Tervisliku seedimise toidud

Mis on probiootikumid?

Probiootikumid Need on kasulikud bakterid, mida leidub teatud kääritatud toitudes (näiteks jogurtis). Kui nad teie kehasse satuvad, koloniseerivad nad teie soolestikku ja aitavad toitu seedida. Kuna nad on elusorganismid, toituvad nad ka! Need bakterid arenevad prebiootikumidel – seedimatutel süsivesikutel.

Prebiootikumid Probiootikume leidub märkimisväärses koguses mõnedes köögiviljades, puuviljades ja täisteratoodetes. Probiootikumide ja prebiootikumide koos tarbimisega saate säilitada terve soolefloora. Siin on mõned huvitavad kombinatsioonid nendest toitudest.

Kartul + kimchi

Kartulisalat kimchiga

Sega oma lemmikköögiviljad klassikalisse kartulisalatisse. kimchi (umbes 1 spl.).

Marjad + keefir

Marjasmuuti keefiriga

Sega kokku paar peotäit marju, paar jääkuubikut, veidi mett ja piisavalt keefirit, et saavutada soovitud konsistents.

Spargel + tempo

Spargli ja tempehi praadimine

Lisa oma lemmikretseptile spargli ja tempehi tükke.

Banaanid + šokolaad

Šokolaadiga kaetud banaanid

Kasta suured banaanitükid sulatatud mõrkjas- või tumedasse šokolaadi.

Sibul + jogurt

Jogurtikastme sibulaga

Sega karamelliseeritud sibul ja hakitud värsked ürdid Kreeka jogurtisse. Maitsesta soola ja pipraga.

Täistera pärl oder + hapukapsas

Oderipuder hapukapsaga

Keeda pärl otra pakendil olevate juhiste järgi (lisa soovi korral veidi võid). Sega hulka hapukapsas ja hakitud petersell või till. Maitsesta soola ja pipraga.