Traditsiooniline šoti käsnkook ei ole see, mida venekeelsetes riikides üldiselt nimetatakse "biskviitiks". Seda tüüpi kooki küpsetatakse tavaliselt suhkru, või ja...
Kookide retseptid
Need suvised kreemitäidisega koogid on tõeline hitt igal lastepeol. Siiski on raske uskuda, kui lihtne on luua selliseid keerukaid kaunistusi. Maksimaalselt...
Napoli jäätis on kolme populaarseima jäätisemaitse kombinatsioon: maasikas, šokolaad ja vanill. Aseta lusikatäis seda kolmevärvilist maiustust kahe pehme jäätiseviilu vahele...
Nagu nimigi ütleb, jagab see küpsetis oma kuju ja kihilisust populaarse Itaalia roaga. Magustoit on üsna lihtne ja kiire valmistada, kui teil juba on paar naelakooki. Autor...
Jäätis pole tänapäeval enam mingi üllatus, aga selle külma magustoidu ajalugu ulatub üle 5000 aasta taha. Isegi Vana-Hiinas nautisid aadlikud apelsinidega segatud lund ja jääd...
Itaalia magustoit semifreddo (itaalia keeles "poolkülm") ühendab endas jäätise, koogi ja vahukoore parimad omadused. Semifreddo valmistatakse vahukoorest, munadest ja suhkrust ning...
Selle retsepti järgi saab kuus kaunist minipirukat, igaüks 13 cm läbimõõduga. Õrn kreem avaldab muljet igale kookosesõbrale. Vahukoor mitte ainult ei kaunista pealt...
Brownie'd on üks ikoonilisemaid Ameerika šokolaadimagustoite. Neid valmistatakse praktiliselt igas kodus ja kohvikus. Nende populaarsuse saladus peitub valmistamise lihtsuses ja ainulaadses tekstuuris. See...
Suvised puuviljad sobivad ideaalselt küpsetistega; värsked ja aromaatsed lisavad magustoitudele erksa nüansi. Selle valiku juurde jäädes leiad ideaalse retsepti ja kõik hooajalised puuviljad on alati...
Ameerika magustoidu S'more'i jaoks röstitakse vahukomme lõkkel, aga vahukommide sulatamiseks sobib ka õues grill. S'more'e tehakse tavaliselt šokolaadiga, aga selles retseptis on see...
See magustoit, mis sisaldab klassikalist maasikate ja vahukoore kombinatsiooni, rõõmustab garanteeritult teie maitsemeeli ning need koogid täiendavad iga teepidu. See on kõige populaarsem...
S'mores on magustoit, mida traditsiooniliselt valmistatakse lõkke kohal. See on populaarne Ameerika Ühendriikides ja Kanadas, kus seda armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Nimi ise, mis on lühendatud vorm sõnast...
Nende sidrunibatoonide valmistamine ei nõua aeganõudvat ja tüütut taignarullimist. Lihtsalt suru põhi vormi ja küpseta. Veendu, et magustoit on enne serveerimist täielikult jahtunud...
Selle koogitüübi ingliskeelne nimetus „cupcake“ tuleb ingliskeelsetest sõnadest „cup“ ja „cake“ ning räägib enda eest: see on väike, umbes tassi suurune kook, mis on kaunistatud õhulise kreemiga...
Retseptid suviste roogade jaoks ilma kuumtöötluseta
Kui pliidi või ahju sisselülitamiseks on liiga palav, saate ikkagi nautida omatehtud suvesuppe, salateid, võileibu ja maiustusi
Makaron on prantsusepärane küpsetis, mis on valmistatud munavalgetest, suhkrust, jahvatatud mandlitest ja toiduvärvist. Koor või moos pannakse tavaliselt kahe tainakihi vahele. Ühe versiooni kohaselt olid makroonid...
See sidrunimagustoit on särav täiendus teele ning kaunistab teie pühadelauda ja rõõmustab teie külalisi. Retseptis märgitud vormi kasutades peaksite pärast lõikamist saama 36...
Napoleon on suussulav, õrn ja ainulaadne küpsetis, mida paljud armastavad. Klassikaline Napoleon on valmistatud lehttainast, mis on rikkalikult kaetud vanillikastmega. See retsept koos vanillikastmega...
Selle retsepti järgi saab teha enamat kui lihtsalt brownie’sid – see on blond brownie, mida saab küpsetada valge šokolaadiga. Retsept nõuab iirisekomme. Kui sul neid aga käepärast pole, siis...
See fudge-brownie retsept kasutab šokolaadifudget, mis muudab koogi niiskema pudingi sarnasemaks. See šokolaadibiskviitkook võib sisaldada soolatud pähkleid, kuid brownie'd jäävad seest siiski pehmeks ja...
Kõik teavad ekleere juba lapsepõlvest saati. Need õhulised, kreemitäidisega tuutud on meile juba ammu tuttavaks saanud ja vähesed teavad, et neid peeti kunagi peeneks magustoiduks ja...
Need õhulised prantsuse saiakesed olid kuningliku perekonna lemmikmaiuspala ja on populaarseks jäänud üle kahe sajandi. Hellitage oma lähedasi omatehtud ekleeridega, mis tulevad sama maitsvad...
Šokolaadifondant on magustoit, mille keskosa jääb lühikese küpsetusaja tõttu pehmeks ja vedelaks, sarnaselt küpsetatud šokolaadiganache'ile. Iga šokolaadi- ja magusasõbra unistus! Sega...
Isuäratavad ekleerid õrna vaniljetäidisega, kaetud rikkaliku läikiva mitmevärvilise glasuuriga ja täidetud kõige maitsvama vanillikastetega... Need imelised omatehtud küpsetised meeldivad teile kindlasti...
S'more'id (veelgi rohkem) on ideaalne Ameerika magustoit, mida saab valmistada lahtise tule kohal telkides või piknikul. See šokolaadist ja röstitud, sulavatest vahukommidest koosnev võileib...
Legendaarset Ameerika Twinkie't, mis on populaarne paljudes riikides, saab nüüd kodus valmistada. See magustoit on võlunud maailma oma õrna maitse ja kindla, kuldse tekstuuriga...
Laiast valikust vanillikastmega magustoitudest on ekleerid endiselt armastatud prantsuse klassika. Šokolaadiglasuuriga kaunistatud ja tassi kohviga serveeritud küpsetistest võivad kergesti saada...
Prantsuse küpsetisi peetakse kõige peenemateks ja nende õrnad maitsed sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Üks populaarsemaid ja maailmakuulsamaid Prantsuse magustoite on ekleer.
Ekleerid (prantsuse keelest éclair, mis tähendab "välk, sähvatus") on klassikaline prantsuse piklik küpsetis, mida tuntakse Napoleoni ajast. Ekleere on palju erinevaid ja kõik need...
Mehhiko magustoidud: 20 retsepti
Fiesta lõpeb magusalt klassikaliste Mehhiko magustoitudega - Tres Leches'i käsnkook, munamagustoidud nagu flan või lihtsad ja kiired
Šokolaadimagustoidud igaks päevaks
Šokolaadisõpradele on soe brownie või šokolaadiküpsis ülim hingetoit. Need magustoidud meeldivad kindlasti kõigile.
Oled ilmselt näinud filme Ameerika lastest, kes lõkke ümber istudes pulkadel vahukomme röstivad. Nii et siin on, kuidas nad valmistavad traditsioonilist Ameerika magustoitu s'mores'i, mis on...
Küpsisetainajäätis on juba ammu klassika; see pole midagi uut. Aga üks Ameerika lemmikmaiuspalasid on küpsisetainajäätis. Mäletad, kui maitsev see lapsena oli...
Populaarne Ameerika magustoit, maasikakook, on muretainast valmistatud põhi, mille peal on vahukoor ja ohtralt värskeid maasikaid. Seda saab...
Itaalia kohvidessert Tiramisu, mida võib tõlkida kui "tõsta mind üles", leiutati suhteliselt hiljuti – 1960. aastatel. Sellest ajast alates on selle õrn ja peen maitse võitnud miljoneid...
Erksad, värsked, mahlased ja maitsvad maasikad muudavad iga magustoidu erakordseks. Nende aroom annab muretainale suve ja päikesepaiste hõngu. Need sobivad suurepäraselt vahukoorega, mis...
Šokolaadifondandi („sulava šokolaadi”) magustoidu idee pärineb Prantsusmaalt. See koosneb kõvast küpsisekoorest, mille sees on vedel šokolaad. Ühe legendi kohaselt on see magustoit...
Nende koogikeste kaunis valge värvus saavutatakse vahustatud munavalgete lisamisega taignasse. Kooke saab fondantlilledega kaunistada ilma lisakulutuste ja pingutusteta...
Nende imemaitsvate koogikeste täidiseks on flan ehk karamellipuding, mis on valmistatud suhkrust, munadest ja piimatoodetest ning seejärel küpsetatud. Magustoit on kaunistatud...
Need marjapüreega minikoogikesed, mis on kaunistatud pehme roosa glasuuri ja värskete maasikatega, toovad teie koju piduliku ja suvise atmosfääri. Värvilise glasuuri valmistamiseks vajate...
Tres Leches ehk kolme piimakook on populaarne magustoit Ameerika Ühendriikides ja Lõuna-Ameerikas, mis koosneb aurustatud piimas, magustatud kondenspiimas ja ...
Nendel rõõmsameelsetel oranžidel koogikestel on imeline tsitruseline maitse tänu apelsinikoorele ja naturaalsest toorjuustukattega...
Jamaical loodud populaarsest Lõuna-Ameerika koolibri koogist inspireeritud koogikesed, mis on valmistatud banaanidest, ananassist, pekanipähklitest ja vürtsidest. Koogile on lisatud toorjuustukatet ja...
Selle lihtsa retsepti abil saate luua maitsva magustoidu, kasutades kergesti kättesaadavaid koostisosi. Need õrnad hapukoorekoogikesed, mille peal on kerge ja õhuline šokolaadiglasuur,...
Nende väikeste šokolaadikoogikeste rikkalik kohviaroom tuleb spetsiaalsest espressopulbrist – see on kontsentreeritum kui tavaline lahustuv kohv ja seda kasutatakse peamiselt...
Need maitsvad banaani-kreeka pähkli koogikesed on kaetud mustast melassist valmistatud toorjuustukattega. Must melass on Ameerika köögis populaarne koostisosa, mida kasutatakse...
Need kiired ja lihtsad koogikesed on valmistatud kuiva biskviidiseguga. Vahukoore ja värskete marjade glasuuri valmistamine võtab vaid paar minutit.
Kuulsa Itaalia magustoidu tiramisu inspireeritud koogikese retsept õrna mascarpone-toorjuustutäidisega. Küpsised sisaldavad šokolaadiga kaetud naturaalseid kohviube ja...
Õrnad kookosemaitselised koogikesed, mis on täidetud sidrunikreemiga ja kaetud paksu, tiheda ja mahuka kreemiga, millel on võikreemjas põhi. Peen magustoit, mis on kaunistatud...
Divinity on USA-s populaarne nugatist ja pähklitest valmistatud komm. Kerge ja õhuline nugat on klassika! See ei talu kuuma ja niisket ilma, seega on seda kõige parem valmistada madalal temperatuuril.





















































