Avaleht » retsept » Hooajalised road » Sügisroad » Lehekülg 2
 

Sügisesed retseptid


Autor: - kokk
Õunakook parmesanigaVaatamisi: 651
Retsepti sisu:

Giada De Laurentiis lisab klassikalise õunakoogi magusale ja vürtsikale maitsele umami noodi, lisades nii tainale kui ka täidisele parmesani juustu. See on ootamatu valik, kuid see soolase ja magusa tasakaal on kindlasti meeldiv.

õunad, premium-jahu, parmesani juust, sidrunimahl, kaneel...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 382
Autor:
Õunakrõpsud kaerahelvestegaVaatamisi: 1019

Õunakrõpsud on lihtsaim viis õunakoogi maitse ja aroomi nautimiseks ilma taigna tegemise vaevata. Lihtsalt viiluta õunad, aseta need eraldi vormidesse ja kata kinni...

õunad, kaerahelbed, kreeka pähklid, fariinsuhkur...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 297
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor:
Siidri ja burbooni kokteil meegaVaatamisi: 916

Värske ingver ja õunad, vahuveiniga siider ja helde shot burbooni – see sügisene kokteil meeldib kindlasti kõigile! Just parajas koguses magusust, puuviljasust ja vürtsikust, värskendavate sidruni- ja mündinoodidega, on see ideaalne...

Õunasiider, burboon, ingverijuur, piparmünt, sidrunimahl, õunad, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 288
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor:
Bourboni jõhvikakokteilVaatamisi: 820

Jõhvikas on üks populaarsemaid sügismaitseid, eriti kui seda hautada apelsinimahla ja kaneeliga. Nii algab tavaliselt omatehtud jõhvikakaste ... ja see kokteil on kaetud burbooniga!

jõhvikas, apelsinimahl, burbon...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 237
29 maitsvat sügismagustoitu

29 maitsvat sügismagustoitu

Rahulda oma magusaisu nende hubaste magustoitudega, mis on valmistatud õuntest, pirnidest, karamellist ja rohkelt soojendavatest vürtsidest sel sügisel.

24 kõrvitsapiruka retsepti – Ameerika pirukas

24 kõrvitsapiruka retsepti – Ameerika pirukas

Kõrvitsapirukas on üks populaarsemaid ja armastatumaid sügiseseid magustoite.

Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Suupisted, .
Autor:
Fritüüritud õunaviilud taignasVaatamisi: 992

Õunaviilud kastetakse taignasse, kuni need on täielikult kaetud, ja praetakse kohevaks ja kuldpruuniks. Mahlaste, magusate ja hapukate õunte ning magusa taigna kombinatsioon...

õunad, kaneel, soodavesi, jogurt, sidrunikoor, universaalne jahu...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1554. aasta
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õunaküpsise pirukas batoonide kujulVaatamisi: 879
Retsepti sisu:

Nautige oma lemmikõunakoogi maitset uuel kujul! Need krõbedad muretainast küpsised on täidetud õrna õunatäidisega, maitsestatud soojade vürtsidega ja kaetud krõbeda strüselkattega.

õunad, premium-jahu, kreeka pähklid, fariinsuhkur, sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 657
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Küpsetatud õunad muretainast kaane allVaatamisi: 633

Kui sa ei kujuta ette sügist ilma lõhnava õunakoogita, aga süüdistad ennast iga lisakaloriampsu pärast või ihkad lihtsalt midagi uut, siis see retsept rõõmustab sind: selles on rohkem õuna kui tainast,...

Õunad, kaneel, muskaatpähkel, lehttainas, sidrunimahl, fariinsuhkur, munad...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 297
Autor:
Kõrvitsapirukas kaerahelvestega (laktoosivaba pirukas)Vaatamisi: 908
Retsepti sisu:

Kaerahelbeküpsiste austajatele meeldib see kõrvitsapirukas oma õrna täidisega, mis meenutab kuivatatud vanillikastet. Pirukapõhi ja kate on valmistatud omatehtud kaerahelbeküpsistest pekanipähklite ja...

Premium jahu, kõrvitsapüree, munad, piment, kaneel, muskaatpähkel, kaerahelbed, fariinsuhkur, kreeka pähklid, rosinad, jahvatatud ingver...
Aeg: 3 tundi. sealhulgas jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 404
Kategooriad: Kokteilid, Brändi, konjakiga, .
Autor: - restoraniärimees
Pirnikokteil brändi ja roosa pipragaVaatamisi: 781
Retsepti sisu:

See hooajaline brändikokteil pakub rikkalikku ja vürtsikat sügiseset maitset tänu lihtsale siirupile, mis on valmistatud tavalise suhkru asemel meega ja värskelt jahvatatud roosade piprateradega. Ja natuke...

pirnibrändi, pirnid, sidrunimahl, mesi, roosa pipar...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil Kalorisisaldus: 1150
Kategooriad: Kokteilid, Brändi, konjakiga, .
Autor: - restoraniärimees
Hollandi õunakoogi kokteilVaatamisi: 886

See õunakoogimaitseline alkohoolne kokteil on maitsev, aga kui soovid lisada rohkem magusust, leota kergeid rosinaid Calvados'es 24 tundi ja kasuta seda...

Õunasiider, õunabrändi, sidrunimahl, siirup, bitter, kaneel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 241
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õunamahlast valmistatud hõõgveinVaatamisi: 728

Ree Drummond valmistab oma sügisese hõõgveiniversiooni naturaalsest alkoholivabast siidrist (filtreerimata õunamahl), lisades apelsinikoort, magushapusid õunu, värskeid jõhvikaid,...

Õunasiider, õunad, apelsinid, jõhvikad, brändi, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 50 Kalorisisaldus: 63
Autor: - restoraniärimees
Sügisene alkohoolne kokteil "Vanaaegne"Vaatamisi: 716
Retsepti sisu:

Näpuotsatäis jahvatatud kaneeli ja sorts õunalikööri annavad teie klassikalisele Old Fashionedile sügisese eufooria, mis sobib ideaalselt puuviljade ja soojendavate vürtside hubase kombinatsiooni nautimiseks.

brändi, kaneel, averna liköör, angostura bitterid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kokk
Pirni MartiniVaatamisi: 1 120

Miks on sügisel kogu tähelepanu suunatud õuntele? See on ka magusate ja mahlaste pirnide hooaeg! Giada de Laurentiis kasutab pirne oma lummava sügismartini valmistamiseks, mis on just parajalt magus ja...

pirnid, siirup, laimimahl, vermut, viin...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
48 pirniretsepti

48 pirniretsepti

On aeg magusate ja mahlaste pirnide jaoks – proovige neid kokkade magusaid ja soolaseid pirniroogasid!

Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Kreemjas karamellis pirnidVaatamisi: 938

Paljudele meeldivad karamelliõun, aga kuidas oleks kreemjate karamellipirnidega sel sügisel? Karamellikastme valmistamiseks sulatasime mikrolaineahjus lihtsalt pehmed iirisekommid koorega.

pirnid, koor, pistaatsiapähklid, iiris...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vürtsikas õuna-pirnikasteVaatamisi: 1046

Värskete õunte ja pirnide loomulik magusus eristab seda omatehtud kastet poest ostetud versioonidest. Sidrunimahl lisab erksa, puuviljase maitse ja hoiab ära kastme tumenemise, kaneel ja muskaatpähkel aga lisavad...

õunad, pirnid, õunakaste (püree), sidrunimahl, kaneel, muskaatpähkel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 189
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kõrvitsaravioolid salveigaVaatamisi: 870

Need maitsvad ravioolid on sõna otseses mõttes kõrvitsaga täidetud: seda lisatakse lisaks täidisele ka tainale. Selle esiletõstmiseks lõigake küpsisevormiga välja kõrvitsakujulised ravioolid.

Universaalne jahu, kõrvitsapüree, šalottsibul, küüslauk, hapukoor, munad, parmesani juust, salvei...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 554
14 kõrvitsaleiva ja muffiniretsepti, mida soovite küpsetada aastaringselt

14 kõrvitsaleiva ja muffiniretsepti, mida soovite küpsetada aastaringselt

Kõrvits sobib suurepäraselt šokolaadi, jõhvikate ja muuga, eriti kui seda küpsetada maitsvaks kiirleivaks söögisoodaga.

Autor:
Kõrvitsa-pärmita leib masala chaigaVaatamisi: 643
Retsepti sisu:

Vürtsikas suhkruglasuur on see, mis seda kõrvitsaleiba teistest eristab. Vaja läheb vaid tuhksuhkrut, pruulitud India masala chaid, rõõska koort...

Premium jahu, kardemon, jahvatatud ingver, nelk, muskaatpähkel, munad, pruun suhkur, kaneel, tuhksuhkur, koor, masala tee...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 276
Autor:
Pärmita kõrvitsaleib šokolaaditükkidegaVaatamisi: 836

Taignale lisatud minišokolaaditükkidega tunned selle lõhnava ja pärmivaba kõrvitsaleiva iga ampsu maitset. See sobib ideaalselt hommikusöögiks, magustoiduks või lihtsalt vahepalaks.

esmaklassiline jahu, kõrvitsapüree, munad, piim, šokolaaditükid (graanulid), kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 266
Autor:
Kõrvitsa-ahvileib apelsiniglasuurigaVaatamisi: 620
Retsepti sisu:

See ei ole traditsiooniline magusa ahvileiva versioon, aga kui sulle meeldib sügisvürtside aroom, siis see meeldib sulle kindlasti. Tainatükid on veeretatud mitte ainult kaneelis, vaid ka vürtsisegus...

Lehttainas, kõrvitsapüree, kõrvitsapiruka vürts, apelsinikoor, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 376
Kategooriad: Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pitsa kõrvitsa ja juustugaVaatamisi: 948

Sellest maitsvast pitsast saab teie uus lemmik sügisroog. Magusaid muskaatkõrvitsa tükke täiendavad ideaalselt mahlane ja vürtsikas rukola, kreemjas ricotta, aromaatne salvei ja...

Pärmitaigen, muskaatkõrvits, sibul, salvei, ricotta juust, rukola, sidrunimahl, parmesani juust, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 343
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Täidetud seenesilmad HalloweeniksVaatamisi: 1 241

Hirmuta oma halloweenipeo külalisi jubedate silmadega kandikuga. Need on tegelikult maitsvad seened, mis on täidetud küüslaugu-toorjuustuga ja kaetud...

Šampinjonseened, toorjuust, küüslauk, valged pipraterad, parmesani juust, päikesekuivatatud tomatid, oliivid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Maasika kolju kook HalloweeniksVaatamisi: 5 139

See imeline halloweeni magustoit on kindlasti hitt. See elegantne maasikakook on kaetud valge šokolaadist koljuga. Serveerimisel vala kolju peale kuuma maasikakastet, et paljastada...

esmaklassiline jahu, munad, tuhksuhkur, hapukoor, maasikad...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 760
Kategooriad: Joogid, Kohv, Kuumad joogid, .
Autor:
Ämblikuvõrkudega kuum šokolaad HalloweeniksVaatamisi: 1097

Tume kakaopulber on peaaegu mittehappeline, rikkaliku tumeda värvuse ja erksa šokolaadimaitsega, mis meenutab teie lemmik Oreo küpsist (sest see ongi selles!). Need kolm omadust...

piim, kakao, poolmagus šokolaad, vahukommid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 272
Autor:
Mustikamuumia halloweeni muffinidVaatamisi: 1375

Need mustikamuffinid, mille peal on värsked marjad ja toorjuustukate, on ideaalne magustoit teie Halloweeni peoks. Te ei vaja mingeid erilisi oskusi, et neist lõbusaid emmesid teha...

Täisteranisujahu, õunakoogi maitseaine, munad, sidrunikoor, petipiim, mustikad, toorjuust...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 495
Kategooriad: Joogid, Kohv, Kuumad joogid, .
Autor:
Halloweeni šokolaadi-kakaopommidVaatamisi: 1935

Selleks, et kakaopommid oleksid siledad, läikivad ja maitsvad, on oluline kasutada kvaliteetset šokolaadi, mille kakaosisaldus on vähemalt 70%, ja see korralikult tempereerida. Šokolaadipommid,...

kuuma šokolaadi segu, tume šokolaad, vahukommid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 632
Autor:
Verine puuviljasalat HalloweeniksVaatamisi: 1479

Halloweeni laua kaunistamine on algajatele tõeline väljakutse, kuna tavalised road muutuvad kõhedusttekitavalt tundmatuks. Selle puuviljasalatikastme jaoks mõeldud lihtsa siirupi asemel...

viinamarjad, laimimahl, litši, vaarikamoos, murakad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 149
Kategooriad: Joogid, Kohv, Kuumad joogid, .
Autor:
Tume kuum šokolaad HalloweeniksVaatamisi: 991

Muuda oma lemmik kuum šokolaad sel halloweenil eriti eriliseks: kasta kruuside ääred sulatatud šokolaadi sisse, seejärel suru need musta ja oranži šokolaadi sisse ning lase neil taheneda. Šokolaadijook ise...

piim, kakao, poolmagus šokolaad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Kommid, .
Autor:
Šokolaadiga kaetud maasikad HalloweeniksVaatamisi: 1 151

Sul on palju Halloweeni kingiideid, aga see magustoit pakub tõelist rõõmu. Šokolaadiga kaetud maasikad, mis on armsate koletiste, kummituste ja kõrvitsate kujulised, on suurepärane Halloweeni maiuspala. Sina...

maasikad, kookosõli, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 559
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Sangria kuuma kastmegaVaatamisi: 701

Selle sangria salajane koostisosa on terav kaste. Vaid üks teelusikatäis kannu kohta muudab joogi veelgi ergutavamaks, elavamaks ja mitmekülgsemaks. Seda vürtsikat sangriat saab nautida napsuklaasidest...

Punane vein, apelsiniliköör, kuum kaste...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 74
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Ahjus küpsetatud tšilli con carneVaatamisi: 1770

Paks tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) küpsetatakse ahjus erinevat tüüpi hakklihast koos hulga vürtsidega, sealhulgas kolme tüüpi tšillipipraga, mis annavad roale nime – "tšilli...

Hakkliha, pasilla pipar, guajillo pipar, tomatid, paprika, köömned...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 504
Autor:
Tortilla supp - tomatisupp maisikrõpsudegaVaatamisi: 1805

See paks ja kreemjas tomatisupp on Tesuque'i India turu staar. Piirkonna parimaks tortillasupiks peetav Tesuque'i külaturu tortillasupp on täis edelaosa maitseid. Supp...

Tomatid, Anaheimi paprikad, tortillakrõpsud, köömned, paprika, Cotija juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 640
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tex-Mex stiilis kõrvitsasuppVaatamisi: 1 133

Ree Drummond otsustas kõrvitsasupi maitset täiustada, lisades sinna mõned Tex-Mex köögile iseloomulikud koostisosad: jahvatatud tšillipipra, köömned ja värske jalapeño. Ree...

Kõrvits, must pipar, köömned, paprika, jalapeño pipar, cotija juust, tšillimaitseaine...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 234
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Tomatisupp kuuma Tex-Mex juustuvõileivagaVaatamisi: 979

See maitsev ja soojendav tomatisupp on vürtsikate maitsete ja adobokastmes sisalduva chipotle paprikate kerge suitsunoodiga. Serveeri seda krõbedate, kuumade võileibadega, mille peal on sulav, vürtsikas juust...

San Marzano tomatid, chipotle paprikad adobo kastmes, tüümian, röstsai, pepper jack juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 655
Autor:
Magus tammetõru kõrvits ahjusVaatamisi: 878

Tammetõru kõrvitsal on loomulikult magus maitse, aga see retsept viib selle magususe karamellisele tasemele. Puista igale kõrvitsapoolele pruuni suhkrut, lisa võid...

tammetõrud, muskaatpähkel, fariinsuhkur...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 243
Autor:
Bataadivorm salvei-StreuseligaVaatamisi: 406

Võib-olla on selle tervisliku bataadivormiroa kõige maitsvam osa krõbe pekanipähklipüree, mille peal on salvei ja parmesan. Selle tekstuur on kaunilt kontrastiks kreemja püree ja pähklise, vürtsika maitsega...

bataat, piim, muskaatpähkel, salvei...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Magus ja vürtsikas suitsukalkun suitsukastmegaVaatamisi: 638

Kui sul pole spetsiaalset suitsuahju, sobib iga õuegrill – gaasi- või söegrill. Ühtlase suitsutamise tagamiseks libista kalkun liblikakujuliselt lahti, eemaldades selgroo, ja hõõru seda seguga...

Kalkun, paprika, porgand, paprika, küüslaugugraanulid, köömned...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 608
Autor:
Magus ja vürtsikas praetud bataat sealihagaVaatamisi: 1401

Kui sulle meeldivad soolatud veiseliha friikartulid, aga soovid oma lemmikrooga tervislikumaks muuta, vaheta konserveeritud soolatud veiseliha lahja hakkliha vastu ja tavalised kartulid toitvamate bataatide vastu.

Bataat, sealiha, munad, fenkoliseemned, tšillihelbed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 262
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Bataadiküpsised apelsiniglasuurigaVaatamisi: 792
Retsepti sisu:

Need pehmed vürtsikad küpsised on valmistatud bataadist ja paljudest aromaatsetest vürtsidest, sealhulgas kaneelist, ingverist, pimentist ja muskaatpähklist. Ja apelsiniglasuur oma tsitruselise maitsega on imeline...

Bataat, esmaklassiline jahu, munad, fariinsuhkur, muskaatpähkel, piment, jahvatatud ingver, kaneel, apelsinimahl...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 30 Kalorisisaldus: 154
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Bataadi tater-toit mee-sinepigaVaatamisi: 588
Retsepti sisu:

Tater Tots on traditsiooniline suupiste, krõbedad, fritüüritud kartulipallid, mida müüakse toidupoe riiulitel. Trisha Yearwood otsustas teha tervislikuma koduse versiooni, kasutades bataati...

Bataat, jahvatatud Cayenne'i pipar, õunasiidriäädikas, mesi, Dijoni sinep...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Magus ja vürtsikas eelroog "silmad"Vaatamisi: 576

Lihtsalt valmistatav ja muljetavaldav halloweeni eelroog, mis meeldib kõigile teie külalistele. Need silmapallid on mahlased veiselihapallid oliivipupillidega. Hauta neid magushapus punases kastmes,...

Hakkliha, lihapallid, magus-vürtsikas Aasia kaste, oliivid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 618
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Mesi suitsutatud kalkunVaatamisi: 657

Valmista pühadeks luksuslik ja ainulaadse maitsega kalkun Molly Yeh' retsepti järgi. Molly alustab soola ja pipra kuivmarinaadiga üleöö ning seejärel hõõrub lindu pipraga, et lisada maitset nii seest kui väljast.

Kalkun, õunasiidriäädikas, paprika, tomatipasta, guajillo pipar, koriander, köömned...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 670

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud