Külmade roogade retseptid ilma kuumtöötluseta


Autor:
Taimne tarretisega magustoitVaatamisi: 809

Rohutarretisega magustoit on harmooniline kombinatsioon kookosest, erksavärvilistest puuviljadest, nätskest pärlmuttertapiokist, mochi'st ja teie valitud jäätisest. Aasia kondiitritoodete kauplused pakuvad tavaliselt eelnevalt valmistatud...

Kookospiim, vaniljejäätis, mango, maasikas, tapiokk...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 996
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Viinamarjagranita musta sõstragaVaatamisi: 442

Naturaalsest viinamarja- ja mustsõstramahlast valmistatud granita on maitsev ja tervislik magustoit, mis on meeldivalt värskendav nii kuumuses kui ka pärast rikkalikku pühadeõhtusööki. Granita valmistamisel on oluline mitte...

viinamarjad, sõstrad...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Külm tomatikreemsupp ja mustade ubade quesadilladVaatamisi: 525

See tomatikreemsupp on kreemjas versioon gazpachost. See on ka kiire ja lihtne valmistada ning serveeritakse jahutatult juustuse quesadillaga. Lisaks pepper jack juustule sisaldab quesadilla täidis ka musta oa püree.

kurgid, tomatid, roheline sibul, mustad oad, pepper jack juust, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 554
Autor:
Küpsetamata küpsised ja kooremagustoitVaatamisi: 929

Pehme vaniljejuustukook ja šokolaadipuding täiendavad ideaalselt krõbedat šokolaadiküpsise põhja selles pehmes, kihilises ja küpsetamata magustoidus. Kui magustoit on kokku pandud, on see...

šokolaadiküpsised, toorjuust, šokolaadipuding...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 318
Autor:
Küpsisepasta pudingVaatamisi: 394

Sega küpsisepasta klassikalise vaniljepudingi hulka ja serveeri klaaskaussides, iga portsjoni pealt purustatud šokolaadiküpsistega. See on elegantne magustoit...

munad, piim, tärklis, küpsised, vaniljepuding...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 262
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Koogid, .
Autor:
Külm kook küpsisepasta ja aprikoosigaVaatamisi: 636

See küpsetamata kook on nagu uskumatu kihiline juustukook. Seda on lihtne valmistada, kuid tänu küpsisetaina, toorjuustu ja vürtsika kombinatsioonile on see täis keerulist maitset...

küpsised, aprikoosimoos, toorjuust, vahukoor...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Värvi muutev sinine teegraniitVaatamisi: 649

Kaunis sinine Tai tee on sotsiaalmeedias uskumatult populaarseks muutunud, aga on aeg üllatamist jätkata. Valmista omatehtud granita, külmutatud magustoit Tai teega (Clitoria ternatea õied),...

kookospiim, sidrun, roheline tee...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 143
Autor:
KohvijäätisVaatamisi: 382

See külmutatud magustoit, mis on valmistatud vaid kolmest koostisosast, sobib ideaalselt kuumaks suvepäevaks. Selle valmistamiseks pole vaja mingeid erilisi seadmeid: lihtsalt külmuta magus ja kange kohv...

kohvi...
Aeg: 6 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 132
Autor:
Šokolaadiglasuuriga jäätisekoonusedVaatamisi: 1001

Jäätisetortseid saab kodus teha isegi nagu kohvikus. Vaja läheb jäätise- ja vahvlikoonuseid. Toruhoidjat on lihtne karbist teha (juhised on retseptis),...

poolmagus šokolaad, kookosõli, margariin, vahvlirullid, pähklid, kookoshelbed...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 319
Kikerhernejäätis šokolaadi, kookose ja mandlitegaVaatamisi: 911

See veganjäätis on rikkalik ja kreemjas tänu kookospiima, kreemja mandlivõi ja salajase koostisosa... kikerherneste sametisele tekstuurile! Võite olla kindlad, et saate maitsva...

kookospiim, mandlipasta, datlid, kikerherned...
Aeg: 8 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 238
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Šokolaadiga kaetud kiivi pulgalVaatamisi: 540

Šokolaadiga kaetud külmutatud puuviljad pulkadel on suurepärane alternatiiv jäätisele. See on maitsev, tervislik ja lõbus lastega valmistada. Kiiviviilud asetatakse lihtsalt puidust...

kiivi, kookosõli, piimašokolaad...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 141
Autor:
Chardonnay jäätis suitsutatud meresoolagaVaatamisi: 532

Kuiva Chardonnay tammeline aroom omandab rikkalikus ja kreemjas jäätises võrgutava kõla. Chardonnay tammeliste nootide rõhutamiseks on jäätisele lisatud suitsutatud mereande...

munad, koor, piim, safran, punane vein, õunad, valged pipraterad, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Chai Latte jäätisVaatamisi: 688

Valmista vürtsikas masala chai jäätisevormis ja selleks pole vaja isegi spetsiaalset jäätisemasinat – kasuta lihtsalt jäätisepulga- või pulgakommivorme. Magustoit sarnaneb traditsioonilisele...

Masala tee, vaniljekaun, kondenspiim, aurustatud piim, koor...
Aeg: 4 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 286
Autor:
Teraviljakaussi kookVaatamisi: 718

Ütle sõpradele, et sööd magustoiduks hommikusööki, seejärel lõika see hiiglaslik hommikusöögihelveste kauss lahti ja paljasta sees olev šokolaadikook! Et kook oleks võimalikult realistlik, on koorik küpsetatud...

Koogikese segu, glasuur, vaniljejäätis...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 481
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Jääkook "Latte karamelliga"Vaatamisi: 727

See latte-maitseline jäätisekook on ideaalne suvine maiuspala. See ei vaja küpsetamist ja serveeritakse jahutatult – mida veel kuumal päeval tahta?! Vaja läheb vaid kuut koostisosa, et...

vahvliküpsised, savoiardi küpsised, koor, kohv, kohvioad...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 778
Autor:
Šokolaadi-mündijäätisekoonusedVaatamisi: 480

Su külalised ei usu, et sa selle imelise jäätise ise valmistasid. See sobib ideaalselt peole, sest see tehakse ette ära. Kui sul pole spetsiaalset hoidikut...

poolmagus šokolaad, margariin, jäätis, vahvlirullid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 351
Autor:
ArbuusijäätisevõileibVaatamisi: 530

Neid maitsvaid suviseid sorbeevõileibu on lihtne valmistada ja need meenutavad arbuusilõike. Vaarika asemel võite kasutada mis tahes maitsega punast sorbetti. Kata väikese lusikaga sorbetti...

vahvliküpsised, vaarikasorbett...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 109
Autor:
PuuviljajääVaatamisi: 837

Lihtsaim ja kiireim retsept omatehtud jäätisepulkade valmistamiseks. Püreesta blenderis jääkuubikud külmutatud limonaadikontsentraadiga ja lusikaga vala saadud segu klaasidesse. Täiuslik...

limonaadi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Küpsetamata pimendavad koogidVaatamisi: 448

Brooklyni kuulus Blackout Cake'i kook valmistatakse traditsiooniliselt rikkaliku šokolaadikoogi ja šokolaadipudingi kihtidest, mille peale pannakse murendatud kook. See Blackout Cake'i versioon ei ole...

kreem, vahvliküpsised...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 477
Autor:
Kõrvitsajäätis pulgalVaatamisi: 599

Nn kõrvitsavürtsi hooaeg algab igal aastal varem: Google'i otsingud maitse kohta algavad juuli lõpus ja 2020. aasta suvel tõi Starbucks oma kõrvitsavürtsi latte tagasi 25. kuupäeval...

