Oliivi tapenaadi


Hääled: 2

Kuidas teha oliivitapenaadi
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 10 minutit


Oliivi tapenaad - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/2 tassi rohelisi oliive, kivideta
  • 1/2 tassi musti oliive, kivideta
  • 1 tl anšoovisepastat või 1 anšoovisefilee, valikuline
  • 1/2 tl kuivatatud oreganot
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • 1 sidrun, pigista mahl välja
  • 2 spl oliiviõli
  • Serveerimiseks kreekerid või röstsai



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Pane rohelised ja mustad oliivid, anšoovised (kui kasutad), pune, küüslauk ja sidrunimahl köögikombaini ning pulseeri püreeks, kraapides samal ajal kausi külgi maha. Nirista peale oliiviõli, samal ajal püreestades.
  2. Serveeri oliivitapenaadi kreekerite või röstsaiaga.
    Väljapääs1 spl.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud