliste hernestega kana serveeritakse eraldi pottides krõbedast kuldpruunist tainast söödavate kaante all. Seda saab küpsetada ahjukindlates kaussides või...
Selle maitsva vormiroa saab teha eilse õhtusöögi üle jäänud riisist. See annab külmale lisandile uue nüansi. Riis segatakse rohke riivjuustu, konserveeritud...
„Kui inimesed küsivad minult, mis on minu lemmik kodune toit, on mul raske valida suure kausi toeka hautise ja makaronide-juustu vormiroa vahel,“ ütleb Ina Garten. „Ja sellega...
Paljud inimesed kõhklevad sufleede valmistamisel, kartes ettearvamatuid tulemusi, aga mitte selle retseptiga! See juustusuflee on valmistatud vaid viiest koostisosast ning tuleb alati maitsev ja õrn, isegi ...
Selles vormiroas on kõik, mis teeb nachod nii populaarseks: liha, oad, palju sulanud juustu ja friikartulid – see on üsna täitev. Nachode kokkupanekul pista tortillakrõpsud vertikaalselt lihatäidise sisse...
Karjasepirukas sobib suurepäraselt nii perepidustusteks kui ka argipäevadeks: see on täidlane, maitsev, muljetavaldava välimusega ning ühendab endas liha- ja kartulilisandi. Aga sel viisil valmistatud karjasepirukas...
Makaronid juustuga lihapallidega on roog, mida armastab kogu pere. See on maitsev ja kiirelt valmiv. Lihapallid vormitakse toorvorstist, eemaldatakse kestast, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse...
Selle lasanje staariks on "nelja juustuga" (ravioolidele sarnane) täidetud agnolotti. Need asendavad traditsioonilisi lasanjeplaate ning mozzarella ja parmesaniga kombineerituna muudavad selle roa iga armastaja unistuseks...
Parimad hommikusöögi vormiroad
Olenemata sellest, kas võõrustad külalisi või soovid lihtsalt hommikul midagi lihtsat ja toitvat serveerida, on vormiroog alati suurepärane hommikusöök.
See mureda koduse koorikuga pirukas on täidetud õrna estragoni maitsega munatäidisega ning kaetud sinki- ja camembert-tükkidega. See quiche sobib ideaalselt pühapäevaseks hommikusöögiks...
Delmonico kartulid on 19. sajandi keskel New Yorgi restoranis Delmonico's leiutatud lisand. Täpne algne retsept pole säilinud, kuid lisand koosneb tavaliselt...
See frittata retsept on vastus küsimusele: "Mida teha ülejäänud pastaga?" Valmista lihtne ja täitev roog, mille valmistamine ei võta kaua aega ja mis annab eilsele pastale täiesti uue maitse. Selle valmistamiseks...
Kui oled gluteenivabal dieedil või tahad lihtsalt vaevata quiche'i valmistada, võid selle küpsetada ilma taignata pirukavormis, puistates eelnevalt peale riivitud Parmesani juustu. Küpsetamisel...
On aeg sahvrist lõhepurk välja otsida ja kogu perele midagi maitsvat valmistada. Sobib ükskõik milline lõhe, näiteks roosa või sokilõhe. Kala segatakse...
Itaalia fontina on sulav juust rikkaliku ja vürtsika maitsega. Selles lasanjes sobib see suurepäraselt magusa muskaatkõrvitsa ja soolaste praetud peekonitükkidega. Vaatamata selle puudumisele...
Vürtsika vorsti ja aromaatsete metsaseentega frittata on ideaalne roog maalähedaseks Itaalia brunchiks. Enne muna valamist seentele ja vorstile pane veidi kõrvale...
See värske nuudlilasanje on kihiti kaetud õrna hautatud kanaga aromaatse Itaalia cacciatore kastme, rikkaliku béchamellikastme ja rohke pehme Parmesani juustuga. Täiuslik maiuspala...
See retsept ühendab lasanje klassikalise baklažaani Parma kastmega. Lasanje valmistatakse üksikute rullidena, millele on lisatud praetud baklažaan, kolme tüüpi juustu ja omatehtud tomatikaste. Protsess...
Sa ei pruugi olla mõelnud õhufritüüris frittata tegemisele, aga see on suurepärane idee! Saad imeilusa kuldpruuni kooriku õrna täidisega. Havarti juustul on meeldivalt pehme...
See pepperoni-pizzafrittata on uskumatult lihtne valmistada, kui sul on aeglane pliit. Riivitud provolone ja parmesani juustud sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt, sest need sulanduvad ideaalselt munaseguga...
See taimetoitlaste frittata sobib ideaalselt hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks. Kreeka feta ja till annavad sellele meeldivalt värskendava, hapuka maitse, samas kui lillkapsas lisab kiudaineid ja õrna...
See lasanje on suurepärane viis muuta klassikaline lohutusroog paasapühade maiuseks, mis kõigile meeldib. Traditsiooniliste lasanjeplaatide asemel kasutatakse matzah-plaate, mis...
See vormiroog on inspireeritud populaarsest hommikusöögiroast "Eggs Florentine", mis on Benedicti munade variatsioon, kus sinki asendatakse spinatiga. See vormiroog sisaldab ka palju spinatit ja juustu,...
Tortillakrõpsud küpsetatakse lahtiklopitud munades koos hapuka Pepper Jack juustu, maheda maitsega konserveeritud tšillipipra ja värske koriandriga, et pakkuda maitsvat ja kiiret hommikusööki kõigile...
Hispaania tortillat (kartuliomletti) peetakse Hispaania tapaste kuningannaks. Kuna kartuleid praetakse traditsiooniliselt ohtras oliiviõlis, võivad tortillad olla üsna kallid. ...
Kui soovid oma lähedasi värvika Tex-Mex roaga kostitada, on kana enchiladad ideaalne valik! Neid saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana, need on lihtsad valmistada ja näevad uskumatult head välja...
Ina Garten soovitab valmistada toeka küpsetatud pastaroa ülejäänud tomati- ja baklažaanisupist, segades selle keedetud makaronide, mozzarella ja parmesaniga. Nii saab väikese koguse suppi...
See lambakarjasepiruka retsept on lähedane traditsioonilisele versioonile ja on valmistatud lambalihast, aga soovi korral võite selle asendada hakklihaga. Paks lihatäidis on täidetud õrnade köögiviljadega ja kaetud...
Spinati ja artišokkidega juustukaste on populaarne Ameerika peomaitse ja see on selle ideaalne versioon. Kaste on maitsev, kreemjas ja kergelt hapukas...
See retsept võtab traditsioonilise roheliste ubade vormiroa ja lisab kuivatatud shiitake seeni, mis lisavad rikkalikumat, umami-maitselist maitset. Leota neid...
Klassikaline maisivorm on täiuslikult kaetud rohke vürtsika cheddari ja rohelise sibulaga. Kõik koostisosad, sealhulgas konserveeritud mais ja maisijahu, segatakse lihtsalt kokku...
See traditsiooniline prantsuse quiche on täidetud krõbedate peekonitükkide, õrnade, magusate praetud sibulate ja kergelt pähklise maitsega Gruyère'i juustuga. Kõik see asub munakreemikastme all...
Traditsioonilise taigna asemel on selle potipiruka peal poest ostetud Tater Tots, mis lihtsustab valmistamist ja lisab uue ja huvitava maitse. Selle põhi on...
See kiire, aga maitsev roog põhineb poest ostetud juustuga tortellinipastal, kreemjas Alfredo kastmes hautatud minipelmeenidel ja seejärel kanakoibatükkidel...
Parimad quiche'i retseptid
Quiche'i valmistamiseks on nii palju võimalusi, seega pole ime, et see klassikaline roog on alati hitt.
„Kui ma meenutan oma lapsepõlve maitsvaid roogasid, tulevad need riisiga täidetud tomatid kohe meelde,“ jagab Giada de Laurentiis. „See on mu ema Veronica firmaroog. See on täis lihtsaid,...
Selles koorikuta quiche'is on täpselt parajas koguses mune, et anda sellele quiche'i-laadne maitse, aga selle põhiosa moodustab üllatuslik koostisosa: pannkoogisegu! See tootja originaalne quiche'i retsept...
Kui mõtled kana parmesani taimetoidule, aga kaalud baklažaani asemel midagi muud, siis see roog on sinu jaoks. Lillkapsas tuleb sama krõbe, juustune ja...
Täida oma juustune pasta tervislike kiudainetega, lisades blanšeeritud brokolit ja spinatit. Kaste ise on valmistatud Itaalia provolone ja Asiago juustude segust. Koos pakuvad need...
Makaronid ja juust sametise cheddari ja vürtsika Pepper Jacki kastmega on küpsetatud krõbeda panko riivsaia ja murendatud praetud peekonikatte all. Iseloomulik ja rikkalik...
Lillkapsa mac 'n' cheese on suurepärane viis lisada lemmikroale tervislikke köögivilju, mis on kaetud maitsva juustukastmega. Enne lillkapsa lisamist kastmele hakitakse see...
See makaronid juustuga on valmistatud päris krabilihast ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. Pasta, köögiviljad, krabitükid ja vürtsid on segatud paksu kreemja juustukastmega...






















































