Kana paprikash nuudlitega
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 709, rasva koguhulk 31 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 51 G., süsivesikud 54 G., kiudaine 5 G., kolesterool 244 mg naatrium 1001 mg suhkur G.
Kalorid 709, rasva koguhulk 31 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 51 G., süsivesikud 54 G., kiudaine 5 G., kolesterool 244 mg naatrium 1001 mg suhkur G.
Kana paprikash nuudlitega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 viilu peekonit, kuubikuteks lõigatud
- 1 keskmine sibul, tükeldatud
- 1 magus paprika, tükeldatud
- 1/4 tassi jahu
- 2 spl paprikat
- 1/2 tl kuivatatud majoraani
- 700 g kanakoibasid, eemalda nahk, eemalda rasv ja eralda liha kontidest, lõika liha tükkideks
- 2 tassi kergelt soolatud kanapuljongit
- 250 g munanuudleid
- 1/2 tassi hapukoort
- 2 spl hakitud värsket peterselli
- Sool
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: peekon, sibulad, magus pipar, jahu, paprika, majoraan, kana, munanuudlid, hapukoor, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta kastrulis soolatud vesi keemiseni. Lisa nuudlid ja keeda pakendil märgitud aega. Kurna sõelas.
- Prae peekonit paksupõhjalises potis keskmisel kuumusel 2 minutit. Lisa sibul ja paprika ning prae veel 3 minutit. Suures kausis sega kokku jahu, paprika, majoraan ja 1 teelusikatäis soola. Lisa kana ja sega läbi.
- Suurenda kuumust keskmise-kõrge peale. Lisa kana ja kuumuta, segades, kuni see on kuldpruun, umbes 8 minutit. Vala peale kanapuljong, kata kaanega ja lase keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta umbes 12 minutit.
- Sega hulka hapukoor ja petersell ning kuumuta veel 2 minutit. Serveeri kana paprikash nuudlitega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
