Vegan retseptid


10 toitumisspetsialistide soovitatud liha alternatiivi

10 toitumisspetsialistide soovitatud liha alternatiivi

Leia tee tervislike taimetoidulõunateni.

Autor:
Vegan tofu omlett spinatigaVaatamisi: 21 451

See madala kalorsusega taimetoitlaste omlett on kiudaine- ja valgurikas, muutes selle maitsvaks ja toitvaks hommikusöögiks. Lisaks praetud tofule on see täis spinatit, magusaid tomateid ja rohelist...

Tofu, spinat, kirsstomatid, sidrunimahl, kurkum, jahvatatud cayenne'i pipar, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 320
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Vegan tuunikalasalat seemnetegaVaatamisi: 6 115

See klassikalise tuunikalasalati veganversioon on valmistatud kooritud ja leotatud päevalilleseemnetest, mis toimivad nii tuunikala kui ka majoneesina. Sidruni ja...

Päevalilleseemned, salat, avokaado, till, paprika...
Aeg: 15 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Vegan Pulled Pork Slider võileivadVaatamisi: 2 229

Need veganvõileivad on traditsiooniliste pulled pork burgerite uus versioon. Need rahuldavad isegi lihasõpru, kes otsivad midagi uut. Sealiha asemel on täidis valmistatud õhukeselt viilutatud...

Portobello seened, melass, selleriseemned, küüslaugupulber, paprika, kapsas...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 minivõileiba
Autor:
Vegan kikerherne-krabikoogidVaatamisi: 13 036

Need taimetoidukotletid on täis traditsiooniliste Ameerika krabikookide maitset, kuid krabi asemel on täidis konserveeritud kikerhernestega. Nende hämmastava maitse saladus peitub maitsestamises...

kikerherned, marineeritud kurk, sidrunimahl, viinakivikreem, Old Bay maitseaine, kalamaitseaine...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 260
Autor:
Vegan tacod juustu ja marineeritud punase sibulagaVaatamisi: 3295

Need kergesti valmistatavad tacod, mille liha asemel on kasutatud pähkleid ja päikesekuivatatud tomateid, on suurepärane vegan versioon populaarsest Mehhiko suupistest. Tänu vürtsikale tšillipulbrile ja suitsupaprikale täidises...

Tortilla, cotija juust, päikesekuivatatud tomatid, kreeka pähklid, mandlid, tšillimaitseaine, pune, köömned, punane sibul, paprika...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 8 tacot
Autor:
Pasta lillkapsagaVaatamisi: 3762

See madala kalorsusega veganversioon klassikalisest Ameerika roast, mac 'n' cheese'ist, maitseb nagu makaronid ja juustukaste. Kaste on kreemjas ja meeldiva kollaka varjundiga tänu...

Pasta, lillkapsas, sidrunimahl, miso (sojaoapasta), mandlipiim, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 460
18 tervislikku ja maitsvat suupisteretsepti

18 tervislikku ja maitsvat suupisteretsepti

Kas otsite tervislikke suupisteid, mis on nii maitsvad kui ka toitvad? Meie kokad on teile valmistanud värsked retseptid.

Valmista tervislikke värskelt pressitud mahlu paremini kui üheski mahlabaaris

Valmista tervislikke värskelt pressitud mahlu paremini kui üheski mahlabaaris

Sa ei pea mahlabaari külastama, et neid rikkalikke ja tervislikke jooke koju hankida. Varu puu- ja köögivilju ning proovi ühte neist.

Tervisliku seedimise toidud

Tervisliku seedimise toidud

Need maitsvad road sisaldavad pre- ja probiootikume, mis on vajalikud soolestiku tervisele.

Autor: - kokk
GuacamoleVaatamisi: 3898

See guacamole sisaldab lisaks küpsetele avokaadodele sibulat, küüslauku, tuliseid serrano paprikaid, aromaatset värsket koriandrit, oliiviõli ja värskelt pressitud laimimahla – erksate maitsete plahvatus, mis paneb sind tahtma...

Avokaado, laimimahl, sibul, küüslauk, serrano pipar, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 spl.
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ilusad küpsetatud rooskapsasVaatamisi: 13 786

Rooskapsas röstitakse ühel küpsetusplaadil koos tükeldatud kõrvitsa ja punase sibulaga, seejärel segatakse värskete granaatõunaseemnetega ja serveeritakse lisandina. Roog...

Rooskapsas, muskaatkõrvits, punane sibul, tšillipulber, granaatõunamelass, granaatõun...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 148
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud rooskapsas kõrvitsa ja granaatõunaseemnetegaVaatamisi: 3519

Maitsva, erksa ja pilkupüüdva köögiviljalisandi saamiseks sega rooskapsas punase sibula ja viilutatud kõrvitsakõrvitsaga ning küpseta ahjus, nirista peale oliiviõli ja puista peale tšillipulbrit...

Kõrvits, rooskapsas, punane sibul, tšillipulber, granaatõunamelass, granaatõun...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12 Kalorisisaldus: 183
Küpsetatud talvised köögiviljadVaatamisi: 3220

Talv ei ole põhjus köögiviljade hulga piiramiseks oma toidus. Sel perioodil on eriti kasulikud hooajalised köögiviljad ja juurviljad, kuna need on sama vitamiini-, mineraal- ja kiudainerikkad kui suvised analoogid. ...

porgandid, pastinaagi juur, peet, redis, tüümian, küüslauk, muskaatpähkel, sidrunikoor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Marineeritud oliividVaatamisi: 4086

Selle eelroa jaoks on kõige parem kasutada erinevaid kividega mustade ja roheliste oliivide sorte, näiteks cerignola, manzanilla või arbequina. Sega need vürtsidega, marineeri šerriäädikas ja...

Küüslauk, apelsinid, suhkur, šerriäädikas, šalottsibul, Anaheimi paprika, apteegitilli seemned, koriander, sinepiseemned, roosad pipraterad, oliivid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 spl.
Autor:
Nisu küpsetatud peedi ja porgandigaVaatamisi: 4705

Keedetud nisu segatakse röstitud peedi, porgandi, punase sibula, apteegitilli juure ja küüslauguga, et luua tervislik, kiudaine- ja mikrotoitaineterikas lisand, mida saab serveerida liha ja ...

Täisteranisu, peet, porgand, punane sibul, apteegitilli sibulad, küüslauk, ingverijuur, apelsinimahl, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Grillimaitseline pähkliseguVaatamisi: 2029
Retsepti sisu:

Pekanipähklite, maapähklite ja mandlite segu ühendab krõbeda, suhkruse kooriku grillimaitsega, mis tasakaalustab soolaseid, magusaid, vürtsikaid, soolaseid ja suitsuseid noote. Segu valmistamiseks kasuta...

Pekanipähklid, maapähklid, mandlid, pruun suhkur, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, sinepipulber...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 spl.
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Pähklid kaneeli ja ingverigaVaatamisi: 3237
Retsepti sisu:

See krõmpsuv segu neljast pähklitüübist: kreeka pähklid, sarapuupähklid, india pähklid ja pistaatsiapähklid, kaetud kaneeli ja ingveriga maitsestatud suhkrulise koorikuga, lisaks kardemoni ja piment.

Kreeka pähklid, sarapuupähklid, india pähklid, pistaatsiapähklid, suhkur, kaneel, kardemon, piment, jahvatatud ingver...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 spl.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Piparkoogiküpsised glasuurigaVaatamisi: 1721

Need veganküpsised on valmistatud kookosõliga, aga on sama head kui traditsioonilised piparkoogid. Melass, jahvatatud ingver ja kõrvitsapiruka vürts annavad neile imelise...

Mureküpsised, universaalne jahu, kõrvitsapiruka vürts, jahvatatud ingver, tuhksuhkur, kookosõli, melass...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kõrvitsaraviooli küpsisedVaatamisi: 1 165

Nende magusate vürtsika kõrvitsatoiduga raviooliküpsiste valmistamiseks vajad pastamasinat, mis ajab taigna läbi ja tagab, et ravioolid tulevad mõnusad ja...

Universaalne jahu, suhkur, küpsetuspulber, valge vein, kõrvitsapüree, tuhksuhkur, kõrvitsapiruka vürts...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 40 tk.
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Bataadi ja pastinaagi püreeVaatamisi: 2666

Toeka pühadetoidu jaoks asenda oma tavaline kõrge kalorsusega kartulipüree huvitavama, tervislikuma ja kergema bataadi-pastinaagipüreega. Kasuta köögivilju vahekorras 2:1 ja püree...

bataat, pastinaagi juur, koor, šerriäädikas, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Röstitud jõhvikakaste mandlipritsagaVaatamisi: 1668

See jõhvikakaste teie pühadekalkunile võlub kõiki oma ebatavalise, kuid hämmastava maitsega. Jõhvikad küpsetatakse ahjus, et nende maitset intensiivistada, ja natuke valget veini ning värsket...

jõhvikad, suhkur, valge vein, rosmariin, mandlid, vahtrasiirup, grillaaž...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Jõhvika-kookospähkli relishVaatamisi: 1934

Riivitud kookospähkel, tšilli Fresno pipar ja laim annavad sellele jõhvikakastmele Kagu-Aasia köögi maitseid. Ebatavaline, kuid harmooniline magususe, hapukuse ja vürtsikuse kombinatsioon muudab selle hõrgutise...

Jõhvikas, kookossuhkur, kookoshelbed, Fresno pipar, piparmünt, laim...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Puuvili, .
Autor:
Tsitruse- ja pähklisalatVaatamisi: 1352

See vitamiinirikas lisand kasutab salatisegu radicchiost, friséest ja endiiviast. Iga sort on saadaval erineva kuju ja värviga, tagades tõeliselt muljetavaldava ja rikkaliku salati.

Apelsinid, mandariinid, kreeka pähklid, roosa pipar, veiniäädikas, Dijoni sinep, friissalat, endiiviasalat, radicchio, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Kinoa ja ubade pilaffVaatamisi: 2957

See toekas taimetoitlaste pilaff on tänu kinoale ja ubadele sõna otseses mõttes valgurohke. Lisaks neile toitvatele koostisosadele sisaldab pilaff ka rohkelt köögivilju: paprikat, rohelist sibulat,...

Kinoa, mustad oad, neeruba, spinat, cheddari juust, jahvatatud cayenne'i pipar, seller, roheline sibul, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 394
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Kommid, .
Autor:
Õun apelsinikaramellisVaatamisi: 2 194

See maitsev ja ilus maiuspala meeldib igale lapsele. Pista igasse õuna pikad tikud ja magusa katte saamiseks valmista suhkrust ja maisisiirupist karamell, lisades veidi...

õunad, suhkur, siirup, toiduvärv, tume šokolaad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Kommid, .
Autor:
Šokolaadiga kaetud viigihiiredVaatamisi: 1526

Kaunista lastepidu või oma halloweenipidu nende armsate söödavate šokolaadiga kaetud viigihiirtega. Paks must...

Poolmagus šokolaad, tume šokolaad, viigimarjad, lagrits, mandlid, konfetti...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, .
Autor:
Köögivilja avokaado rullidVaatamisi: 4062

See retsept pakub traditsioonilisele avokaadorullipõhjale ainulaadse pöörde, muutes selle ainulaadseks eelroaks, mis on täis avokaado värskust, pehmust ja peeneid pähkliseid noote. ...

Must Nerone riis, maapähklivõi, hoisini kaste, sriracha kaste, avokaado, kurk, paprika, mango, laim...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 rulli

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud