Magus ja vürtsikas eelroog "silmad"

Hääled: 1

Kuidas teha magusaid ja vürtsikaid silmi

Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 618, rasva koguhulk 31 G., küllastunud rasvad 13 G., valgud 26 G., süsivesikud 56 G., kiudaine 6 G., kolesterool 136 mg naatrium 1165 mg suhkur 28 G.

Lihtsalt valmistatav ja muljetavaldav halloweeni eelroog, mis rõõmustab kõiki teie külalisi. Silmapallid on mahlased oliivipupillidega veiselihapallid. Hauta neid magushapus punases kastmes, et tekiks verine glasuur, ja serveeri varrastega vaagnal.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

450 g hakkliha
1 muna, lahtiklopitud
3/4 tassi lihtne riivsai
Viilutatud rohelised oliivid pimento pipraga
2 supilusikatäit võid
0,5 tassi aprikoosiželeed
1 tass tšillikastet

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, lihapallid, Aasiapärane magus-vürtsikas kaste, oliiv

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega kahvli või puhaste kätega õrnalt hakkliha, muna, riivsai, sool ja must pipar. Vormi 2,5 cm läbimõõduga pallid. Suru igasse palli rohelise oliiviõli rõngas, et tekiksid pupillid.
Sulata või suurel pannil ja pruunista lihapallid igast küljest. Nõruta rasv.