Helenda oma päeva nende erksate vikerkaarevärvides smuutidega. Saad igal hommikul valmistada maitsva ja tervisliku joogi erinevas värvitoonis või teha selle kõik korraga, kui pakud suuremale seltskonnale. Põhiretsept...
Suvised retseptid
See lihtne fooliumisse mähitud lõheretsept inspireerib teid aastaringselt grillima. Mitme väiksema filee asemel küpsetame suure tüki kala ja jagame selle enne...
Grilli lõhe täiuslikuks, lisa sidrunid ja naan-leib ning serveeri mahlase, krõbeda tomati-kurgi salatiga. Garam masala, oluline maitseaine paljudes India roogades...
See retsept sobib ideaalselt suviseks grillipeoks tagahoovis. Lõhefileed marineeritakse paar minutit laimimahlas, oliiviõlis, köömnetes ja küüslaugus, seejärel grillitakse ja serveeritakse...
Mehhiko fajita kaks peamist koostisosa peale liha on paprika ja sibul, millest viimane tuleks lõigata ilusateks, nähtavateks sektoriteks. See vürtsikas köögiviljatäidis fajita jaoks valmistatakse...
Ploomikastet valmistatakse tavaliselt äädika, suhkru ja vürtsidega. See versioon pakub ideaalset tasakaalu magususe, hapukuse ja kerge tulisuse vahel. Traditsiooniliselt serveeritakse ploomikastet dipikastmena...
Kerge kokteil, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks hommikusöögiks, sõpradega kohtumiseks või suureks peoks. Traditsiooniliselt valmistatakse neid kokteile musta teega. Proovige seda imelist versiooni...
Vürtsikas baklažaan on suurepärane eelroog või lisand teie Aasiapärase õhtusöögi juurde. Baklažaanid viilutatakse väikesteks pulkadeks, praetakse kuldpruuniks ja seejärel...
See värskendav valge sangria on valmistatud kuivast valgest veinist ja parimatest küpsetest luuviljadest, sealhulgas virsikutest, nektariinidest, ploomidest ja mangodest. Viimase lihvi annab vahuvein. Tipptasemel...
See joogi versioon erineb traditsioonilisest Valge Vene kokteilist oma keerukama esitluse poolest. Kõigi koostisosade segamise asemel vahusta koor eraldi loksutis ja sega õrnalt...
Värsketest puuviljadest valmistatud kokteilidel on eriti lummav suvine maitse, nagu see värskendav virsiku-tequila jook. Laimimahl lisab dimensiooni ja veidi...
Erinevalt traditsioonilisest gazpachost, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest, vajab see suvine maisisupp siiski keetmist, kuid seda serveeritakse jahutatult ja see on kuumal päeval ideaalselt värskendav. Maitse on...
Marineeri viilutatud kurgid magusas ja vürtsikas marinaadis mündi ja tšillipipraga ning juba mõne tunni pärast on sul maitsev eelroog, mida saab serveerida iga roa, eriti lihaga. Sest...
Oled ilmselt proovinud oma jäätisemasinas valmistada mitut tüüpi jäätist, aga see retsept on kindlasti sinu kollektsioonis kõige originaalsem. Selle jäätise aluseks on konserveeritud koorega mais,...
See laimi- ja aprikoosibrändiga valmistatud soine roheline kokteil on suurepärane maiuspala teie järgmisel halloweenipeol. Sobib iga suurus, järgige lihtsalt õigeid juhiseid...
See kerge kokteil, mis on valmistatud šampanjast, konjakist ja bitteritest, pakub uue maitseelamuse. Selle peene karamellise maitse saavutamiseks on kõige parem kasutada roosuhkrukuubikut.
Kui sulle meeldib suvel jahe klaas õlut, aga soovid proovida midagi veidi teistsugust, proovi shandy kokteili. Traditsiooniliselt on see õlle ja tsitruseliste kombinatsioon, aga proovi...
Selle roa staar on magus suvine mais, millest valmistatakse mahe ja kreemjas kaste ning värskendav vürtsikate Fresno paprikate ja ürtidega pealekantav lisand. Suitsu maitse lisamiseks rösti...
Kui sa pole veel proovinud mereandide ja mereandidega punase liha kombineerimisega valmistatud tacosid, siis see taco retsept on suurepärane viis tühimiku täitmiseks. Laota õhuke kiht maisitortillale...
Lillet Blanc on prantsuse aromatiseeritud vein puuviljaste, ürdiliste ja lilleliste nootidega, mida sageli kasutatakse elegantsetes kokteilides. See Lillet Blanc'il põhinev jook...
Tavalise veini värskendavaks vahuveiniks muutmine ei saaks olla lihtsam! Lisa lihtsalt klaasi kuiva valget veini soodaveini, laimilõik ja jääd. Täiuslik suvine kokteil pühapäevaseks brunchiks,...
Värskendav ja puuviljane valge sangria on ideaalne jook suvisteks grillimisteks või basseiniäärseteks pidudeks. Parim on see, et võid lisada mis tahes hooajalisi puuvilju. Virsikuhooaeg on täies hoos...
Kui sulle meeldib maapähklivõi või muu pähklivõi, siis peaksid kindlasti proovima segada mitut tüüpi pähkleid! Uuri julgelt neid võimalusi ja lisa oma menüüsse kõiki meelepäraseid pähkleid...
Eggs Benedict on soe singiviil ja õrn pošeeritud muna röstitud kuklil, mille peal on rikkalik hollandi kaste. Seda on palju lihtsam teha, kui see kõlab, eriti kui valmistad kastme...
Selle retsepti jaoks sobib iga tugeva lihaga valge kala, näiteks meriahven või hiidlest. Auruta fileed ingveri ja küüslauguga, seejärel puista peale rohelist sibulat ja lisa viimane lihv…
Seda soolast panchanit serveeritakse traditsiooniliselt jahutatult eelroana või köögiviljalisandina riisiga. Jaapani baklažaan aurutatakse pehmeks ja seejärel leotatakse...
„Praadimine on ideaalne lahendus kiireks õhtusöögiks,“ ütleb Ree Drummond. „Esiteks saate valida lihatüki, mis sobib igale eelarvele, alates kallihinnalisest filee mignonist või ribeye'st (kui tegemist on erilise õhtusöögiga) kuni...“
Selle retsepti abil saad söegrillil grillida ideaalse ribeye-steigi. Serveerimiseks valmista spetsiaalne sinihallitusjuustuga kaste. Sinihallitusjuust lisab õrna...
Grillitud veiselihasteigi ideaalne lisand on värskendav ja mahlane jääsalat hapukoorekastmega. Serveeri seda muljetavaldavalt, nagu parimates steikrestoranides – viilukaupa. Nirista peale veerand jääsalatist...
Moodsad steikrestoranid pakuvad enamat kui lihtsalt liha. Ka mereandide austajad leiavad midagi, millega neid rõõmustada, näiteks krevetikokteil. Suuri kooritud krevette serveeritakse mitut tüüpi...
Portobello seened on üks šampinjonide liik ning šampinjonid on teadaolevalt täiesti ohutud toorelt süüa ja sobivad suurepäraselt värsketesse suvistesse salatitesse. Kombineeri viilutatud šampinjone selleriga ja...
Portobello seened on ideaalne alternatiiv köögiviljaburgerikotlettidele. Nende kübarad on suured ja lihakad, ideaalsed kuklite jaoks. Prae neid panko riivsaias...
Kui sulle meeldib pasta kreemjas kastmes, siis kindlasti proovi seda paksu ja sametist kastet aromaatsete portobello seente, tüümiani ja kerge marsalavihjega. See sobib ideaalselt...
Täidetud seened on mitmekülgne eelroog, mis on hitt igal üritusel, olgu selleks siis pühadeõhtusöök, kodupidu või spordivõistluse vaatamise õhtu. Ja selle lihtsa...
Valmista maitsvaid juustuga kuumi võileibu, toorjuustuga täidetud jalapeño'sid ja praetud vürtsikat chorizot. Vaja läheb kandilise saia...
Kõigile meeldib see huvitav klassikalise tomatisupi variant, mis maitseb nagu pitsakaste! Supp on valmistatud parmesani koore, küüslaugu ja Itaalia maitseainetega, et pakkuda maitsvat...
See maitsev Vahemere köögist inspireeritud munapudru vormiroog sisaldab võise küüslauguröstsaia tükke, mille kihiks on maitsev pastakaste, mitte...
Röstitud kirsstomatid, soolvees Kalamata oliivid, värske rosmariin ning Fontina ja Emmentali kombinatsioon lisavad sellele isuäratavale Vahemere roale erksust ja maitset. Küpsetatud röstitud...
"Selle roa üllatuseks on roheliste vahel peidetud kirsi- ja mozzarellaviilud. Viiluta tomatid, suured ja väikesed, erinevalt, et esitus oleks silmatorkavam. Lõika mõned viiludeks ja teised..."
Lihtsalt valmistatav ja maitsev eelroog, mille valmistamine ei võta palju aega. Magusate tomatite, aromaatse basiiliku ja pehme mozzarella kombinatsioon krõbedal koorikul – mis võiks olla parem?
See maitsev, poolavatud pirukas on minutitega valmis, kui sul on poest ostetud pia-tainas käepärast. Kata keskosa lihtsalt ricotta ja tomativiiludega ning kata mozzarellaga. Murra pirukas...
Need mini-tartletid, mille maitsev täidis on kleepuv, hapukas juust ja magusad tomatid muredal koorikul, sobivad ideaalselt pühade eelroaks või pühapäevaseks hommikusöögiks. Sa isegi...
Lihtne ja maitsev salat magusa Bibbi salati, tomativiilude, punase sibula ja Kalamata oliividega, mis on maitsestatud kreemja vinegretiga, mis ühendab lihtsate...
Nende maitsvate kiirete röstsaiade valmistamiseks sega värsked tomatid küüslaugu ja oliiviõliga ning määri saadud kaste röstitud leivale. Viimase lihvi annab...
Grillitud puuviljad on imeline kerge magustoit, mis sobib ideaalselt grillipeo lõpetamiseks, ja ananass on selleks ideaalne valik. Aja ananassipulgad varrastele ja grilli...
Kui sul on jäätisemasin, saad kodus värskest koore ja naturaalse vanilje abil valmistada esmaklassilist vaniljejäätist, mis on mitu korda maitsvam kui poest ostetud. Kogu protsess on ühine...
See pirukas sobib ideaalselt suveks, sest see ei vaja küpsetamist ja tarretub külmkapis. Piruka põhi on valmistatud purustatud pressitud küpsistest ja täidis on paks...
See maitsev miniatuurne magustoit sobib ideaalselt kodupidudeks. Väikesed vaniljejäätise (või tavalise jäätise) pallid torgatakse pulkadele ja kastetakse seejärel sulatatud šokolaadi...
Maitsva omatehtud kreemja soodajoogi valmistamiseks looduslikest koostisosadest vajad kõigepealt vaniljesuhkrusiirupit, mille lahjendad gaseeritud veega. Valmista ette...
Selle naelakoogi üks iseloomulikke omadusi on kerge ja krõbe koorik, mis saavutatakse vormi külgede puistamisega jämeda turbinado-suhkruga. See loob kauni kontrasti...
























































