Pärmita kõrvitsaleib šokolaaditükkidega
Hääled: 2
Aeg: 2 tundi.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 266, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 4 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 88 mg naatrium 208 mg suhkur 23 G.
Kalorid 266, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 4 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 88 mg naatrium 208 mg suhkur 23 G.
Taignale lisatud minišokolaaditükkidega tunned selle lõhnava ja pärmivaba kõrvitsaleiva iga ampsu maitset. See sobib ideaalselt hommikusöögiks, magustoiduks või lihtsalt päeva jooksul suupisteks. Soovitame proovida seda soolatud võiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 ja 2/3 tassi premium-jahu
- 3/4 tassi suhkrut
- 0,5 spl šokolaadi minigraanulites
- 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
- 1 teelusikatäis söögisoodat
- 1/4 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 teelusikatäit meresoola
- 3/4 tassi konserveeritud kõrvitsapüree
- 4 spl (55 g) sulatatud soolamata võid
- 2 suurt muna
- 1/4 tassi piima
- 0,5 tl vaniljeekstrakti
- Soolatud või serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, kõrvitsapüree, munad, piim, šokolaaditükid (graanulid), kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Kata 22 cm läbimõõduga koogivorm küpsetuspaberiga.
- Suures kausis sega kokku jahu, suhkur, šokolaaditükid, kaneel, söögisooda, küpsetuspulber ja sool. Teises suures kausis sega kokku kõrvitsapüree, sulatatud või, munad, piim ja vanill. Sega kõrvitsasegu järk-järgult jahusegu hulka ja sega ettevaatlikult spaatliga.
- Vala tainas ettevalmistatud vormi ja silu pind. Küpseta, kuni keskele pistetud hambatikk tuleb puhtalt välja, umbes 1 tund.
- Lase pannil restil 20 minutit jahtuda. Võta leib pannilt välja, koori küpsetuspaber maha ja viiluta. Serveeri kõrvitsaleiba võiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
