Magustoiduretseptid

Keskajal oli suhkur suuresti uudne ja kättesaadav ainult kõige jõukamatele, kuid vähem jõukatel inimestel oli juurdepääs porganditele, mis olid rikkad loodusliku suhkru poolest. Koogid...

Nagu nimest arvata võib, on Kolme Piima Kooki ehk hispaania keeles Tres Leches'i valmistamiseks vaja kolme tüüpi piimatooteid: kondenspiima, aurustatud piima ja tavalist piima (...

Koogikese (cockcake) võib inglise keelest tõlkida kui "kook kruusis". Neid väikeseid kooke valmistasid algselt inglise talupojad ja võtsid need endaga põllutöödele kaasa...

Maalähedane õunakook pakub omatehtud küpsetamise rikkalikku maitset ja maagilist aroomi, hooajalist puuviljatäidist, valmistamise lihtsust ja lihtsat välimust. Küpseta omatehtud õunakook...

Need imelised glasuuriga šokolaadikoogikesed on valmistatud ilma munade ja piimatoodeteta. Tõeline maiuspala neile, kellel on laktoositalumatus, kes ei söö loomseid saadusi või kes ei tarbi piimatooteid.

Neid eraldi pirukaid tehes ei pea te muretsema, mida ülejääkidega peale hakata. Ülejääke lihtsalt ei jää ja see on tingitud mitte ainult magustoidu väiksusest, vaid ka laitmatust maitsest, milles on vihjeid...

See algselt kahe portsjoni jaoks valmistatud magustoit sobib ideaalselt romantilise atmosfääri loomiseks. Retsept on lihtne ja kohevale šokolaadiga kaetud koogile on raske vastu panna...

See särav ja õhuline besee-linnupesa magustoit, mis on täidetud vahukoore ja värskete marjadega, sobib ideaalselt naistepäevaks, 8. märtsiks. Alusta pesade küpsetamisest, kasutades...

Üllata oma külalisi kaunite käsitööšokolaadidega. Trühvlid on rullitud kõvaks tehtud ganache'ist – tumeda šokolaadi ja raske koore segust vahekorras 1:1 – ning kaetud glasuuri või erinevate...

Pole vaja teha tohutut magustoitu, mille ülejäägid panevad sind võitlema isuga veel üks tükk süüa. Need kaks minijuustukooki on sama maitsvad kui täissuuruses pirukas ja...

Valmista maitsvaid, kohevaid ja isuäratavaid pärmisõõrikuid vaarikamoosiga. Kõigepealt sõtku pärmitainas läbi ja lase sel kerkida. Kui sul on vähe aega, on kõige parem...

Need armsad martsipanist puu- ja köögiviljad kaunistavad iga temaatilist kooki või küpsetist, aga neid saab serveerida ka kommidena pabertopsides või puuviljakorvides. Nende valmistamiseks...

Klassikalise Ameerika maasikakoogi ilu peitub selle lihtsuses. Mureküpsisepõhi vahukoore ja värskete maasikatega. Maitsev, muljetavaldav ja kodune.

Need vaniljekoogikesed üllatavad sind oma imelise maitse ja pehme, õhulise tekstuuriga, hoolimata sellest, et nad on muna- ja piimavabad. Ainult taimsed koostisosad...

Porgandikook on maitsev ka iseenesest; see on uskumatult mahlane ja sellel on imeline apelsinikoore ja vürtsika kaneeli aroom. Sega taignasse peeneks riivitud porgandid ja sa ei tunne selle maitset isegi, aga naudid seda...

Kui sul on eilsest paar croissanti alles, mis pole päris värsked, siis valmista neist maitsev magustoit – leivapuding tassis. Sellest retseptist saab kahte tassi, et saaksid ühtlaselt küpsetada...

Lihtne samm-sammult fotoretsept Itaalia magustoidu tiramisu valmistamiseks. Kreem on valmistatud ainult mascarpone juustust, suhkrust ja munakollastest. Kata omaiardi küpsistega, mis on leotatud kohvi-rummi segus või...

Valmista maitsev crème brûlée magustoit eraldi pirukates, andes neile intrigeerivama kõrvitsamaitse. Pirukad tehakse krõbeda ja õrna muretainapõhjaga. Täidise jaoks...

Tavalistele koogikestele dramaatilisema ilme andmiseks sega taigna hulka sulatatud šokolaad ja veidi kakaod. Kata koogivormid vaheldumisi vanilje- ja šokolaaditaignaga ning kasuta...

Erinevalt Angel Foodi käsnkoogist peaks Devil's Foodi kook olema peaaegu must, rikkaliku šokolaadimaitsega, kuid sama maitsev ja isuäratav. Seepärast küpsetatakse selle kihid...

Kuigi porgandikook pärineb iidsetest aegadest, mil suhkur oli paljude jaoks luksuskaup ja küpsetamisel asendati see magusate porganditega, peetakse seda siiski üheks maitsvamaks...

Klassikaline Ameerika puuviljakook on käsnkook, mis on täidetud tonnide viisi kuivatatud ja suhkrustatud puuviljadega ning leotatud alkoholis, mis mitte ainult ei hoia kooki pikka aega värskena, vaid ka...

Kui kutsud sõpru filmiõhtule, siis lisaks tavalistele kinosnäkkidele võiksid kaaluda ka nende maitsvate popkorni-, maapähkli- ja šokolaadibrownie'de valmistamist...

Nautige seda lõhnavat ja vürtsikat piparkoogikooki, mida on uskumatult lihtne valmistada. Selle uskumatu maitse tuleneb rikkalikust vürtside segust, värskelt riivitud ingverist, melassist ja...

Kleepuv puding karamelli-toffee-karamelliga on traditsiooniline inglise puding, mida küpsetatakse veevannis. Selle uskumatu maitse tuleneb kuumas mustas tees leotatud ja taignasse segatud datlitest.

Ilusa koogi küpsetamine ei vaja keerukaid glasuuriga kaunistavaid aktsente. See kook on suurepärane näide. See on kokku pandud šokolaadi- ja vaniljekihtidest kindlas järjekorras, et...

Karak on Šveitsi magustoit, mis on oma armsa, mänguasjalaadse välimusega lihtsalt kütkestav. See on valmistatud väikeste muretaignast tartlettide kujul, mis on täidetud rikkaliku täidisega...

Bundevara on Serbia küpsetis, mis sarnaneb struudliga. See on täidetud riivitud kõrvitsa, suhkru ja vürtsidega, rullitud mitmeks õhukeseks taignaks ja küpsetatud ahjus. Peamine koostisosa...

Need pähkliküpsised ei pruugi muljetavaldavad välja näha, aga maitse on jumalik. Nende nimi, Brutti ma Buoni, tähendab itaalia keelest sõna-sõnalt "kole, aga hea". Ja nad on ka...

Lõbus magustoit, mis pakub palju rõõmu nii oma välimuse kui ka lummava maitsega. Valmista ja serveeri neid piparkooke kuuma šokolaadiga, mis on kujundatud nagu piparkoogimehikesed, kes suplevad...

Saksa placinta on magusa kõrvitsatoidu ja aromaatsete vürtsidega küpsetised, mis on populaarsed Ameerika Ühendriikides Põhja-Dakota osariigis elavate "vene sakslaste" seas. Nagu kõik saiakesed...

Koduse jäätise absoluutne eelis on see, et tead, et see on valmistatud värsketest, looduslikest koostisosadest ja saad maitset ise kohandada.

Biscochos borrachos on traditsiooniline Hispaania magustoit, mis tõlkes tähendab "purjus küpsiseid". See kohev ja käsnjas kook küpsetatakse munade, suhkru, jahu ja küpsetuspulbriga. Selle peal on...

Kuigi beseed tehakse vaid kahest põhikoostisosast – munavalgetest ja suhkrust –, on need üsna keerukas magustoit, mistõttu neid hinnatakse gurmee maiuspalana. Vahustamiseks...

Beseepulgad on üha enam muutumas lastepidude, kommipulkade ja pühadelaua keskpunktiks. Isegi lihtne valge besee, mis on küpsetatud roosi kujul...

Lääne-Euroopas on jõuluküpsetisi võimatu ette kujutada ilma mandlite kütkestava aroomita. Nendel pühadeaegadel saab martsipanist paljude kondiitritoodete põhikoostisosa...

Selle punase sametkoogi tipphetk on pekanipähklikate, mis lisab koogi šokolaadimaitsele imelise täienduse. Sega pekanipähklid toorjuustukate hulka ja määri see punastele kihtidele, seejärel...

Need krõbedad, küpsetamata astelpaju pärja maiustused sobivad ideaalselt lastega koos valmistamiseks. Rohelise vahukommikohevusega segatud maisihelbed lisavad nüansi...

See koogikeste jõulupuu üllatab teie külalisi oma originaalsuse, ilu ja hämmastava maitsega. Selle kokkupanekuks vajate vahust koonust koogikeste hoidmiseks.

Belekoy on traditsiooniline Filipiinide maiustus, mis meenutab ebamääraselt vahukomme. Seda on uskumatult lihtne valmistada ja see maitseb imeliselt. Pruun...

Karukäpad on lehttaignaküpsised martsipanitäidisega. Pärast täidise tainasse mässimist lõigatakse see ristkülikuteks ja igas ristkülikus on neli...

Teemapärase jõulu- või uusaastalaua kaunistuseks võite küpsetada sama erksa piparmündi maitsega kommipulgakujulisi küpsiseid. Ja neid on palju lihtsam teha kui...

Küpseta šokolaadibrownie'sid ümmargustes koogivormides, et saaksid need kolmnurkadeks lõigata ja hõlpsalt ilma raiskamata võluvateks jõulupuudeks muuta. Puutüved...

Selle juustukoogi maitse ja tekstuur on ebatavaline, kuid siiski maitsev. Kõik seisneb ebatavalises koorikus, mis traditsioonilise küpsise asemel on valmistatud nätske vahukommi ja krõmpsuva...

Piparkoogimees on üks jõulude sümboleid ja tema kujutist saab jäädvustada mitte ainult piparkoogifiguuridele, vaid ka suurele pühadekoogile. Lihtsaim viis sellise koogi loomiseks on...

Kuigi maasikad on talvepühade ajal üsna eksootiline maiuspala, siis jõulude või uusaasta ajal tahad sa tõesti ennast ja oma lähedasi kostitada kõige maitsvamate ja huvitavamate magustoitudega! Eriti kuna natuke...

Jõulupalk (prantsuse keeles bûche de Noël) on traditsiooniline jõulukook, mis on populaarne Prantsusmaal ja prantsuskeelsetes riikides. See loodi paganliku kombe asemele jõulude ajal palki põletada...

Küpseta šokolaadibrownie'sid ümmargustes koogivormides, lõika need kaheksaks kolmnurgaks ja kasuta väikest kommide sorti, et muuta need lõbusateks jõulupõtradeks. Karamell...