Avaleht » Maailma köögid » Kariibi mere köök » Lehekülg 6
 

Kariibi mere retseptid


Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
Kariibi küüslaugukasteVaatamisi: 8453

Üksikasjalik retsept fotodega.

tšillipipar, sibul, köömned, laimimahl, apelsinimahl, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 spl.
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Külm melonisuppVaatamisi: 5 310

Üksikasjalik retsept fotodega.

melon, sink, hapukoor, laim, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Bahama homaarisuppVaatamisi: 5072

Üksikasjalik retsept fotodega.

Homaar, tšillipipar, paprika, kartulid, tomatid, tomatipasta, roheline sibul, laimimahl, kookospiim, pruun suhkur, tüümian, seller...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kuulus kokk
Banaani Pina ColadaVaatamisi: 10 845

Üksikasjalik retsept fotodega.

banaanid, ananassimahl, kookoshelbed, kookospiim, rumm...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kokk
Barbadose kanaVaatamisi: 5473

Üksikasjalik retsept fotodega.

kana, tšillipipar, paprika, sibul, küüslauk, piment, kaneel, tüümian, laimimahl, koriander...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, .
Tumes rummis marineeritud kanaVaatamisi: 7005

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, kanakoivad, apelsinimahl, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, ingverijuur, küüslauk, rumm, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kuulus kokk
Mojito kokteilVaatamisi: 4938

Üksikasjalik retsept fotodega.

laimimahl, soodavesi, rumm, piparmünt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 Mojito
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kariibi mere kanaVaatamisi: 5023

Üksikasjalik retsept fotodega.

kanarinnad, pruun suhkur, ananass...
Aeg: 24 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Veiselihahautis "Ropa Vieja"Vaatamisi: 5 325

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, sibul, küüslauk, ancho pipar, punane vein, laimimahl, fariinsuhkur, köömned, tomatid...
Aeg: 4 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, Eelroad, Võileivad, Kastmed, Maitseained, Grillimiseks, Kiirtoidu jaoks, .
Jerk-sealiha võileibVaatamisi: 8 881
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, kuivsingipüree, sinepipulber, kuivatatud sibul, tšillipipar, jahvatatud cayenne'i pipar, muskaatpähkel, piment, sool ja vürtsid, Cajun'i maitseaine, kurkum, sojakaste, pruun suhkur, ananass, jerk-maitseaine, grillikaste...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kuulus kokk
Haiti jook "Cremasse"Vaatamisi: 7556

Cremassé (mõnikord kirjutatakse crumassé) on traditsiooniline Haiti jook, mida nauditakse pere ja sõpradega, tavaliselt pühade ajal. See sarnaneb munalikööri ja teiste pidulike talviste jookidega, kuid ei sisalda...

Kookospiim, kondenspiim, kaneel, muskaatpähkel, vaniljeekstrakt, rumm...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3,5 spl.
Kategooriad: Supid, Tankimine, .
Sancocho tomati-aji kastmegaVaatamisi: 4871
Retsepti sisu:

See mitmekomponendiline supp serveeritakse riisi, aji kastme ja omatehtud leivaküpsetistega. Juurviljadest, minimaisitõlvikutest ja kõrvitsast koosnev supp hautatakse esmalt koos lihaga pehmeks. Ja...

Veiseliha, kanakoivad, kartulid, muskaatkõrvits, mais, tšillipiprad, ploomtomatid, laimimahl, sibul, küüslauk, avokaado, banaanid, nisutortillad, tüümian, loorberileht, koriander, riis, aji-kaste, arepad, jahubanaanid...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kuulus kokk
Kariibi mere kokteil hibiskigaVaatamisi: 15 060

Troopilised Kariibi mere kokteilid pakuvad enamat kui lihtsalt kookose, ananassi ja laimi aroome. Üks populaarsemaid jõulujooke Jamaical, hapuoblikas, valmistatakse jääkülma hibiskuseteega.

Hibiskuse teejook, ingverijuur, siirup, laimimahl, rumm...
Aeg: 10 minutit pluss pruulimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 8 spl.
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Jamaica porgandimahlVaatamisi: 5395

Üksikasjalik retsept fotodega.

porgandid, kondenspiim, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel, rumm...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud jerk-kana värske mangosalsagaVaatamisi: 4395
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, kanakintsud, salsa, mango, punane sibul, küüslauk, tšillipipar, ingverijuur, tüümian, kaneel, muskaatpähkel, nelk, piment, pune, laimimahl, veiniäädikas, pruun suhkur, mesi, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, Kala, .
Mereandide paella "Paella Cubana"Vaatamisi: 5897

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kana, riis, sink, chorizo ​​vorst, pepperoni vorst, sibul, küüslauk, paprika, punane vein, melass, herned, krevetid, kammkarbid, homaar, rannakarbid, petersell, köömned, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Köögiviljareliss "Pikalili"Vaatamisi: 7925

Üksikasjalik retsept fotodega.

Köögiviljarelish, paprika, suvikõrvits, sibul, jalapeño pipar, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, selleriseemned, sinepiseemned, jahvatatud ingver, kurkum, loorberileht, nelk, must pipar, kaneel, rohelised tomatid...
Aeg: 35 minutit pluss 12 tundi marineerimist Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Pita, Pagariäri, Leib, Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Kikerherned porgandisalatiga leibadelVaatamisi: 3759
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kikerherned, pärmitainas, esmaklassiline jahu, sibul, küüslauk, tšillipiprad, porgand, mango, kurgid, chutney kaste, laimimahl, karri, köömned, kurkum, piment, loorberileht, koriander, mesi...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, .
Autor: - Telesaatejuht
Bahama riis ja oadVaatamisi: 6904

Üksikasjalik retsept fotodega.

Peekon, sibul, paprika, seller, küüslauk, ploomtomatid, tomatikaste, Worcestershire'i kaste, tšillipipar, tüümian, mustsilm-oad, riis...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kuuba Libre sealiha sisefilee täidetud ploomidegaVaatamisi: 6 259
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, sink, peekon, munad, ploomid, porgandid, paprikad, fariinsuhkur, tume õlu, apelsinimahl, küüslauk, loorberileht, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, pune, tüümian, paprika...
Aeg: 2 tundi 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jerk-kana, liblikasVaatamisi: 6498
Retsepti sisu:

Kodus: Kuumuta ahi 220°C-ni. Lõika kana vastavalt retseptile tükkideks. Aseta see (nahk ülespoole) fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 30 minutit. Pööra...

kana, ananassimahl, pruun suhkur, nelk, kaneel, piment, rumm...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Roti lameleivadVaatamisi: 11 291

Üksikasjalik retsept fotodega.

esmaklassiline jahu, nisujahust lehtleivad, roti lehtleib...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–8
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Kuuba roog "Ropa vieja"Vaatamisi: 15 140

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, sibul, küüslauk, porgand, seller, jalapeño pipar, paprika, ploomtomatid, loorberileht, pune, köömned, petersell...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Survepliidil valmistatud veiselihahautis "Ropa Vieja"Vaatamisi: 9739

Pearoa retsept riisiga: tomatipuljongis hautatud ja seejärel ribadeks lõigatud veiseliha "Ropa Vieja", mis tõlkes tähendab "vanad riided, kaltsud".

Veiseliha, sibul, küüslauk, porgand, paprika, tšillipipar, tomatid, tomatipasta, pune, köömned, loorberileht, valge leib, riis, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

1 2 3 4 5 6 7
Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud