Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Wok » Lehekülg 2
 

Woki retseptid


Köögiviljade praadimineVaatamisi: 4087

Lisa oma igapäevasesse toidusedelisse rohkem köögivilju ja selle retseptiga naudid neid tõeliselt. Köögivilju küpsetatakse Aasiapäraselt vokitehnikas, kõrgel kuumusel ja pidevalt...

Tofu, baklažaan, kollane suvikõrvits, paprika, brokkoli, hiina kapsas (Bok choy), idandid, seesamiõli, teriyaki kaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 183
Autor:
Mapo tofuVaatamisi: 23 083

Mapo tofu on üks Sichuani köögi populaarsemaid roogasid. See on täis piirkonna signatuurvürtsi, Sichuani pipraterade, aroomi ja dobajiangi oapasta rikkalikku vürtsikat maitset. Vastavalt...

Tofu, hakkliha, jasmiiniriis, ingverijuur, Sichuani pipar, roheline sibul, tšilliõli, tärklis...
Aeg: 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor:
Kiirelt röstitud brokkoliVaatamisi: 13 824

Aasiapärane vokitehnika (kõrgel kuumusel praadimine sageli segades) on ajaproovile vastu pidanud. See on suurepärane viis köögiviljade ja liha, viilutatud... kiireks ja liigse rasvavabaks küpsetamiseks.

Brokkoli, ingverijuur, roheline sibul, tšillihelbed, seesamiõli, sojakaste, tärklis...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kokk
Lo mein krevettidegaVaatamisi: 7754
Retsepti sisu:

Nende Hiina nuudlite valmistamine võtab vaid pool tundi, kuna need on tehtud seentest, köögiviljadest ja krevettidest, mis valmivad minutitega, muutes need ideaalseks õhtusöögiks pärast tööd...

Munanuudlid, krevetid, hiina kapsas, porgand, seller, ingverijuur, šampinjonseened, sriracha kaste, austrikaste, seesamiõli, roheline sibul, tärklis...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Praetud kapsa ja kanagaVaatamisi: 5846

Kanarind ja seened valmivad minutitega ning on suurepärane alus kiireks Aasiapäraseks vokiroaks. Koostisosad lõigatakse õhukeselt viiludeks ja praetakse seesamiõlis, sageli segades.

Kanarinnad, šampinjonid, teriyaki kaste, seesamiõli, brokkoli, porgand, rohelised oad, hiina kapsas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Praetud porrulaugu ja krevettidegaVaatamisi: 3 110

Toiduvalmistamiseks sobib kõige paremini suur vokkpann, aga kui sul seda pole, sobib ka suur praepann. Kuna kõik praeb kiiresti, valmista kõik koostisosad ette ja aseta need pliidiplaadi lähedale, et...

krevetid, porrulauk, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Lillkapsa praetud riis kanagaVaatamisi: 7 237

See toekas ja madala süsivesikusisaldusega Aasiast inspireeritud roog valmib kõigest 20 minutiga ning on täis maitset ja mahlakust. Traditsioonilise riisi asemel kasutatakse tervislikku riisi, mis on valmistatud...

Lillkapsas, herned, porgandid, ingverijuur, kanarinnad, seesamiõli, roheline sibul, sojakaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 401
Praetud riis: toiduvalmistamise võimalused

Praetud riis: toiduvalmistamise võimalused

Valmista kiire lõunasöök oma lemmik koostisosadest!

Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - kokk
Pad Thai nuudlid kalkunigaVaatamisi: 13 001

Pad Thai nuudleid on kiire ja lihtne kodus valmistada, kasutades Aasia koostisosi, mida tavaliselt leiab Euroopa toidupoodide riiulitelt. Selle roa staar on...

Linguine pasta, kalkun, kalakaste, riisiäädikas, sriracha kaste, idandid, maapähklid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pruun riis kana ja köögiviljadegaVaatamisi: 15 343

See roog on valmistatud lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest: riis, kana ja rohelised oad magusate paprikatega, aga aromaatne ras el hanout maitseaine, palju värskeid ürte ja röstitud männipähklid...

Pruun riis, rohelised oad, paprika, grillkana, männipähklid, viinamarjaseemneõli...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 489
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Lillkapsa köögiviljariis praetud krevettidegaVaatamisi: 15 529

Lillkapsariis on huvitav koostisosa, mida saab kasutada nii keerukate roogade komponendina kui ka riisiasendajana madala süsivesikusisaldusega dieedil. Seda on lihtne valmistada lillkapsa hakkimise teel...

lillkapsas, krevetid, sriracha kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 229
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Pannil praetud kana brokkoligaVaatamisi: 103 418

Isegi kahest lihtsast koostisosast, näiteks kanarindast ja brokolist, saab vokipannil maitsva Aasia roa valmistada. Lisakoostisosade hulka kuuluvad...

Kanarinnad, brokkoli, ingverijuur, hoisinikaste, sojakaste, šerri, seesamiõli, tšillihelbed, seesamiseemned, tärklis...
Aeg: 27 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 431
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Pad Thai nuudlid sealiha ja krevettidegaVaatamisi: 7 139
Retsepti sisu:

Nende Tai nuudlite hämmastava maitse täielikuks nautimiseks ärge jätke vahele ühtegi koostisosa, eriti pad thai kastet, mis annab roale rikkaliku, mahlase maitse ja isuäratava...

Sealiha, krevetid, riisinuudlid, redis, tamarind, kalakaste, tšillipipar, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Dan-dan nuudlidVaatamisi: 10 795
Retsepti sisu:

Hiina roog dan dan pärineb Sichuani provintsist ja algselt peeti seda tänavatoiduks. Müüjad kõndisid tänavatel, kandes õlal pikka keppi ja korvi kuuma...

Nuudlid, Sichuani pipar, riisivein, hakkliha, sojakaste, ingverijuur, tšilliõli, maapähkliõli, roheline sibul, seesamiseemned, marineeritud kurgid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ingveririisi ja hakklihaga täidetud seenekübaradVaatamisi: 2386

Valmista Aasia stiilis riisi hakklihast, seentest ja ingverist ning serveeri seda suurtest seenekübarast valmistatud kaussides. See on maitsev ja ülikiire eelroog, eriti kui kasutad valmis...

Šampinjonseened, hakkliha, ingverijuur, riis, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Steik brokoliga, hautatud Aasia austrikastmesVaatamisi: 13 968

Hiinapärane roog praetud veiselihast ja brokoliõisikutest. Flank-steik, odav tükk veiseliha kõhust, mis on steigi jaoks liiga sitke, aga ideaalne...

Veiseliha, brokkoli, austrikaste, sojakaste, ingverijuur, pruun suhkur, tärklis, šerri...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Hiina stiilis praetud baklažaanVaatamisi: 8624

Kung Pao baklažaan on taimetoitlastele mõeldud versioon kuulsast Hiina vokiroast Kung Pao kanast. Need toitvad ja lihakad tükid sobivad sujuvalt Aasia kastme ja vürtsidega...

Baklažaan, tšillipipar, magus paprika, pruun riis, ingverijuur, sojakaste, riisiäädikas, kookosõli, roheline sibul, tärklis, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Lillkapsas taignasVaatamisi: 13 175

Lillkapsas on oluliselt vähem populaarne kui valge peakapsas, mis on täiesti teenimatult populaarne, kuna see on toitaineterikkam ja organismil kergemini seeditav. See suhtumine...

lillkapsas, munad, jahu...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 253
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Kana praetud ramen-nuudlitegaVaatamisi: 10 397

Valmista ramen-nuudlitest pearoog vokitehnikas, praadides nuudleid kana, köögiviljade ja vürtsidega, et saada maitsev ja täitev Aasiast inspireeritud lõunasöök.

kanakoivad, paprika, meeseened, porgandid, nuudlid, roheline sibul, laim...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiseliha tofuga salatilehtedelVaatamisi: 4535

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salatilehel. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, aga samas kiiret ja toitvat. See võib olla...

Tšillikaste, sojakaste, hoisinikaste, riisiäädikas, šerri, riisivein, tofu, ingverijuur, roheline sibul, hakkliha, salat, paprika, maapähklid, vesikastanid...
Aeg: 42 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 260
4 viisi wokis küpsetamiseks

4 viisi wokis küpsetamiseks

Wok on huvitav köögiriist, mida kasutatakse Aasia riikides. Nüüd on see ka siin populaarseks muutumas. See artikkel õpetab teile nelja...

Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Veiseliha köögiviljadega "Sukiyaki"Vaatamisi: 7357

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, nuudlid, spinat, seened, maapähklivõi, sojakaste, mirin (riisivein), roheline sibul, tofu...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Pad Thai praetud nuudlidVaatamisi: 13 023

Üksikasjalik retsept fotodega.

Riisinuudlid, krevetid, kalakaste, maapähklivõi, tšillipipar, šalottsibul, küüslauk, munad, laim, maapähklid, koriander...
Aeg: --
Autor: - kuulus kokk
Tai punane karri krevettidegaVaatamisi: 14 335

Üksikasjalik retsept fotodega.

Riisinuudlid, krevetid, paprika, porgand, šalottsibul, küüslauk, kookospiim, maapähkliõli, kalakaste, karripasta, fariinsuhkur, tšillipipar, koriander, must pipar, sidrunhein, ingverijuur, laimikoor, jasmiiniriis, basiilik...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Pad ThaiVaatamisi: 10 000
Retsepti sisu:

Selle populaarse praetud riisinuudlite, krevettide ja sealiha roa valmistamine võtab veidi kauem aega. Siiski saate kastme ette valmistada ja sügavkülmas hoida või...

Riisinuudlid, krevetid, sealiha, redis, munad, laimimahl, kalakaste, tšillihelbed, roheline sibul, küüslauk, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kuulus kokk
Vietnami pannkoogid "Banh Xeo"Vaatamisi: 15 762

Üksikasjalik retsept fotodega.

Riisijahu, kookospiim, sealiha, krevetid, meeseened, porgandid, kurgid, daikon-redis, tšillipipar, kalakaste, laimimahl, riisiäädikas, kurkum, tšillihelbed, roheline sibul, küüslauk, salat, basiilik, piparmünt, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 6 pannkooki
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Praetud teriyaki lõheVaatamisi: 9 882

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lõhe, teriyaki kaste, seened, ingverijuur, küüslauk, brokkoli, seesamiseemned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Okra praetud tšillipastagaVaatamisi: 5983

Wokis praetud okra retsept vürtsika Aasia tšillipastaga, sambal oelek.

Okra, maapähklivõi, tšillipasta, austrikaste, šalottsibul, jalapeño paprika, okra, sambal oelek...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Klaasnuudlid kanagaVaatamisi: 10 394

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, riisinuudlid, viinamarjaseemneõli, shiitake seened, porgandid, seller, suvikõrvits, ingverijuur, kurgid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Kana ja brokoli praetud magusa kastmegaVaatamisi: 8 304

Vaid 20 minutiga valmistab Patrick Neely sojakastme, apelsinimahla ja riisiveiniäädika, et luua idamaine kaste, mis pakseneb ja muutub keetmise käigus uskumatult maitsvaks...

Kanakoivad, brokkoli, roheline sibul, küüslauk, ingverijuur, tšillihelbed, tärklis, veiniäädikas, pruun suhkur, apelsinimahl, seesamiseemned, sojakaste, riis...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3–4

Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud