Koogikesekook on väga loominguline, muljetavaldav ja mugav. Näiteks saab tavalise suurusega koogikesed lambakujuliseks vormida ja kaunistada. See on ideaalne lihavõttepühade maiuspala. Sellise...
Lihavõtte retseptid
Šokolaadiglasuuriga kaetud tagurpidi koogikesed muutuvad miniatuurseteks teekookideks. Koogikesed ise küpsevad kiiresti lihtsate koostisosade abil, mida võib ilmselt leida igast...
Kaunista oma lihavõttelaud maitsvate ja rõõmsameelsete jänesekoogikestega. Küpsisepõhi on vaniljebiskviitkook, mille peal on ainulaadse tekstuuri ja maitse saamiseks vahukommiglasuur. Kata...
Need vapustavad porgandipeenrakujulised šokolaadikoogikesed on kaunistatud võikreemiga, mis toimib lisaks pealekandmisele ka täidisena. Koogikesed ise on...
Need armsad tibukujulised koogikesed on imeline lisa igale lihavõtte- või pühadelauale ja eriti armastavad neid lapsed. Küpseta vaniljekoogikesi ja kata need kerge võikreemiga.
Koogikesed sobivad ideaalselt lastepeoks: neid on lihtne kätega süüa, need näevad muljetavaldavad välja ja neid saab kaunistada nii, et iga väike külaline saab täisväärtusliku koogi, mis...
Suurepärane viis ülejäänud lihavõttemunade säilivusaja pikendamiseks on nende marineerimine. Mune saab marineerida ka igal ajal, kuna need on maitsev ja huvitav eelroog alkohoolsete jookide kõrvale...
Spargel pošeeritakse kergelt krõbedaks ja serveeritakse ainulaadse munakastmega. Munakollane on ideaalne alus maitsvale ja sametisele kastmele. Erinevalt paljudest teistest...
See lihadelikatess on teie lihavõttelauale imeline lisa. Kaunista sink imelise riivsaia, ürtide ja kahte tüüpi sinepi – tera- ja Dijoni sinepi – koorikuga, mis...
Neid muffineid saab teha nii värske kui ka konserveeritud ananassiga. Need tulevad väga õhulised, mahlased, aromaatsed ja uskumatult maitsvad. Retsept on aga üsna lihtne, sest...
Ideaalne pidulik roog Itaalia stiilis lihavõttelauale. Toscana leib erineb teistest küpsetistest selle poolest, et see ei sisalda üldse soola ja selle neutraalne maitse muudab selle ideaalseks...
Õrnad sidrunibatoonid värskendava tsitruselise maitsega, mida on kaunilt täiustatud tüümianiga, andes neile Vahemere magustoidu maitse. Erinevalt traditsioonilistest sidrunibatoonidest on see küpsetis väga...
Pidulik lihavõttelaud ei pea olema raske; piisab paarist korralikust lihatükist. Suitsutatud delikatess on ideaalne; kaaluge sealiha sinki, mida ahjus soojendatakse...
Pühadelaud on sparglita peaaegu täielik ja lihavõttepühade ajal on see ka ideaalne lisand liharoa kõrvale. Ahjus küpsetatud spargel on veelgi isuäratavam kui küpsetatud...
Ära jäta neid elegantseid kooke vahele, kui otsid ideid lihavõttepühade lauale – kevad võib särada uute maitsetega. Need koogikesed on miniatuurne versioon Ameerika...
Lihtsaim lahendus piduliku lihavõttelaua jaoks on valmistada maitsev vormiroog juustuga küpsetatud kartuliviiludest ja kreemjast kastmest, millel on õrn salveimaitse. Kartulid viilutatakse...
Maitsev ja värskendav jook suurele lihavõttekülaliste seltskonnale, mis on valmistatud sidruni-laimi soodaga. Vahuveini täiustab värskelt pressitud mahla sädelev maitse...
Pidulik lihavõttehommikusöök võib olla ka jänkukujuline. Rõõmsameelne sõõrik jänku saba ja käppade kujul tõstab kindlasti teie tuju. Te ei vaja mingeid erilisi...
Muuda tavaline vaniljejäätis vahvlikoonusesse peidetud armsaks jäneseküpsetuseks. See magustoit paneb kindlasti kõik naeratama ning võlub oma maitse ja tekstuuriga.
Poest ostetud vahukommijänestele saab anda piduliku ilme ja neid saab kasutada lihavõttekaunistustena. Vahukommid aetakse pikkade pulkade otsa ja kastetakse sulatatud šokolaadi. Enne kui see kõvaks läheb,...
Prae porgandikoogist inspireeritud pannkooke ja aseta need taldrikule jooksva lihavõttejänese sarnaseks. Sellest saab maitsev ja ilus hommikusöök, mida saad kohe valmistada.
Lihavõttelaual on kõvaks keedetud munad, mida süüakse ilma nendeta, aga neid saab ka marineerida, värvides need kollaseks või burgundipunaseks. Marineeritud mune kasutatakse ...
See imeilus lihavõttekook, mis on kuju poolest sarnane auku hüppava jänkuga, võlub teie külalisi oma magusa välimuse ja kookose maitsega. Kook on kokku pandud kuplikujulistest koogikihtidest, mis küpsetatakse kausis, et...
Lihavõttepühade ajal üle jäänud maiustustest saab valmistada maitsvat krõbedat magustoitu. See kerge maiuspala on valmistatud krõbedast paisutatud riisist, mida hoiab koos sulatatud...
Prae pannil naturaalseid lambakarbonaade ja serveeri neid caponataga – Sitsiilia baklažaani-, tomati-, ürdi-, kappari- ja männipähklihautisega. Rikkalik, kergelt hapukas...
Need pastellvärvides munateemalised koogikesed on imeline keskpunkt teie pühadelaual. Ja kui lähete teed jooma, serveerige neid oma lähedastele koos traditsiooniliste...
See uhke pidulik kook on valmistatud niisketest šokolaadikihtidest, mis on kaetud õhulise pastelse võikreemiga ja mille peal on šokolaadiga kastetud praetud riisinuudlitest linnupesa.
Imeline roog lihavõttelaua täitmiseks. Rösti sibulaid kreemjas kastmes ja serveeri lisandina peamise liharoa kõrvale. Ameerika sibulasort Vidalia on meeldiva ja maheda maitsega...
Lihavõttemunade värvimine looduslike värvainetega pole mitte ainult kahjutu, vaid ka sajanditevanune traditsioon, mis on jäänud aktuaalseks isegi tänapäevaste toiduvärvide tulekuga. Sest...
Maitsev lihavõttepirukas magusa vahustatud ricotta, apelsinikoorte ja pehme keedetud riisi täidisega. Männipähklid pakuvad õrnale täidisele meeldivat kontrasti. Piruka põhi...
See imeline pirukas on suurepärane viis päeva paremas tujus alustada, eriti kui peate soojust hoidma piduliku lihavõttelaua jaoks, kui kõik kokku kogunevad. Alus...
Kaunista oma lihavõttelaud küpsistega, mis on kujuga armsate jänkude kujulised, kes rohul söövad. Rohi on poroloonkiht, mis asetatakse nisurohule ja millesse saad torgata tikud...
Pancettasse mähitud sealiha sisefileed saab serveerida lihavõttepühadel ja kasutada pearoana Itaalia stiilis. Hõõru sealiha sisefilee rulli ürtidega maitsestatud oliiviõliga ja...
Porgandikooki on üsna lihtne teha ja see on ideaalne viimane lihv pidulikule lihavõtteõhtusöögile. See porgandikook on nii õrn ja mahlane, et te ei...
See võluv magustoit, mis on kuju poolest sarnane miniatuurse munapudruga, on imeline maiuspala lihavõttepühadeks, kui munad asetatakse laua keskele. Munapudru aluseks on besee. Selle kiireks kohevaks vahustamiseks vahusta...
Sinkroog, mis on akordionilikult täidetud kolme erineva täidisega, mida saab kasutada ka lisandina. Küpsetatud seakoib kaetakse sügavate lõigetega ja seejärel täidetakse...
Selle piduliku risotto valmistamiseks valmista puljong ette, lisades sellele parmesani koort. See tehnika aitab roa maitset täiustada ja annab meeldiva juustuse aroomi.
Pehmed ja lõhnavad stiliseeritud kuklid, mis on armsa jänkukujulised, sobivad ideaalselt lihavõttepühadeks või lihtsalt laste rõõmustamiseks. Pärmitaigen segatakse rosinate ja vürtsidega, näiteks...
See lihtsa ja maitsva porgandilisandi retsept sobib suurepäraselt isegi pühadelauale. Vali väikesed porgandid, nii et kõik porgandid oleksid korralikult ja umbes sama suured, näiteks...
Valmista neljale inimesele toekas ja maitsev lihavõtteõhtusöök ilma suurema vaevata. Kõik küpseb ahjus kahel küpsetusplaadil samaaegselt ja veidi rohkem kui tunni pärast on sul olemas: sink ananassiga,...
Lihavõttepühade küpsetamise retseptid
Alusta oma lihavõttehommikusööki rohkete küpsetistega: kuumad ristsaiad, muffinid, kohvikook ja palju muud.
Kevadised magustoidud pühadelauale
Kokad pakuvad kevadpeoks suurepäraseid magustoite.
Imeliselt lõhnav küpsetis lihavõttelauale. Ristküpsised on oma nime saanud suhkruglasuuriga kaetud ristide järgi. Need erinevad teist tüüpi kuklitest...
Ristküpsised on paljudes ingliskeelsetes riikides kõige populaarsem lihavõttepühade küpsetis. Traditsiooniliselt küpsetatakse neid suurel reedel ja mõnikord ka palju varem, kuna need on uskumatult maitsvad ja...
See mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud suhkruherneste ja lumeherneste segust, millele on lisatud värsket rukolat ja sidrunilist prantsuse kastet. Erinevalt lumehernestest on suhkruherned tihedamad...
Kui plaanid kerget ja vitamiinirikast rohelist salatit, on suurepärane lahendus kasutada erinevate roheliste segu, kuna igal neist on oma eristuv maitseprofiil. Mõned on veelgi...
Panettone on Itaalia magus kuivatatud puuviljadega leib, mis sarnaneb lihavõttekoogiga, aga küpsetatakse Itaalias jõulupühadeks. Pärast jõule jäävad kergelt seisnud leiva ülejäägid...
Taralli Dolci ehk magusad Taralli küpsised on Itaalia küpsised, mis on väga sarnased meie kringlitega, mida tavaliselt küpsetatakse kergelt magusalt või mõnikord isegi vürtsikalt. Aga lõunaosariikide lihavõttepühade maiuspalaks...
Selle piduliku hõrgutise valmistamiseks vajate soolvees sealihakoiba. Ameerikas nimetatakse seda "linnasingiks" ja pärast soolvees küpsetamist tuleb see ahjus küpsetada. Selleks, et...






















































