Avaleht » Maailma köögid » Lehekülg 153
 

Retseptid maailma köökidest


Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsa chutneyVaatamisi: 10 927

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tšatnikaste, kõrvitsapüree, aprikoosimoos, ingverijuur, tšillipipar, jahvatatud cayenne'i pipar, muskaatpähkel, kaneel, rosinad...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
MoolikasteVaatamisi: 13 019

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tšillipipar, tomatillo, tomatid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad, jahubanaanid, tume šokolaad, punane vein, pune, köömned, apteegitilli seemned, must pipar, nelk...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Kastmed, Terav, .
Autor:
Jerk-kasteVaatamisi: 8 265

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tšillikaste, tšillipipar, ingverijuur, piment, kõrvitsapiruka vürts, tomatikaste, õunasiidriäädikas, rumm...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restorani kaasomanik
Pesto ilma basiilikutaVaatamisi: 11 505

Üksikasjalik retsept fotodega.

pesto kaste, lehtkapsas, rukola, piparmünt, parmesani juust, kreeka pähklid, küüslauk...
Aeg: 5 minutit
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Klassikaline tatarikasteVaatamisi: 11 840

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tatarikaste, munad, marineeritud kurk, õunasiidriäädikas, täisterasinep, seller, sool, jahvatatud Cayenne'i pipar...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
MaapähklikasteVaatamisi: 7404

Üksikasjalik retsept fotodega.

Maapähklikaste, karripasta, kookospiim, kookoskreem, kalakaste, laimimahl, maapähklivõi...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kiire hummusVaatamisi: 6340

Üksikasjalik retsept fotodega.

kikerherned, hummus, seesamiseemned, sidrunimahl, köömned, sumak...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
Autor: - restoraniärimees
Röstitud küüslaugu aioliVaatamisi: 15 575

Üksikasjalik retsept fotodega.

Aioli kaste, küüslauk, parmesani juust, Worcestershire'i kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, sinep, sidrunimahl, majonees, petersell...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodune pesto kasteVaatamisi: 16 697

Üksikasjalik retsept fotodega.

pestokaste, kreeka pähklid, männipähklid, küüslauk, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Klassikaline marinara kasteVaatamisi: 44 934

Üksikasjalik retsept fotodega.

marinara kaste, tomatid, valge vein, küüslauk, basiilik, petersell, tomatipüree...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kuulus kokk
Taco maitseaineVaatamisi: 26 482

Taco maitseainesegu on Mehhiko maitseaine, mis sisaldab tavaliselt maisitärklist, tšillipulbrit, jahvatatud köömneid, paprikat, koriandrit ja soola ning võib sisaldada ka kuivatatud sibulat, tšillit, pune,...

Tšillipulber, köömned, koriander, cayenne'i pipar, paprika, tako maitseaine, maisitärklis...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 25 grammi
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Gumbo kana ja vürtsikate vorstidegaVaatamisi: 2618

Üksikasjalik retsept fotodega.

Grillkana, kupaty (praadimisvorstid), paprika, fenkoli mugul, pune, tüümian, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, loorberileht, Worcestershire'i kaste, paprika...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Gumbo BBQ-kana või kalkunigaVaatamisi: 2498

Selle retsepti abil saate teha ülejäänud röstitud kalkunist või grillkanast gumbot...

Kalkun, kana, paprika, seller, okra, okra, õunasiidriäädikas, fariinsuhkur, tüümian, loorberileht, tomatikaste, terav kaste, Worcestershire'i kaste, riis, burboon...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Jambalaya riisi ja krevettidegaVaatamisi: 2559

Paks riisisupp krevetipuljongis....

Pikateraline riis, tomatid, andouille' vorst, krevetid, paprika, seller, must pipar, loorberileht, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian, petersell...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Mereandide gumboVaatamisi: 3400

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, krabiliha, paprika, Cajuni maitseained, riis, petersell...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–15
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Klassikaline GumboVaatamisi: 30 007

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, vorst, krevetid, okra, okra, paprika, seller, tomatid, Worcestershire'i kaste, petersell...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 330
Kategooriad: Kokteilid, Õllega, .
Kokteil "Michelada"Vaatamisi: 47 155

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hele õlu, Worcestershire'i kaste, tšillimaitseaine, tomatimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Õllega, .
Michelada Maria kokteilVaatamisi: 3075

Üksikasjalik retsept fotodega.

hele õlu, laimimahl, tšillimaitseaine...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 kokteili
Kategooriad: Kokteilid, Õllega, .
Autor: - restorani kaasomanik
Michelada Supreme kokteilVaatamisi: 3722

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tume õlu, tomatimahl, Worcestershire'i kaste, kalakaste, tšillimaitseaine, koriander...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud