Vegan retseptid


Kõrvitsahautis kikerhernestegaVaatamisi: 2902

Kõrvits ja kikerherned on suurepärane alus toekale ja toitvale taimetoiduhautisele, soojendades oma maitse ja aroomiga sind hallil ja udusel päeval. Kasuta seda...

Sibul, porgand, seller, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslauk, punane vein, muskaatkõrvits, tomatid, puljong, kikerherned, rosmariin, loorberileht, petersell, valge leib...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, Eelroad, Suupisted, .
Šokolaadiga kaetud makadaamiapähklidVaatamisi: 3585

Maitsvad ja väärtuslikud makadaamiapähklid on imelised igas vormis, eriti šokolaadiga kaetult. Saate raha kokku hoida ja katta oma makadaamiapähklid ise šokolaadiga. Nii võite olla kindel oma pähklite kvaliteedis...

makadaamiapähklid, siirup, tume šokolaad, tuhksuhkur, kakao...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 6,5 spl.
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Sibularõngad punase õlle taignasVaatamisi: 1079

Iga õllesõber hindab seda eelrooga. Krõbedad sibularõngad ei ole mitte ainult meeldivaks lisandiks külmale, vahusele joogile, vaid on ka täis linnase maitset. Kõik tänu taignale...

Vidalia sibul, jahu, küüslaugupulber, õlu, helvestatud meresoola...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Musta soo mustade ubade kastmegaVaatamisi: 2364

Halloweenipeo korraldamisel mõtle kõikidele pisiasjadele, mis pidulikku atmosfääri täiendavad, eriti suupistetele. Aseta lauale kauss Black Marshi dipikastmega ja aseta...

poblano paprikad, mustad preto oad, koriander, roheline sibul, laim, köömned, krõpsud...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor: - kokaraamatute autor
Bruschetta maasikate ja magusate tomatitegaVaatamisi: 3 138

Itaalia bruschetta on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks, olgu selleks siis sõbralik koosviibimine või ametlikum üritus. See kerge eelroog koosneb krõbedast saiaviilust, mille peal on mahlane...

baguette, kirsstomatid, maasikad, palsamiäädikas, basiilik, röstsai...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 suupistet
Autor:
Aasia nuudlid suviste köögiviljadegaVaatamisi: 3 291

Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteratooteid; see mitte ainult ei näe välja "Aasiapärane", vaid lisab ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Ja päriselt...

Spagetid, suhkruherned, hiina kapsas, maapähklivõi, india pähklivõi, riisiäädikas, sriracha kaste, roheline sibul, ingverijuur, koriander, paprika, redis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 504
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud panzanellaVaatamisi: 4330

Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on värskendav, kuid samas täitev. Veelgi suvisema maitse saab see, kui osa selle koostisosadest lõhnaval õuegrillil grillida. Grilli sütel...

küüslauk, Dijoni sinep, šampanjaäädikas, kurgid, tomatid, basiilik, kapparid, punane sibul, paprika, fissel-leib, valge leib...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 241
Autor:
Vegan läätseburgeridVaatamisi: 9945

Maitsvad, toitvad ja tervislikud burgerid, mis meeldivad isegi lihasööjatele. Kotletid on valmistatud ilma liha ja munadeta. Selle asemel on keedetud pruunid läätsed kartulipurustiga purustatud...

Läätsed, puljong, punane sibul, sidrun, spinat, küüslauk, köömned, riivsai, kreeka pähklid, hamburgerisaiad, rukola, basiilik, paprika, sinep...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 560
Kategooriad: Kiirtoit, Pita, Eelroad, Köögiviljad, .
Taimetoitlaste shawarma kikerherneste ja tilli-hummuse kastmegaVaatamisi: 9782

Mahlakas ja maitsev taimetoitlaste shawarma köögiviljade ja kikerhernestega, mis muudavad eelroa täidlasemaks ning lisavad tekstuuri ja ainulaadseid maitseid. Kikerherned on eelnevalt keedetud ja seejärel küpsetatud...

Kikerherned, köömned, koriander, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel, pitaleib, pitaleib, hummus, sidrun, till, küüslauk, kurgid, Rooma salat, tomatid, punane sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba, 3/4 tassi hummust Kalorisisaldus: 342
Autor: - kuulus kokk
Grillitud rooskapsasVaatamisi: 10 709

Selleks, et rooskapsas oleks ühtlaselt röstitud, seest pehme ja väljast kergelt kuldpruun, vali sarnase suurusega idud. Kuumuta neid eelnevalt...

Rooskapsas, küüslauk, sinep, paprika...
Aeg: 23 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 126
Vegan mustikamuffinidVaatamisi: 10 670

Küpseta mustikamuffineid, mis on vaatamata ebatavalistele koostisosadele sama pehmed, maitsvad ja mahlased kui tavalised muffinid. See retsept on munavaba ja piimavabad koostisosad...

Universaalne jahu, pruun suhkur, mandlipiim, õunakaste, mustikad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest Kalorisisaldus: 200
Autor:
Mikrolaineahjus küpsetatud Bok Choy miso kastmegaVaatamisi: 6573

Maitsvat ja vitamiinirohket bok choy'd aurutatakse mikrolaineahjus küüslaugu ja ingveriga, kuni see veidi pehmeneb, kuid säilitab oma tervisliku krõmpsuvuse ja mahlasuse.

Bok choy, ingverijuur, küüslauk, miso (sojapasta), seesamiõli, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 70
Autor:
Edamame ja Miso dipikasteVaatamisi: 2720

Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab eelroale ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis...

Edamame oad, miso (sojaoapasta), küüslauk, ingverijuur, seesamiõli, riisiäädikas, roheline sibul, seesamiseemned, kreekerid, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kerge guacamole kasteVaatamisi: 9052

See Mehhiko guacamole madala kalorsusega versioon on tänu avokaadole lisatud pehmele tofujuustule uskumatult kreemjas ja sametine. See mitte ainult ei lisa roale tekstuuri, vaid ka...

Avokaado, tofu, punane sibul, jalapeno pipar, ploomtomatid, laim, koriander, maisikrõpsud, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Valgete ubade ja lehtkapsa dipikasteVaatamisi: 2741

See vegan dipikaste on valmistatud täielikult taimsetest koostisosadest. Konserveeritud valged oad ja röstitud männipähklid moodustavad toeka aluse, samas kui värske lehtkapsa pesto ja...

Männipähklid, lehtkapsas, basiilik, küüslauk, sidrun, pärm, valged oad, baguette, porgandid, redised, kurgid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 270
Vegan Sloppy Joe burger krõbeda kattegaVaatamisi: 6425

Sloppy Joe on üks väheseid burgereid, mis ei vaja kotleti ettevalmistamist. Kuklid on kaetud lihtsa lihakastme ja lisandiga...

Šampinjonseened, paprika, täisteraleib, kreeka pähklid, tomatipasta, ketšup, hele õlu, tšillipipar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 257
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Ubadega, .
Autor: - kuulus kokk
Rohelise herne salat sidrunimahlagaVaatamisi: 2928
Retsepti sisu:

See mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud suhkruherneste ja lumeherneste segust, millele on lisatud värsket rukolat ja sidrunilist prantsuse kastet. Erinevalt lumehernestest on suhkruherned tihedamad...

Dijoni sinep, sidrun, sidrunimahl, veiniäädikas, suhkur, suhkruherned, tšillihelbed, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 189
Buddha kauss (taimetoitlaste kauss)Vaatamisi: 81 074

Buddha kauss pole lihtsalt uus taimetoidutrend, vaid ka harmooniliselt tasakaalustatud eine, mis pakub rahuldustpakkuvat maitset, välimust ja tervisele kasulikke omadusi. Usutakse, et...

Bataat, kikerherned, suhkruherned, avokaado, apelsinid, redis, peet, kõrvitsaseemned, nisutangud, sidrunimahl, jogurt, petersell, basiilik...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 354
Ratatouille mikrolaineahjusVaatamisi: 28 891

Ratatouille on maitsev Provence'i hautis, mis pakub naudingut küpsete suviste köögiviljade – suvikõrvitsa, baklažaani ja tomatite – maitsetega. Kuigi traditsioonilist ratatouille'i valmistatakse pliidil, saab seda teha sama maitsvalt...

baklažaan, suvikõrvits, suvikõrvits, päikesekuivatatud tomatid, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 185
Autor:
Spargli nuudlid pesto kastmegaVaatamisi: 7 205

Huvitav retsept madala süsivesikusisaldusega ja madala kalorsusega nuudlite valmistamiseks. Nende valmistamiseks koori sparglivarsi köögiviljakoorijaga, kuni need moodustavad fettuccine'i sarnaseid ribasid. Kõik, mida pead tegema, on praadida...

Spargel, pesto kaste, männipähklid, basiilik, rukola, kapparid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 210
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud pipra ja kreeka pähkli dipikaste (Muhammara)Vaatamisi: 3038

Muhammara on populaarne Lähis-Ida suupiste, mis on valmistatud kreeka pähklite, paprikate, riivsaia, granaatõunamelassi, oliiviõli, sidrunimahla ja vürtside segust. Kõik koostisosad segatakse kuni...

Paprika, kreeka pähklid, granaatõunamelass, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, siirup...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 113
Autor:
Röstitud lillkapsas Maroko harissagaVaatamisi: 4698

Valmista röstitud lillkapsast elav ja kaunis lisand. Maroko harissa lisab imelise idamaise maitse. Seda pastat on lihtne kodus valmistada, kasutades segu...

Lillkapsas, guajillo pipar, koriander, köömned, sidrunimahl, harissakaste, koriander...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Autor:
Täistera nisu Freekeh kolme ürdigaVaatamisi: 7356

Freekeh on valmistatud nisust, mis koristatakse noorelt, kui terad on veel pehmed, ja seejärel röstitakse. See pärineb Lähis-Idast, kus seda sageli kasutatakse...

Täisteranisu, sidrunimahl, basiilik, petersell, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 210
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ahjus küpsetatud friikartulidVaatamisi: 43 374

Tervislikum alternatiiv friikartulitele, mis on praktiliselt täielikult rasvased. Lõika kartulid pikkadeks ribadeks ja küpseta neid ahjus kõrgel temperatuuril. Kartulid on sama maitsvad ja...

kartul...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Autor: - kulinaarne kirjanik
Nisupuder kreeka kreeka pähklite ja kuivatatud kirssidegaVaatamisi: 3754

Täistera durum-nisu on kõige toitvam ja populaarsem nende seas, kes järgivad tervislikku toitumist. Kuigi selle keetmine võtab kauem aega kui teiste teraviljade ja helveste puhul, on tulemused seda väärt.

Täisteranisu, seller, kreeka pähklid, kuivatatud kirsid, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 360 kraadi

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud