Kerge ja lihtsalt valmistatav, kuid samas muljetavaldav – see salat on ideaalne suvine maiuspala. Värskete koostisosade mahlasus ja keerulised maitsed, mis ühendavad soolast, magusat ja hapukat, ongi see, mis...
Kiired eelroogade retseptid
Virsiku ja prosciutto eelroog võib tunduda kummalise ideena, aga ära kiirusta otsustama! Leiad vapustava magusate puuviljade kombinatsiooni (ja nende maitse on pärast ahjus küpsetamist veelgi intensiivsem).
Kui suvikõrvits on hooajal, võid kapsasalatit teha, asendades lehtkapsa värske suvikõrvitsaga. Sega toores suvikõrvits riivitud porgandi ja punase sibulaga vürtsikas majoneesikastmes ja serveeri...
See klassikaline Iraani marineeritud oliiviroog on täidetud krõmpsuvate kreeka pähklite ja granaatõunaseemnete, purustatud küüslaugu ja värskete ürtidega. Kuid selle tõeline tipphetk on granaatõunamelass. See...
Selle peenra istutamiseks ei pea olema aednik. Teie külalised on vaimustuses sellest ainulaadsest köögiviljaeelroast dipikastmega. Dipikastme peale on pandud murendatud musta leiva kiht – see on...
Kui sul külmkapis hummust ja jogurtit on, miks mitte neid omavahel sobitada? See ülilihtne dipikaste sobib suurepäraselt suupisteks värskete köögiviljade või röstitud pitaga. Võid ka...
Need wrapid, mis on valmistatud kiirpraetud hakklihast Tai magus-vürtsikas kastmes ja serveeritud salatilehtedel, on kergesti iga külalise maitsele vastavaks kohandatavad. Serveeri wrappe vaagnal, ümbritsetuna...
See eelroog sisaldab traditsioonilisi Mehhiko nacho koostisosi, kuid mõned erksad aktsendid annavad sellele Tai hõngu. Kala- ja maapähklikaste koos näpuotsatäie suhkru ja laimimahlaga...
See nachode retsept asendab traditsioonilisi tortillakrõpse kuumade ja krõbedate mozzarella pulgadega, mis tähendab, et kõik saavad topeltannuse juustust headust: pehmet mozzarellat ja...
See imeline kevad-suvine salat rõõmustab oma värskendava maitsega, milles on nii hapukaid kui ka magusaid noote. Kiirelt marineeritud maasikad segatakse rebitud salatilehtede ja šalottsibulaga vinegretis...
Iraanlaste jaoks on sabzi khordan (kauss rohelist) värskendav lisand igale toidukorrale. Seda serveeritakse iseseisva eelroana või pearoa lisandina. Kasutatavate roheliste tüübid võivad varieeruda sõltuvalt...
Jogurt, hapukoor ja hunnik värskeid, lõhnavaid ürte annavad sellele avokaadokastmele õrna ja sametise tekstuuri. Kääritatud piim aitab avokaadol säilitada oma värvi ja vältida pruunistumist, seega...
Seened marineeritakse punase sibulaga kiirelt keedetud õunasiidriäädika marinaadis. Need on söömiseks valmis kõigest 45 minutiga. Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini väikesed kreemikad seened (pruuni... lisandiga).
See suupiste on vääriline alternatiiv friikartulitele. Ribadeks lõigatud polentat praetakse õlis kuldpruuniks ning puistatakse peale riivitud parmesani ja värskeid ürte. See retsept sobib kõige paremini...
See lihtne retsept sai inspiratsiooni populaarsetest vürtsikas võikastmes praetud Buffalo tiibadest, mida traditsiooniliselt serveeritakse selleri- ja porgandipulkade ning...
See eelroog on teie järgmise peo hitt. Kohupiimad kastetakse paprikamaitselisse õlletaignasse ja praetakse kuldpruuniks. Täiuslik õllesnäkk!
Värsked paprikad lisavad munadele erksat värvi, krõmpsuvust ja mahlakust, munakollastele lisatud relish, sinep ja majonees aga pikantset maitset. Kaunista munad...
Kujutage ette klassikalist inglise kala ja friikartuleid, mis on kaetud rikkaliku õllemaitselise juustukastmega – ideaalne eelroog peoks. Ja praadimist pole vaja!
See on ideaalne eelroog kodupidudeks. Õlu ja cheddar loovad koos uskumatu kastme krõbedatele mozzarella pulgadele – juustu ei saa kunagi liiga palju olla! Sest...
Pico de gallo on Mehhiko salsa, mida serveeritakse värskelt eelroana, näiteks tortillakrõpsudega. See koosneb tavaliselt peeneks hakitud tomatitest, sibulast, tšillipiprast ja koriandrist...
See fondüü on valmistatud cheddari ja toorjuustu, majoneesi ja vahukoore segust. Kaste on mahe ja kreemjas ning lisaks paprika, marineeritud kurgi relish ja veidi vürtsikat kastet...
Mehhiko tostadad on maitsvad ja kodus kergesti valmistatavad. Need sarnanevad võileibadega, aga tavalise leiva asemel kasutate krõbedaid tortillasid. Neid saab ise praadida või osta...
Kana Cordon Bleu on suurepärane kombinatsioon õrnalt röstitud kanarinnast, Musta metsa singist ja sulavast juustust. Klassikalist Cordon Bleu'd peetakse restoraniroaks, kuid see retsept...
Oled ilmselt proovinud Caesari salatit kana või krevettidega, aga kuidas on lood kikerhernestega? See taimetoitlastele sobiv versioon meeldib kõigile! Röstitud kikerherned vürtsidega mitte ainult ei asenda loomset valku, vaid ka...
Need minipitsad sobivad ideaalselt eelroaks kodupidudel või lihtsalt kiireks vahepalaks. Eriti meeldivad need lastele. Minipitsade põhi on tehtud polentaringidest. Tainast pole vaja!
Kui sulle meeldib prantsuse sibulasupp, siis hindad kindlasti selle peokastme maitset. Selle aluseks on sama vürtsidega hautatud sibul. Rikkalikuma maitse saamiseks lisab Rachael Ray...
See ergas suvesalat valmib kõigest 30 minutiga. Küüslaugukrevetid ja baguette'i viilud grillitakse minutitega ning sobivad ideaalselt arbuusi, feta, kurgi ja mustade oliivide salatiga.
See supp ei ole nagu klassikaline tomatisupp: see on tehtud raske koorega ja maitseb ideaalselt. Supi aluseks on hakitud konservtomatid ja tomatimahl. Enne...
Miks süüa ühte suurt portsjonit, kui saab peatuda ja ampse võtta ning neid kastmesse kasta, et paljud väikesed tükid veelgi maitsvamad oleksid? Praetud kana...
Pähklid ja kuivatatud puuviljad on kiireks vahepalaks kõige maitsvam, tervislikum ja toitvam kombinatsioon, aga sama kombinatsiooni saab kasutada ka maitsvate ja tervislike eelroogade valmistamiseks.
Erkrohelised köögiviljad, näiteks hiina kintsud või brokkoli, sobivad austrikastmega suurepäraselt. See küüslaugune ja kergelt vürtsikas versioon pakub magushaput nooti,...
Miniatuursed marineeritud Peppadew paprikad sobivad suurepäraselt paljude koostisosadega ja neid kasutatakse sageli erinevates eelroogades. Selles retseptis moodustavad paprikad eelroa aluse...
Suitsulõhe, värskendav kurk ja kreemjas juust on ideaalne kombinatsioon maitsvate valge leiva ja tee võileibade jaoks. Lõika võileibadelt koorikud maha ja sul on peen inglise...
See elegantne prantsuse eelroog võlub oma rikkaliku maitse ja tekstuuriga. Riete sarnaneb pasteediga ja määritakse leivale, kuid on vähem pehme ja maitse on...
Selle kiire kreveti-eelroa jaoks ei pea grilli ega ahi üles kütma, aga vardas näeb see täiesti vapustav välja! Vaadake vaid seda isuäratavat, kleepuvat meeglasuuri küüslaugu ja vürtsika...
Enne piduliku õhtusöögi serveerimist paku külalistele marineeritud oliive juustu ja chorizo viiludega ning klaasi valget veini. See suupiste sisaldab kolme tüüpi oliive, mini mozzarella palle ja Hispaania juustu...
Friikartulid ja suitsuvorst on kaks populaarset suupistet, mida kõik armastavad. Geoffrey Zakarian on need kokku pannud ja soovitab proovida salamifriikartuleid! Nende valmistamine on üsna lihtne: vorst viilutatakse väga...
Kui pühadevormiroogade ja eelroogade valmistamiseks kasutatakse ilusaid riivsaia, jäävad soovimatud koorikud sageli üle. Muidugi võite neid õhtusöögi valmistamise ajal näksida või kasutada...
Varrastel olevad eelroad ja road näevad alati ainulaadsed välja ja on külalistele tõeliseks ligitõmbavaks. Nende mini-kebabide jaoks pole vaja grilli ega barbeque'd. Veiselihakuubikud praetakse pannil ja...
See uskumatult lihtne eelroog näeb serveerides muljetavaldav välja ja meeldib kindlasti kõigile teie külalistele. Õhukesed saiapulgad on mähitud prosciutto viiludesse, puistatud terava parmesani juustuga ja...
Kurkide purustamine on maitsev ja maalähedane viis nende valmistamiseks, mis on levinud kogu Aasias. Purustatud kurgid lisavad salatile mitmesuguseid tekstuure ja nende maitse, kui liigne...
Uued retseptid eelroale "Sipelgad palkidel"
Katseta seda klassikalist suupistet. Maapähklivõi ja rosinad pole ainsad koostisosad, millega lapsed sellerit süüa tahavad.
12 kiiret sahvrisuupistet
Ootamatud külalised? Muutke lihtsad sahvri ja külmkapi koostisosad kiireteks eelroogadeks külalistele.
Üks lihtsamaid viise suitsulõhe eelroana serveerimiseks on õhukestel röstitud maaleivaviiludel, mis on määritud teie lemmikmäärdega ja mille peale on pandud värskeid...
Suitsulõhe eelroad on alati populaarsed igal pühadepeol. Must leib ja värskendav kurk sobivad ideaalselt suitsulõhega. Selles retseptis kurgid...
Madala kalorsusega ja süsivesikutevaesed, kuid maitsvad eelroad on pühadelaual haruldane leid, kuid mõne jaoks on need tõeline päästerõngas! Siin on üks selline tervislik variant. Selle asemel, et...
Peedi- ja india pähklikaste on maitsev ja tervislik eelroog, mida saab külalistele serveerida kartulikrõpsude või kastmiseks mõeldud värskete köögiviljaviiludega. Püreesta kastet blenderis kuni...
Erksad granaatõunaseemned, mis on nagu vääriskivide laialivalgumine, kaunistavad iga talvist eelrooga. See kerge salat pole erand. Rukola, granaatõunaseemned, kreeka pähklid ja jämedad parmesani laastud on kaetud...
See juustukaste on kõige maitsvam, mida sa kunagi maitsnud oled. See on sõna otseses mõttes täis soolaseid praetud peekonitükke, krõmpsuvaid mandliokkaid, kolme tüüpi juustu – Šveitsi, sinihallitusjuustu ja...
Neid mahlaseid ahjus küpsetatud lihapalle saab serveerida pühadeeelroana, torgates vardad või hambatikud lähedal. Marineeritud jalapeñod, mis lihapallidele lisatakse, lisavad maitset...






















































