Hooajalised road

Seenesuppidel on alati rikkalik maitse ja kui valmistate suppi mitmest metsaseeneliigist, on tulemus lihtsalt vapustav. Kuuma supi püreestamisel ärge kaussi üle täitke...

Seda üsna paindlikku seenepasta retsepti saab vastavalt teie maitsele kohandada: lisage kõik käepärast olevad seened (või isegi mitu sorti) ja kasutage mis tahes pastat...

Valmista see maitsev leivapuding oma järgmiseks pühadeõhtusöögiks; see on ideaalne lisand pearoale. Ühepäevane leib sobib kõige paremini ja seened...

See kiirelt valmiv pikateralisest ja metsikust riisist koosnev mandliokkadega pilaff on suurepärane lisand igale liha- või linnuliharoale. Lõhnav ja rikkalik, täis magusaid ja hapukaid nüansse...

Sloppy Joe võileibade paks ja lihakas kaste valmistatakse aeglases pliidis, mis tähendab, et võid kõik koostisosad potti visata ja tundideks unustada. Täiuslik...

Helenda oma päeva nende erksate vikerkaarevärvides smuutidega. Saad igal hommikul valmistada maitsva ja tervisliku joogi erinevas värvitoonis või teha selle kõik korraga, kui pakud suuremale seltskonnale. Põhiretsept...

See lihtne fooliumisse mähitud lõheretsept inspireerib teid aastaringselt grillima. Mitme väiksema filee asemel küpsetame suure tüki kala ja jagame selle enne...

Grilli lõhe täiuslikuks, lisa sidrunid ja naan-leib ning serveeri mahlase, krõbeda tomati-kurgi salatiga. Garam masala, oluline maitseaine paljudes India roogades...

See retsept sobib ideaalselt suviseks grillipeoks tagahoovis. Lõhefileed marineeritakse paar minutit laimimahlas, oliiviõlis, köömnetes ja küüslaugus, seejärel grillitakse ja serveeritakse...

Mehhiko fajita kaks peamist koostisosa peale liha on paprika ja sibul, millest viimane tuleks lõigata ilusateks, nähtavateks sektoriteks. See vürtsikas köögiviljatäidis fajita jaoks valmistatakse...

Ploomikastet valmistatakse tavaliselt äädika, suhkru ja vürtsidega. See versioon pakub ideaalset tasakaalu magususe, hapukuse ja kerge tulisuse vahel. Traditsiooniliselt serveeritakse ploomikastet dipikastmena...

Kerge kokteil, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks hommikusöögiks, sõpradega kohtumiseks või suureks peoks. Traditsiooniliselt valmistatakse neid kokteile musta teega. Proovige seda imelist versiooni...

Vürtsikas baklažaan on suurepärane eelroog või lisand teie Aasiapärase õhtusöögi juurde. Baklažaanid viilutatakse väikesteks pulkadeks, praetakse kuldpruuniks ja seejärel...

See värskendav valge sangria on valmistatud kuivast valgest veinist ja parimatest küpsetest luuviljadest, sealhulgas virsikutest, nektariinidest, ploomidest ja mangodest. Viimase lihvi annab vahuvein. Tipptasemel...

See joogi versioon erineb traditsioonilisest Valge Vene kokteilist oma keerukama esitluse poolest. Kõigi koostisosade segamise asemel vahusta koor eraldi loksutis ja sega õrnalt...

Värsketest puuviljadest valmistatud kokteilidel on eriti lummav suvine maitse, nagu see värskendav virsiku-tequila jook. Laimimahl lisab dimensiooni ja veidi...

„Lapsepõlves aitasin ema alati köögis uusaasta maiustusi valmistades,“ meenutab retseptide autor Vivian Chan. „Minu peamine töö oli kilogrammide viisi daikonit riivida, samal ajal kui tema...

Erinevalt traditsioonilisest gazpachost, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest, vajab see suvine maisisupp siiski keetmist, kuid seda serveeritakse jahutatult ja see on kuumal päeval ideaalselt värskendav. Maitse on...

Marineeri viilutatud kurgid magusas ja vürtsikas marinaadis mündi ja tšillipipraga ning juba mõne tunni pärast on sul maitsev eelroog, mida saab serveerida iga roa, eriti lihaga. Sest...

Oled ilmselt proovinud oma jäätisemasinas valmistada mitut tüüpi jäätist, aga see retsept on kindlasti sinu kollektsioonis kõige originaalsem. Selle jäätise aluseks on konserveeritud koorega mais,...

See laimi- ja aprikoosibrändiga valmistatud soine roheline kokteil on suurepärane maiuspala teie järgmisel halloweenipeol. Sobib iga suurus, järgige lihtsalt õigeid juhiseid...

See kerge kokteil, mis on valmistatud šampanjast, konjakist ja bitteritest, pakub uue maitseelamuse. Selle peene karamellise maitse saavutamiseks on kõige parem kasutada roosuhkrukuubikut.

Kui sulle meeldib suvel jahe klaas õlut, aga soovid proovida midagi veidi teistsugust, proovi shandy kokteili. Traditsiooniliselt on see õlle ja tsitruseliste kombinatsioon, aga proovi...

Selle roa staar on magus suvine mais, millest valmistatakse mahe ja kreemjas kaste ning värskendav vürtsikate Fresno paprikate ja ürtidega pealekantav lisand. Suitsu maitse lisamiseks rösti...

Kui sa pole veel proovinud mereandide ja mereandidega punase liha kombineerimisega valmistatud tacosid, siis see taco retsept on suurepärane viis tühimiku täitmiseks. Laota õhuke kiht maisitortillale...

Lillet Blanc on prantsuse aromatiseeritud vein puuviljaste, ürdiliste ja lilleliste nootidega, mida sageli kasutatakse elegantsetes kokteilides. See Lillet Blanc'il põhinev jook...

Tavalise veini värskendavaks vahuveiniks muutmine ei saaks olla lihtsam! Lisa lihtsalt klaasi kuiva valget veini soodaveini, laimilõik ja jääd. Täiuslik suvine kokteil pühapäevaseks brunchiks,...

Värskendav ja puuviljane valge sangria on ideaalne jook suvisteks grillimisteks või basseiniäärseteks pidudeks. Parim on see, et võid lisada mis tahes hooajalisi puuvilju. Virsikuhooaeg on täies hoos...

„Xiaolong bao on hiina aurutatud pelmeenid supiga,“ ütleb Molly Yeh. „Need on nagu maagia! Terve lapsepõlve sõime perega neid oma lemmik dim sum restoranis Hiinalinnas...“

Kui sulle meeldib maapähklivõi või muu pähklivõi, siis peaksid kindlasti proovima segada mitut tüüpi pähkleid! Uuri julgelt neid võimalusi ja lisa oma menüüsse kõiki meelepäraseid pähkleid...

Eggs Benedict on soe singiviil ja õrn pošeeritud muna röstitud kuklil, mille peal on rikkalik hollandi kaste. Seda on palju lihtsam teha, kui see kõlab, eriti kui valmistad kastme...

Bataat on hea toitainete allikas. See on rikas A- ja C-vitamiini, kiudainete ja kaaliumi poolest, kui nimetada vaid mõnda selle kasulikku omadust. Aurutamine aitab säilitada enamiku vitamiine,...

Seda traditsioonilist rooga valmistatakse Aasia peredes erilistel puhkudel, näiteks Hiina uusaastaks, ja seda võib leida ka igalt Hiina banketilt. See sümboliseerib õnne ja küllust, seega...

Selle retsepti jaoks sobib iga tugeva lihaga valge kala, näiteks meriahven või hiidlest. Auruta fileed ingveri ja küüslauguga, seejärel puista peale rohelist sibulat ja lisa viimane lihv…

Seda soolast panchanit serveeritakse traditsiooniliselt jahutatult eelroana või köögiviljalisandina riisiga. Jaapani baklažaan aurutatakse pehmeks ja seejärel leotatakse...

„Praadimine on ideaalne lahendus kiireks õhtusöögiks,“ ütleb Ree Drummond. „Esiteks saate valida lihatüki, mis sobib igale eelarvele, alates kallihinnalisest filee mignonist või ribeye'st (kui tegemist on erilise õhtusöögiga) kuni...“

Selle retsepti abil saad söegrillil grillida ideaalse ribeye-steigi. Serveerimiseks valmista spetsiaalne sinihallitusjuustuga kaste. Sinihallitusjuust lisab õrna...

Grillitud veiselihasteigi ideaalne lisand on värskendav ja mahlane jääsalat hapukoorekastmega. Serveeri seda muljetavaldavalt, nagu parimates steikrestoranides – viilukaupa. Nirista peale veerand jääsalatist...

Moodsad steikrestoranid pakuvad enamat kui lihtsalt liha. Ka mereandide austajad leiavad midagi, millega neid rõõmustada, näiteks krevetikokteil. Suuri kooritud krevette serveeritakse mitut tüüpi...

Portobello seened on üks šampinjonide liik ning šampinjonid on teadaolevalt täiesti ohutud toorelt süüa ja sobivad suurepäraselt värsketesse suvistesse salatitesse. Kombineeri viilutatud šampinjone selleriga ja...

Portobello seened on ideaalne alternatiiv köögiviljaburgerikotlettidele. Nende kübarad on suured ja lihakad, ideaalsed kuklite jaoks. Prae neid panko riivsaias...

Kui sulle meeldib pasta kreemjas kastmes, siis kindlasti proovi seda paksu ja sametist kastet aromaatsete portobello seente, tüümiani ja kerge marsalavihjega. See sobib ideaalselt...

Kõrvits annab sellele tšillile hooajalise hõngu ning veiseliha (nii jahvatatud kui ka kuubikuteks lõigatud) ja aromaatsete vürtside rohkus muudab selle ideaalseks soojendavaks roaks jaheda sügisõhtu jaoks.

Täidetud seened on mitmekülgne eelroog, mis on hitt igal üritusel, olgu selleks siis pühadeõhtusöök, kodupidu või spordivõistluse vaatamise õhtu. Ja selle lihtsa...

Valmista maitsvaid juustuga kuumi võileibu, toorjuustuga täidetud jalapeño'sid ja praetud vürtsikat chorizot. Vaja läheb kandilise saia...

Kõigile meeldib see huvitav klassikalise tomatisupi variant, mis maitseb nagu pitsakaste! Supp on valmistatud parmesani koore, küüslaugu ja Itaalia maitseainetega, et pakkuda maitsvat...

See maitsev Vahemere köögist inspireeritud munapudru vormiroog sisaldab võise küüslauguröstsaia tükke, mille kihiks on maitsev pastakaste, mitte...

Röstitud kirsstomatid, soolvees Kalamata oliivid, värske rosmariin ning Fontina ja Emmentali kombinatsioon lisavad sellele isuäratavale Vahemere roale erksust ja maitset. Küpsetatud röstitud...

"Selle roa üllatuseks on roheliste vahel peidetud kirsi- ja mozzarellaviilud. Viiluta tomatid, suured ja väikesed, erinevalt, et esitus oleks silmatorkavam. Lõika mõned viiludeks ja teised..."

Lihtsalt valmistatav ja maitsev eelroog, mille valmistamine ei võta palju aega. Magusate tomatite, aromaatse basiiliku ja pehme mozzarella kombinatsioon krõbedal koorikul – mis võiks olla parem?