Kõrvitsapüree, kondenspiim, koor, kõrvitsapiruka vürts...
Aeg: 4 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ricotta jäätisVaatamisi: 1755

Ricotta jäätis on üks lihtsamini valmistatavaid jäätiseid, isegi ilma spetsiaalse jäätisemasinata. Selle õrn ja neutraalne maitse muudab selle ideaalseks mitmesuguste magustoitude valmistamiseks igaks sündmuseks.

ricotta juust, koor, pistaatsiapähklid, apelsinikoor, vaniljekaun, vaarikad...
Aeg: 6 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 572
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Šokolaadi- ja vaniljejäätisekook viigimarjatäidisegaVaatamisi: 576

Viigimarjad on selles kihilises jäätisekoogis veidi ootamatu, aga kindlasti teretulnud koostisosa. Kasutatakse viigimarjatäidisega küpsiseid. Need on piisavalt pehmed, et neid oleks kerge...

šokolaadijäätis, küpsised, vaniljejäätis, šokolaaditükid, koor...
Aeg: 5 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 280
Autor:
Jäätise-, šokolaadi- ja karamellipirukasVaatamisi: 497

Jäätisekoogid pole enam mingi uudsus, kuid jäätisepirukas on silmatorkav ja ainulaadne maiuspala. See on lahtise piruka kujul, mis on täidetud vaniljejäätise, dulce de leche'i (keedetud kondenspiima tüüp) ja...

Vahvlirullid, poolmagus šokolaad, vaniljejäätis, maapähklid, crème dolce de leche...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 252
Autor:
Rohelise tee jäätisevõileibVaatamisi: 493

Selle omatehtud matcha rohelise tee jäätise valmistamiseks ei ole vaja jäätisemasinat. See tardub sügavkülmas, mille tulemuseks on sile, kreemjas ja maitsev jäätis. Valmistamiseks...

Kondenspiim, munad, koor, võileivaküpsised, vaarikamoos, turbinado suhkur, seesamiseemned, matcha tee...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 272
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Roheline gazpacho shotidenaVaatamisi: 800

Selle lihtsa külma supi peamine koostisosa on kurk. Roheline gazpacho ei vaja keetmist ja on sama värskendav kui tema traditsiooniline tomatipõhine nõbu. Serveeri suppi kodus eelroana...

kurgid, petersell, küüslauk, veiniäädikas, mandlid...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 200
Autor: - restorani kaasomanik
Šokolaadi-tofu jäätis marjakastme ja vahukoorega kookoskreemigaVaatamisi: 655

See maitsev Jeff Mauro magustoit sisaldab mahedat omatehtud šokolaadijäätist, mis on valmistatud siidisest tofust ja kookospiimast ning mille peal on omatehtud marjakaste. Kastet on kiire ja lihtne valmistada...

Tofu, mustikad, vaarikad, kookospiim, agaavinektar, sidrunimahl, vaniljepasta...
Aeg: 6 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 392
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Marjamoosi sügavkülmasVaatamisi: 625

Koduse moosi valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Püreesta oma lemmikhooajalised marjad peaaegu ühtlaseks massiks, seejärel lisa suhkur, pektiin ja pigista sidrunimahla. Ära keeda...

murakad, mustikad, sidrunimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 380 ml.
Autor:
Mündi-julep piimakokteilVaatamisi: 845

Piparmünt ja burboon sobivad ideaalselt kokku, nagu tõestab imeliselt värskendav Mint Julep kokteil, ja see vaniljejäätise versioon tugineb sellele. Sellest saab maitsva piimakokteili...

Vaniljejäätis, mündiliköör, burboon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 788
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Parim gazpachoVaatamisi: 703

Küpsed tomatid, krõbe kurk ja paprika loovad mõnusalt värskendava versiooni klassikalisest gazpachost. Supile lisatakse kerge šerriäädika maitse andmiseks...

Valge leib, kirsstomatid, kurgid, paprikad, küüslauk, koriander...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 276
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, Kala, .
Autor:
Külm kreemjas avokaadosupp krevettidegaVaatamisi: 958

Avokaadod pole mõeldud ainult guacamole või ilusa röstsaia jaoks. Proovige seda puuvilja erksas suvises külmas supis. See värske avokaado, roheliste herneste ja lõhnavate ürtide supp on püreestatud kreemjaks...

herned, avokaado, hernevõrsed, roheline sibul, estragon, loorberileht, sidrun, petersell, krevetid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 276
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Maasikajäätisekook musta pipragaVaatamisi: 852

See õrn maasikamoosi ja õhulise toorjuustukatetega kook valmib küpsetamata – külmkapis! Selle salajane koostisosa on jämedalt jahvatatud must pipar. See lisab rikkalikuma maitse...

Toorjuust, hapukoor, vahukoor, maasikamoosi, tuhksuhkur, koor, mustad pipraterad, küpsised...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 355
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Külmutatud rummibanaanid šokolaadi ja kookosglasuurigaVaatamisi: 418

See täiskasvanutele mõeldud magustoit meenutab jäätist, aga jäätise asemel on selle peal šokolaadiga kaetud ja rummis leotatud külmutatud banaanid. Šokolaadile on glasuuri tahenemiseks lisatud kookosõli...

banaanid, kookosõli, kookoshelbed, helvestatud meresool, tume šokolaad, rumm...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Küpsetamata kookoskaramelli-brownie'dVaatamisi: 500

Šokolaad, karamell ja röstitud kookos – üks maitsvamaid magustoitude kombinatsioone! See küpsetamata magustoit valmistatakse külmkapis. Koogid, nagu miniatuursed pirukad, on kokku pandud šokolaadist...

Vahvliküpsised, kookoshelbed, toorjuust, vahukoor, kookosõli, margariin, poolmagus šokolaad, crème dolce de leche...
Aeg: 12 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 683
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Napoli jäätisekookVaatamisi: 919

Seda kooki serveeritakse paljalt, nii et näete selle erinevaid kihte kogu oma hiilguses, Napoli jäätise stiilis. Iga jäätisekiht – šokolaadi-, vanilje- ja maasikakiht – on asetatud...

Universaalne jahu, munad, kookosõli, poolmagus šokolaad, šokolaadijäätis, vaniljejäätis, maasikajäätis...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 500
Autor:
Affogato tšilligaVaatamisi: 513

Anna sellele Itaalia magustoidule Ladina-Ameerika hõng. Pehme vaniljejäätis segatakse tšillipipra ja kaneeliga, seejärel valatakse peale kuum espresso ja kaunistatakse vahukoorega.

Vaniljejäätis, koor, tšillimaitseaine, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 242
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Mango-tšilli granitaVaatamisi: 679

See värskendav Mehhiko stiilis magustoit pakub mõnusalt troopilist maitset ja vürtsikat tšilli nooti. Granita valmistamiseks külmuta mangopüree ja kraabi see...

mango, laimimahl, ancho pipar, mango sorbett...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 270
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
MangonadaVaatamisi: 1085

Mehhiko linnade tänavatel võib sageli näha müüjaid, kes müüvad mangolõike, mille mahlane viljaliha on puistatud tumepunase tadžinimaitseaine, tšilli, laimi ja meresoolaga. See magustoit ühendab endas need magusad...

mango, tamarind, laimimahl...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Lõhe ceviche mangogaVaatamisi: 2779

Maitsva ceviche saladus peitub kvaliteetsetes ja värsketes koostisosades ning see ei kehti ainult kala valiku kohta: ka laimimahl, milles lõhet leotatakse, peaks olema värskelt pressitud. See Peruu eelroog...

Lõhe, mango, avokaado, õunad, laimimahl, riisiäädikas, seesamiõli, maisikrõpsud...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 256
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
GazpachoVaatamisi: 518

Suvise kuumuse vastu võitlemiseks leiutasid hispaanlased geniaalse külma gazpacho supi. See on värskendav, toitev, vitamiini- ja kiudainerikas ning ei vaja keetmist – vaja läheb vaid...

Tomatid, kurgid, paprikad, jalapeño paprikad, roheline sibul, šerriäädikas, tomatimahl, petersell, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 128

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud