Avaleht » retsept » Pidulikud road » Lihavõtted » Lehekülg 3
 

Lihavõtte retseptid


Autor:
Koogikese kook "Lambaliha"Vaatamisi: 2833

Koogikesekook on väga loominguline, muljetavaldav ja mugav. Näiteks saab tavalise suurusega koogikesed lambakujuliseks vormida ja kaunistada. See on ideaalne lihavõttepühade maiuspala. Sellise...

koogike, mandliekstrakt, lagritsakomm...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Autor:
Lihavõttejänese koogikeVaatamisi: 2706

Kaunista oma lihavõttelaud maitsvate ja rõõmsameelsete jänesekoogikestega. Küpsisepõhi on vaniljebiskviitkook, mille peal on ainulaadse tekstuuri ja maitse saamiseks vahukommiglasuur. Kata...

Koogijahu, vahukommikreem, munad, piim, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, vahukommid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 koogike
Autor:
Šokolaadi-porgandi-aias koogikesedVaatamisi: 5679

Need vapustavad porgandipeenrakujulised šokolaadikoogikesed on kaunistatud võikreemiga, mis toimib lisaks pealekandmisele ka täidisena. Koogikesed ise on...

esmaklassiline nisujahu, kakao, munad, piim, koor, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, kaneel, nelk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Marineeritud munadVaatamisi: 2343

Suurepärane viis ülejäänud lihavõttemunade säilivusaja pikendamiseks on nende marineerimine. Mune saab marineerida ka igal ajal, kuna need on maitsev ja huvitav eelroog alkohoolsete jookide kõrvale...

munad, õunasiidriäädikas, sinep, seller, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 muna
Autor: - kokk
Spargel suitsupaprikagaVaatamisi: 1849

Spargel pošeeritakse kergelt krõbedaks ja serveeritakse ainulaadse munakastmega. Munakollane on ideaalne alus maitsvale ja sametisele kastmele. Erinevalt paljudest teistest...

Spargel, munad, Dijoni sinep, sidrunikoor, veiniäädikas, paprika, kapparid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 177
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Topelt sinepi ja ürtidega paneeritud sinkVaatamisi: 1940

See lihadelikatess on teie lihavõttelauale imeline lisa. Kaunista sink imelise riivsaia, ürtide ja kahte tüüpi sinepi – tera- ja Dijoni sinepi – koorikuga, mis...

Seapraad, sink, Dijoni sinep, täisterasinep, riivsai, tüümian, mesi...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Toscana leivaga täidetud singirullVaatamisi: 2 192

Ideaalne pidulik roog Itaalia stiilis lihavõttelauale. Toscana leib erineb teistest küpsetistest selle poolest, et see ei sisalda üldse soola ja selle neutraalne maitse muudab selle ideaalseks...

Seapraad, sink, porgand, seller, spinat, parmesani juust, männipähklid, salvei, basiilik, tüümian, oliivid, rosinad...
Aeg: kell 8 Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor: - kokk
Sidruni-tüümianibatoonidVaatamisi: 5581
Retsepti sisu:

Õrnad sidrunibatoonid värskendava tsitruselise maitsega, mida on kaunilt täiustatud tüümianiga, andes neile Vahemere magustoidu maitse. Erinevalt traditsioonilistest sidrunibatoonidest on see küpsetis väga...

või, premium-jahu, tüümian, tuhksuhkur, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, sidrun...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 tk. Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Seakoot meeglasuuris brändi ja pimentidegaVaatamisi: 3054

Pidulik lihavõttelaud ei pea olema raske; piisab paarist korralikust lihatükist. Suitsutatud delikatess on ideaalne; kaaluge sealiha sinki, mida ahjus soojendatakse...

sealiha sink, sink, piment, brändi, mesi...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
Spargel ahjusVaatamisi: 18 474

Pühadelaud on sparglita peaaegu täielik ja lihavõttepühade ajal on see ka ideaalne lisand liharoa kõrvale. Ahjus küpsetatud spargel on veelgi isuäratavam kui küpsetatud...

spargel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Sidruni-kohupiima-beseekoogikesedVaatamisi: 4780
Retsepti sisu:

Ära jäta neid elegantseid kooke vahele, kui otsid ideid lihavõttepühade lauale – kevad võib särada uute maitsetega. Need koogikesed on miniatuurne versioon Ameerika...

Tartletid, premium-jahu, sidrunikoor, hapukoor, jogurt, munad, viinakivikreem, tärklis, beseekook...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 koogikest Kalorisisaldus: 404
Autor: - Telesaatejuht
Salvei-kartuli vormiroogVaatamisi: 2662

Lihtsaim lahendus piduliku lihavõttelaua jaoks on valmistada maitsev vormiroog juustuga küpsetatud kartuliviiludest ja kreemjast kastmest, millel on õrn salveimaitse. Kartulid viilutatakse...

kartulid, Manchego juust, jahvatatud Cayenne'i pipar, koor, salvei...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kirsi-laimi limonaadVaatamisi: 5615

Maitsev ja värskendav jook suurele lihavõttekülaliste seltskonnale, mis on valmistatud sidruni-laimi soodaga. Vahuveini täiustab värskelt pressitud mahla sädelev maitse...

gaseeritud vesi, laimimahl, maraschino kirss...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Jänesesaba sõõrikVaatamisi: 2725

Pidulik lihavõttehommikusöök võib olla ka jänkukujuline. Rõõmsameelne sõõrik jänku saba ja käppade kujul tõstab kindlasti teie tuju. Te ei vaja mingeid erilisi...

Vahukommid, vahukommikreem, konfetti, kookoshelbed, sõõrikud...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Lihavõttejänese pühapäevVaatamisi: 2584

Muuda tavaline vaniljejäätis vahvlikoonusesse peidetud armsaks jäneseküpsetuseks. See magustoit paneb kindlasti kõik naeratama ning võlub oma maitse ja tekstuuriga.

Vaniljejäätis, šokolaadiküpsised, vahukommid, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Vahukommijänkud pulgalVaatamisi: 6 213

Poest ostetud vahukommijänestele saab anda piduliku ilme ja neid saab kasutada lihavõttekaunistustena. Vahukommid aetakse pikkade pulkade otsa ja kastetakse sulatatud šokolaadi. Enne kui see kõvaks läheb,...

vahukommid, šokolaaditükid, kookosõli, apelsinimarmelaad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 jänest pulgal
Autor:
Lihavõttejänese porgandipannkoogidVaatamisi: 2854

Prae porgandikoogist inspireeritud pannkooke ja aseta need taldrikule jooksva lihavõttejänese sarnaseks. Sellest saab maitsev ja ilus hommikusöök, mida saad kohe valmistada.

Porgandid, pannkoogid, esmaklassiline jahu, toorjuust, šokolaaditükid (graanulid), munad, hapupiim, kaneel, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, pekanipähklid, rosinad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Porgandidega marineeritud lihavõttemunadVaatamisi: 3 172

Lihavõttelaual on kõvaks keedetud munad, mida süüakse ilma nendeta, aga neid saab ka marineerida, värvides need kollaseks või burgundipunaseks. Marineeritud mune kasutatakse ...

Munad, porgandid, õunasiidriäädikas, koriander, sinep, loorberileht, tšillihelbed, kurkum...
Aeg: 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 muna
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttejänese saba kookVaatamisi: 4440

See imeilus lihavõttekook, mis on kuju poolest sarnane auku hüppava jänkuga, võlub teie külalisi oma magusa välimuse ja kookose maitsega. Kook on kokku pandud kuplikujulistest koogikihtidest, mis küpsetatakse kausis, et...

Premium jahu, šokolaaditükid (graanulid), kookoshelbed, kookoskreem, tuhksuhkur, piim, koor, munad, ananass, kuivatatud aprikoosid, soolatud kõrred, apelsinimarmelaad...
Aeg: 4 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10–12
Autor: - kokk
Lambalihakotletid baklažaani caponatagaVaatamisi: 2913

Prae pannil naturaalseid lambakarbonaade ja serveeri neid caponataga – Sitsiilia baklažaani-, tomati-, ürdi-, kappari- ja männipähklihautisega. Rikkalik, kergelt hapukas...

Lambaliha, baklažaan, tomatid, kapparid, palsamiäädikas, männipähklid, rosmariin, rukola...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 372
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttekook linnupesa ja minimunadegaVaatamisi: 14 172

See uhke pidulik kook on valmistatud niisketest šokolaadikihtidest, mis on kaetud õhulise pastelse võikreemiga ja mille peal on šokolaadiga kastetud praetud riisinuudlitest linnupesa.

Tume šokolaad, kakao, riisinuudlid, premium-jahu, munad, piim, šokolaadikommid...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12
Autor:
Vidalia sibulapadaVaatamisi: 2742

Imeline roog lihavõttelaua täitmiseks. Rösti sibulaid kreemjas kastmes ja serveeri lisandina peamise liharoa kõrvale. Ameerika sibulasort Vidalia on meeldiva ja maheda maitsega...

Vidalia sibul, valge vein, ghee, panko riivsai, roheline sibul, muskaatpähkel, jahvatatud Cayenne'i pipar, koor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
LihavõttekookVaatamisi: 8393

Maitsev lihavõttepirukas magusa vahustatud ricotta, apelsinikoorte ja pehme keedetud riisi täidisega. Männipähklid pakuvad õrnale täidisele meeldivat kontrasti. Piruka põhi...

filotainas, riis, ricotta juust, munad, männipähklid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Kevadine quiche ricotta, singi ja rohelise sibulagaVaatamisi: 9 011

See imeline pirukas on suurepärane viis päeva paremas tujus alustada, eriti kui peate soojust hoidma piduliku lihavõttelaua jaoks, kui kõik kokku kogunevad. Alus...

Pärmitaigen, ricotta juust, munad, koor, roheline sibul, till, estragon, sink...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihavõttelaua kaunistuste küpsetamineVaatamisi: 3 233

Kaunista oma lihavõttelaud küpsistega, mis on kujuga armsate jänkude kujulised, kes rohul söövad. Rohi on poroloonkiht, mis asetatakse nisurohule ja millesse saad torgata tikud...

muretainas, kirsiekstrakt, esmaklassiline jahu...
Aeg: 45 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 8 küpsist
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Peekonisse mähitud sealiha sisefilee ahjusVaatamisi: 8010

Pancettasse mähitud sealiha sisefileed saab serveerida lihavõttepühadel ja kasutada pearoana Itaalia stiilis. Hõõru sealiha sisefilee rulli ürtidega maitsestatud oliiviõliga ja...

sealiha sisefilee, pancetta, peekon, valge vein, rosmariin, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Besee- ja sidrunikreemiga PavlovaVaatamisi: 8 343
Retsepti sisu:

See võluv magustoit, mis on kuju poolest sarnane miniatuurse munapudruga, on imeline maiuspala lihavõttepühadeks, kui munad asetatakse laua keskele. Munapudru aluseks on besee. Selle kiireks kohevaks vahustamiseks vahusta...

munad, viinakivikreem, beseekook, sidrunikreem, sidrunimahl, tuhksuhkur...
Aeg: 5 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 kooki Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Eelroad, Munadest, Salatid, Muna, .
Autor:
MunasalatVaatamisi: 7465

Lihtne salat kuubikuteks lõigatud kõvaks keedetud munadest. Punane sibul ja seller lisavad mahlakust ja erksat maitset. Et sibul oleks vähem kibe ja harmoonilisem...

munad, seller, salat, till...
Aeg: 30 minutit Kalorisisaldus: 216
Autor:
Hasselbacki sinkVaatamisi: 8 722

Sinkroog, mis on akordionilikult täidetud kolme erineva täidisega, mida saab kasutada ka lisandina. Küpsetatud seakoib kaetakse sügavate lõigetega ja seejärel täidetakse...

Sink, bataat, parmesani juust, Gruyère'i juust, spinat, koor, tüümian, muskaatpähkel, vahtrasiirup, kaneel, toorjuust...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Lihavõttejänese kuklidVaatamisi: 7 303

Pehmed ja lõhnavad stiliseeritud kuklid, mis on armsa jänkukujulised, sobivad ideaalselt lihavõttepühadeks või lihtsalt laste rõõmustamiseks. Pärmitaigen segatakse rosinate ja vürtsidega, näiteks...

Premium jahu, pärmitaigen, munad, piim, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, kookoshelbed, sidrunikoor, šokolaaditükid (graanulid), jahvatatud ingver, muskaatpähkel, kaneel, rosinad...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kuklit
Autor: - Telesaatejuht
Meega glasuuritud porgandidVaatamisi: 14 704

See lihtsa ja maitsva porgandilisandi retsept sobib suurepäraselt isegi pühadelauale. Vali väikesed porgandid, nii et kõik porgandid oleksid korralikult ja umbes sama suured, näiteks...

porgandid, sidrunimahl, mesi, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 139
Autor:
Lihavõtteõhtusöök singist, köögiviljadest ja kuklist kahel küpsetusplaadilVaatamisi: 3262

Valmista neljale inimesele toekas ja maitsev lihavõtteõhtusöök ilma suurema vaevata. Kõik küpseb ahjus kahel küpsetusplaadil samaaegselt ja veidi rohkem kui tunni pärast on sul olemas: sink ananassiga,...

Sink, kartulid, porgandid, spargel, kukkel, Gruyère'i juust, Parmesani juust, koor, apelsinimarmelaad, maraschino kirss, fariinsuhkur, tüümian, nelk, ananass...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Lihavõttepühade küpsetamise retseptid

Lihavõttepühade küpsetamise retseptid

Alusta oma lihavõttehommikusööki rohkete küpsetistega: kuumad ristsaiad, muffinid, kohvikook ja palju muud.

Kevadised magustoidud pühadelauale

Kevadised magustoidud pühadelauale

Kokad pakuvad kevadpeoks suurepäraseid magustoite.

Autor:
Ristküpsised lihavõttepühadeksVaatamisi: 10 627
Retsepti sisu:

Imeliselt lõhnav küpsetis lihavõttelauale. Ristküpsised on oma nime saanud suhkruglasuuriga kaetud ristide järgi. Need erinevad teist tüüpi kuklitest...

Piim, suhkur, või, munad, vaniljeekstrakt, nisujahu, muskaatpähkel, kaneel, jahvatatud ingver, rosinad, tuhksuhkur, sidrunikoor...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 kuklit
Lihavõtteristidega kuklidVaatamisi: 3686
Retsepti sisu:

Ristküpsised on paljudes ingliskeelsetes riikides kõige populaarsem lihavõttepühade küpsetis. Traditsiooniliselt küpsetatakse neid suurel reedel ja mõnikord ka palju varem, kuna need on uskumatult maitsvad ja...

Piim, mesi, või, munad, nisujahu, rosinad, muskaatpähkel, kaneel, nelk, jahvatatud ingver, tuhksuhkur...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 kuklit
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Ubadega, .
Autor: - kuulus kokk
Rohelise herne salat sidrunimahlagaVaatamisi: 2928
Retsepti sisu:

See mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud suhkruherneste ja lumeherneste segust, millele on lisatud värsket rukolat ja sidrunilist prantsuse kastet. Erinevalt lumehernestest on suhkruherned tihedamad...

Dijoni sinep, sidrun, sidrunimahl, veiniäädikas, suhkur, suhkruherned, tšillihelbed, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 189
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kokk
Kevadine roheline salatVaatamisi: 18 566

Kui plaanid kerget ja vitamiinirikast rohelist salatit, on suurepärane lahendus kasutada erinevate roheliste segu, kuna igal neist on oma eristuv maitseprofiil. Mõned on veelgi...

salatisegu, lehtsalat, maisisalat, vesihein, rukola, murulauk, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 115
Autor: - kokk
Panettone leivapuding Amaretto kastmegaVaatamisi: 4 179
Retsepti sisu:

Panettone on Itaalia magus kuivatatud puuviljadega leib, mis sarnaneb lihavõttekoogiga, aga küpsetatakse Itaalias jõulupühadeks. Pärast jõule jäävad kergelt seisnud leiva ülejäägid...

kook, amarettoliköör, munad, koor, piim...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Lihavõtteküpsised "Taralli Dolci"Vaatamisi: 6397

Taralli Dolci ehk magusad Taralli küpsised on Itaalia küpsised, mis on väga sarnased meie kringlitega, mida tavaliselt küpsetatakse kergelt magusalt või mõnikord isegi vürtsikalt. Aga lõunaosariikide lihavõttepühade maiuspalaks...

munad, suhkur, või, vaniljeekstrakt, nisujahu, piim...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 48 tk.
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Ameerika linna sinkVaatamisi: 4443

Selle piduliku hõrgutise valmistamiseks vajate soolvees sealihakoiba. Ameerikas nimetatakse seda "linnasingiks" ja pärast soolvees küpsetamist tuleb see ahjus küpsetada. Selleks, et...

sink, sinep, pruun suhkur, burboon, küpsised...
Aeg: 6 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–15

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud