Avaleht » retsept » Kastmed » Kastmed » Lehekülg 4
 

Kastmete retseptid (kuumad kastmed)


Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Veinis hautatud veiseribidVaatamisi: 12 255

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, punane vein, porgand, seller, tomatipasta, must pipar, valged pipraterad, matsa, šalottsibul, küüslauk, loorberileht, tüümian, petersell...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Köögiviljad, seened, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tomatikaste "Marinara"Vaatamisi: 11 308

See paks marinara kaste Inalt värske küüslaugu ja punase veini sortsuga on mõeldud õhtuteks, mil vajad kõige kiiremat pastarooga (vt retsepti).

Tomatikaste, marinara kaste, ploomtomatid, punane vein, sibul, küüslauk, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Makaronid ja juustukasteVaatamisi: 10 347

Cheddar, Monterey Jack ja Parmesan moodustavad rikkaliku ja maitsva makaroni-juustukastme aluse, mida kajastas ajakiri Food Network Magazine. See kiire roog valmistatakse täielikult pliidil, pakkudes teile...

Cavatappi pasta, cheddari juust, Monterey Jacki juust, parmesani juust, panko riivsai, piim, kondenspiim, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, murulauk, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokaraamatute autor
Masala kastmes hautatud kanaVaatamisi: 11 980

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, ingverijuur, sibul, küüslauk, jogurt, koor, garam masala, köömned, koriander, tšillihelbed, kardemon, kaneel, loorberileht, nelk, rosinad, mandlid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kana kreemjas Tikka Masala kastmesVaatamisi: 8 803
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Grillkana, basmati riis, ploomtomatid, tomatipasta, arbol pipar, serrano pipar, sibul, küüslauk, ingverijuur, garam masala, paprika, sinepiseemned, kardemon, nelk, kaneel, laimimahl, koor, ghee, herned, koriander, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Kookospiimas küpsetatud kalaVaatamisi: 39 353
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tursk, hiidlest, lõhe, sibul, küüslauk, ingverijuur, jalapeño pipar, tomatid, sidrunimahl, kookospiim, koriander, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum, apteegitilli seemned, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, Kastmed, Kastmed, Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kokk
Kreemjas kastmes hautatud kana nimega "Chicken Tikka Masala"Vaatamisi: 8757
Retsepti sisu:

Grillitud linnuliha üksikasjalik retsept koos fotodega...

Kanakoivad, ingverijuur, küüslauk, serrano pipar, ploomtomatid, tomatipasta, garam masala, paprika, lambalääts, koor, riis, naan-leib, jogurt, koriander...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Praetud merluus tomatikastmesVaatamisi: 12 953
Retsepti sisu:

Hõbeheik, mõnes piirkonnas tuntud ka kui merlang, on tursaliste sugukonna vääriline liige, kuhu seaduslikult kuuluvad ainult tursk, kilttursk, pollak ja merluus. See maitsev...

Kalafilee, tomatid, paprika, sibul, küüslauk, loorberileht, piment, valge vein, maisijahu, oliivid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Baieri marineeritud liha praadVaatamisi: 9366

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, punane vein, veiniäädikas, sibul, seller, sinepiseemned, muskaatpähkel, nelk, must pipar, loorberileht, ghee, küpsised, petersell...
Aeg: 4 tundi. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kanašnitslid seenekastmegaVaatamisi: 5722

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, seened, munad, hapukoor, jahu, riivsai, Worcestershire'i kaste, küüslauk, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Hautatud part punase karrigaVaatamisi: 5 231

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pardirasv, ingverijuur, šalottsibul, küüslauk, karripasta, kookospiim, kalakaste, laimimahl, pruun suhkur, koriander, part...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana Tai basiilikukastmesVaatamisi: 8 615

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kana, riis, paprika, serrano pipar, sibul, küüslauk, fariinsuhkur, sojakaste, kalakaste, laimimahl, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Aurutatud hiidlest sotši kastmegaVaatamisi: 10 682
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Paltus, basmati riis, tomatid, tšillipiprad, kookospiim, koor, tähtaniis, sidrunhein, karri, sinepiseemned, fenkoliseemned, kurkum, safran, ghee, laimimahl, apelsinid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restoraniärimees
Sea sisefilee kotletid Moyo kastmegaVaatamisi: 5663

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, ploomtomatid, valge vein, apelsinimahl, laimimahl, köömned, pune, küüslaugupulber, sibulapulber, vesihein, avokaado...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Iiri hakklihakook piimakastmegaVaatamisi: 8692
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Vorst, cheddari juust, šampinjonseened, kuivatatud sibul, küüslauk, hakkliha, lambahakkliha, karri, basiilik, pune, munad, koor, panko riivsai, seller, šerri...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts hakklihakotletti
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Kalkun küpsetatud veiniga, soolatud soolveesVaatamisi: 26 451
Retsepti sisu:

Anne Burrelli ülimahlase linnu saladus peitub soolvee kasutamises tema retseptis. Ta leotab kalkunit kolm päeva külmas soolases vees ürtidega, lastes lihal maitset omandada juba enne...

Kalkun, valge vein, sibul, küüslauk, porgand, seller, koriander, fenkoliseemned, loorberileht, rosmariin, tüümian, salvei...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restorani kaasomanik
Prantsuse dipikastmega võileib praetud veiseliha ja kastmegaVaatamisi: 8 731
Retsepti sisu:

Värskete ürtidega koorikuga Jeff Mauro mahlane rostbiif on tema võileiva staar, millele lisanduvad ka pähkline Gruyère'i juust ja krõbedad marineeritud redised.

Veiseliha, must pipar, tüümian, küüslauk, rosmariin, šalottsibul, šerri, veiniäädikas, koriander, tähtaniis, loorberileht, redis, magus leib, Gruyère'i juust, vesihein...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Ribeye steikid veini-marjakastme ja sinihallitusjuustugaVaatamisi: 7 253
Retsepti sisu:

Ribeye-steigi retsept veini- ja mustikakastmega. Kaste on valmistatud hautatud šalottsibulast, seentest ja piprateradest. Seejärel lisatakse punane vein, portvein ja veisepuljong ning redutseeritakse...

Veiseliha, sinihallitusjuust, punane vein, portvein, šalottsibul, puravikud, must pipar, tüümian, loorberileht, mustikad, murakad, mustikad...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Klassikaline kalkunikasteVaatamisi: 67 586
Retsepti sisu:

Kõige maitsvama kastme valmistamine on lihtne: ära viska kalkuni siseelundeid ära! Samal ajal kui kalkun küpseb, keeda kaelast ja siseelunditest puljong – hauta neid klassikaliste sügisürtidega. Seejärel sega...

jahu, Worcestershire'i kaste, tüümian, loorberileht, rosmariin, salvei, petersell, sibul, porrulauk, šalottsibul...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 8 spl.

1 2 3 4
Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud