Sangria kuuma kastmega
Hääled: 1
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 26-st
Kalorid 74, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 11 mg suhkur 9 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 26-st
Kalorid 74, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 11 mg suhkur 9 G.
Selle sangria salajane koostisosa on terav kaste. Vaid üks teelusikatäis kannu kohta muudab joogi veelgi kosutavamaks, elavamaks ja mitmekülgsemaks. Seda vürtsikat sangriat saab nautida puhtalt napsuklaasidest või lahjendatult gaseeritud veega kerge kokteilina. Serveeri väga jahutatult.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 suurt sidrunit
- 2 suurt laimi
- 2 suurt apelsini
- 3/4 tassi suhkrut
- 1 pudel Malbeci veini
- 1/3 tassi brändit
- 1/3 tassi Triple Sec'i
- 1-2 tl originaalset kuuma kastet
- 1 liiter jääkülma soodat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: punane vein, Apelsiniliköör, kuum kaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Köögiviljakoorijaga eemalda sidrunitelt, laimidelt ja apelsinidelt õhuke kiht koort. Osa valgest südamikust võib eemaldada. Lõpuks peaks saama umbes 1 tassi tsitruselise koort.
- Pigista sidrunitest, laimidest ja apelsinidest mahl ning sega mahl ja koor keskmises kastrulis. Lisa suhkur. Lase keema tõusta ja eemalda kohe tulelt. Lase tsitruselisiirupil 30 minutit tõmmata, seejärel kurna see läbi peene sõela ja pane külmkappi.
- Samal ajal kui siirup jahtub, valmista ette punase veini alus. Vala punase veini pudel suurde kannu, seejärel lisa Triple Sec, brändi ja tsitruse siirup. Sega korralikult läbi.
- Lisa sangriapõhjale 1 teelusikatäis Texas Pete Hotteri kuuma kastet ja sega korralikult läbi. Nüüd on hea aeg maitsta, et näha, kas jook on sinu maitse jaoks piisavalt kuum. Lisa veel üks teelusikatäis kastet, kui sulle meeldib vürtsikam. Hoia sangriapõhja ja limonaadi eraldi külmkapis kuni serveerimiseni.
- Serveeri sangriat jahutatult 60 ml napsuklaasis. Sega 2 pitsi sangriapõhja 1 pitsi klubisoodaveega ja serveeri kohe. Jooki saab serveerida hästi jahutatult napsuklaasis või jääga, nagu traditsioonilist sangriat.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
