Külmade roogade retseptid ilma kuumtöötluseta


Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
HummusVaatamisi: 9053

Katie Lee klassikalise hummuse retsepti ilu seisneb selles, et see on valmistatud konserveeritud kikerhernestest, mis välistab kuivade kikerherneste aeganõudva leotamise ja keetmise. Jälgi näpunäiteid...

kikerherned, pitaleivakrõpsud, porgandid, seller, paprika, seesamiseemned, küüslauk, sidrunimahl, köömned, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Kastmed, Levib, .
Autor:
Ananassi eelroog salatilehtedel Tai kastmegaVaatamisi: 9 119

Retsept värsketesse salatilehtedesse mähitud ananassirullide valmistamiseks. Ja Tai kuum kaste täidise määrimiseks. Sambal on vürtsikas Indoneesia tšillipipra maitseaine. See kaste on saadaval...

Ananass, Bostoni salat, tšillipasta, kalakaste, laimimahl, maapähklid, india pähklid, koriander...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Tokyo tuunikala tartarVaatamisi: 18 439

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tuunikala, roheline sibul, küüslauk, ingverijuur, kurgid, sojakaste, riisiäädikas, merevetikad, nori, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Salatid, Ubadega, .
Külm salat tofugaVaatamisi: 7813

Üksikasjalik retsept fotodega.

tofu, riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, koriander, seesam...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külm gazpacho suppVaatamisi: 7445

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kurgid, ciabatta, fetajuust, tomatid, tomatimahl, paprika, sibul, küüslauk, oliivid, veiniäädikas, pune, petersell, tomatisupp...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Horiatiki Kreeka salat TapasVaatamisi: 9 009

Guzaria on Kreeka tapas: väikeste roogade kogum, mis sobib suupisteks või täiendab peamist einet. Ateenas kogunesid inimesed raske päeva lõpus väikestesse baaridesse, et leida...

Tomatid, punane sibul, kurgid, paprika, tšillipipar, oliivid, veiniäädikas, fetajuust, pitaleib, pune, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, .
Autor: - kuulus kokk
Külm valge gazpachoVaatamisi: 10 156

Üksikasjalik retsept fotodega.

mandlid, männipähklid, viinamarjad, viinamarjamahl, murulauk, küüslauk, valge leib, koor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Hawaii kalasalat eelroog "Poke"Vaatamisi: 11 097

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kalafilee, tšillipipar, laimimahl, sojakaste, roheline sibul, seesamiseemned, merevetikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Mini ubadega täidetud võileivad kooliVaatamisi: 10 305

Oad on rikkad taimse valgu poolest ja neist saab valmistada väga erinevaid võileivapüreesid. Vali ja sega köögiviljad, mis lastele meeldivad, ning saad maitsva taimetoidu...

Pita, kikerherned, valged oad, Manchego juust, Pecorino Romano juust, sidrunimahl, kurgid, paprika, avokaado...
Aeg: 13 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
KurgisalatVaatamisi: 9595

Selles lihtsas salatis lisab Ellie Krieger vaid ühe teelusikatäie suhkrut, et vähendada äädika hapukust ja punase sibula hapukust, tuues samal ajal esile kurkide värskuse.

kurgid, punane sibul, till, veiniäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Tomati-, sibula- ja kurgisalatVaatamisi: 10 141

Rachel Ray soovitab valmistada toorest köögiviljasalateid ja pakub seda kerget salatit toeka krõbeda leiva ja lihtsa vinegretikastmega.

kurgid, ploomtomatid, punane sibul, veiniäädikas...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 88
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kuulus kokk
Aasia kanasalatVaatamisi: 16 178

Vaid 20 minutiga valmistab Bobby Flay värvika ja huvitava lehesalati meepõhise maapähklivõi ja sojakastme kastmega, millele on lisatud kanatükke ning maapähkleid ja piparmünti.

Kana, hiina kapsas, Rooma salat, porgand, suhkruherned, mesi, ingverijuur, roheline sibul, koriander, piparmünt, riisiäädikas, sojakaste, maapähklivõi, tšillipipar, laim...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Külm apelsini-vaniljepirukasVaatamisi: 6855

Jahutatud apelsini-vanilje täidisega pirukas. Apelsinimahlast, Kreeka jogurtist, kondenspiimast ja sidrunimahlast koosnev täidis valatakse küpsisepõhjale. Pirukas asetatakse...

Kreekerid, apelsinid, jogurt, kondenspiim, sidrunimahl, apelsinimahl, vaniljeekstrakt, täisterajahu...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 aktsia
Punase sametiga mustikajäätisekookVaatamisi: 21 536

Klassikalise punase sametkoogi uus lähenemine. Retseptis kasutatakse punase toiduvärviga kastetud purustatud koogikestest valmistatud põhja. Põhjale pannakse vaniljejäätis ja seejärel sorbettikiht...

Vaniljejäätis, tuhksuhkur, sorbett, koor, koogikesed...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
JäätisepiiskokteilVaatamisi: 26 999

Piimakokteili retsept vanilje-, maasika- või šokolaadijäätisega. Lisatud on kondenspiim ja vanillisiirup.

Kondenspiim, vaniljejäätis, maasikajäätis, šokolaadijäätis, siirup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 kokteili
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Arbuusi-salsakasteVaatamisi: 9 819

Üksikasjalik retsept fotodega.

Arbuus, küüslaugusool, laimimahl, laimikoor, mango, kurk, punane sibul, jalapeño pipar, basiilik, krõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl (720 ml)
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Salat punase kapsa, porgandi ja õuntegaVaatamisi: 19 336

Punase kapsa salati retsept, mis on mahlasuse saavutamiseks õunasiidriäädikas eelnevalt marineeritud, porgandite ja õunte lisamisega.

Punane kapsas, fenkoli mugul, porgand, õunad, punane sibul, õunasiidriäädikas, majonees, mädarõigas...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 12 spl.

Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud