Lihakaste
Retseptide kogumik koostisosaga - lihakaste.
See kauboilasanje on Trisha Yearwoodi lemmik lohutusroog, mida ta regulaarselt perele ja sõpradele valmistab. See sisaldab laiemat lihavalikut kui originaallasanje. Lisaks traditsioonilisele veiselihale lisab Trisha pepperonit ja sealiha. loe edasi
Olenemata sellest, kas sööte hommikusöögiks munaputru, hakklihakotletti või lihtsalt soolaseid saiakesi ja kohvi, on see Lõuna-Ameerika dipikaste ideaalne täiendus igale toidukorrale. Jahvatatud andouille' vorst, kohv ja vürtsid annavad sellele rikkaliku ja maitsva maitse, samas kui koor lisab veidi särtsu. loe edasi
See maitsev Tex-Mex eelroog koosneb kaheksast erksast kihist (nii värvi kui ka maitse poolest). Serveerimiseks kasuta läbipaistvat klaaskaussi, et kõik kihid oleksid selgelt nähtavad. Valmista see dipikaste eelmisel õhtul ja pane kõrvale. loe edasi
Sloppy Joe võileibade täidiseks kasutatav paks ja lihakas kaste valmistatakse aeglases pliidis, mis tähendab, et võite kõik koostisosad potti visata ja tundideks unustada. Ideaalne kiireteks päevadeks, kui teil pole aega niisama seista. loe edasi
Paks, lihakas kaste, mis on infundeeritud aromaatsete, magusate vürtsidega, sealhulgas nelk, kaneel ja paprika, serveeritakse kausitäie spagettide kohal, millele on lisatud konserveeritud (või kodus keedetud) oad, riivitud cheddari juustu ja austriküpsised. loe edasi
See klassikalise Sloppy Joe võileiva retsept on inspireeritud Tex-Mexi maitsetest. Traditsioonilise hakkliha asemel kasutatakse toorest Mehhiko chorizot (mitte segi ajada Hispaania chorizoga). loe edasi
Kõik armastavad hot doge ja see eelroog on eriti populaarne õllepidudel. Valmistage miniatuurseid hot doge kahes maitses – tšilli con carne ja Chicago stiilis marineeritud kurkidega – ning serveerige neid lahtikäivate suupistetena, millele võib lisada sinepikastet. loe edasi
See pitsa on valmistatud hautise stiilis. Juust ja hakklihakaste kihiti pannile, mis seejärel kaetakse taignakihiga nagu kaan ja pannakse ahju. Keera valmis hautisepits serveerimisvaagnale, eemalda pann ja – voilaa! – sul on... loe edasi
„Pasticho on lasanje Venezuela versioon ja minu arvates on see croque-monsieur'i ja Itaalia lasanje ristand,“ jagab retsepti autor Larisa Alvarez. „Sellel on paksu tomatikastme ja hakkliha rikkalik maitse ja -“ loe edasi
Kreeka moussaka on mahlane baklažaanikiht rikkaliku lihakastmega, mis on küpsetatud kreemja juustukastme all. Roog on täidlane ja ilus, ideaalne erilisteks sündmusteks. Lase valmis moussaka'l veidi puhata, seega... loe edasi
See toekas võileib on täis keerulisi koostisosi, mis sobivad harmooniliselt kokku nii maitse kui ka tekstuuri poolest. Tšilli con carne, lihatäidisega tamaled, Manchego juust ja maisikrõpsud täidavad selle maitsega. loe edasi
Põhja-Carolina elanikud teavad, kuidas valmistada suurepärane burger: mahlane veiselihakotlett sulatatud juustuga, tšilli ja sibulaga ning kõrvale kapsasalat. Monroe's Duke's Grilli menüüs: loe edasi
Ameerika burger "Sloppy Joe" on peaaegu sajandivanune, kuid selle aja jooksul on selle fännibaas pidevalt kasvanud, hoolimata asjaolust, et seda on võimatu süüa ilma ennast määrimata. Erinevalt traditsioonilisest hamburgerist kahe kukli vahel - loe edasi
Kui sulle meeldib paksu hakklihatäidisega Sloppy Joe võileib, siis sulle meeldib kindlasti see inspireeriv küpsetatud kartuli retsept, mida saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana. Küpseta kartuliviilud ahjus ja kata... loe edasi
Nautige populaarse Sloppy Johni võileiva maitseid ilma segadusse ajamata! Kasutage tavaliste kuklite asemel kausikujulisi tortillasid. Täitke need mahlase lihatäidisega ja katke... loe edasi
Vürtsikas vorst, suitsutatud peekon, hakkliha ja maitsev pepperoni muudavad tavalised täidetud karbid lihasõpradele pehmeks pitsastiilis pastaks. Liha on siin kindlasti palju! Conchiglioni pasta meeldib isegi... loe edasi
Selles pastavormiroas on kõik, mida lasanje juures armastad: maitsev lihakaste, kreemjas ricotta ja sulav mozzarella, mis servade ümber mullitab. Kuid lamedate lasanjenuudlite asemel kasutatakse selles mostaccioli't, mis on teatud tüüpi penne (sulged) - loe edasi
Täida küpsetatud bataadipooled kergesti valmistatava veiseliha tšilli con carne'ga, nirista peale hapukoort ja puista peale riivitud cheddari juustu. See retsept ühendab sujuvalt peamise liharoa bataadilisandiga, kõik see... loe edasi
Tšillikoer on hot dog, mis on kaetud paksu ja lihaka tšilli con carne kastmega. See on ideaalne maiuspala kodupidudeks. Lihakastme võid valmistada aeglases pliidis ja hoida seda madalal kuumusel soojas. Serveeri - loe edasi
Picadillo kastmega (jahvatatud veiseliha tomatite, cheddari, oliivide ja rosinatega) täidetud Mehhiko enchiladad on veelgi maitsvamad tänu Hiina viie vürtsi lisamisele, mis rõhutab täidise magusat ja vürtsikat maitset. loe edasi
Maitsva, paksu ja lihaka pastakastme valmistamiseks puista hakklihale kuivatatud ürte ja hauta seda tomatitega, kuni maitsed on ideaalselt segunenud. Serveeri kuuma pastaga. loe edasi
Cincinnati tšillit serveeritakse eelroana krõbedatel kartulikoortel. Küpseta kartulikoored (juustuga või ilma) samm-sammult retsepti järgi ja kata täidisega – lihakastme ja soovi korral lisanditega. loe edasi
Valmista taco-dipid. See on palju lihtsam kui üksikute tacode kokkupanek: ettevalmistatud liha- ja oatäidis kaetakse hapukoorega ja küpsetatakse ahjus riivitud terava cheddari kihi all, kuni juust sulab. Seejärel kaetakse vormis olev täidis... loe edasi
Rõõmusta oma külalisi lihtsa ja maitsva, kuid ainulaadse pitsamaitselise dipikastmega. Kõik küpsetatakse ühel pannil, eelistatavalt malmist, ahjukindlas pannil. Pehme mozzarellaga täidetud pitsataigna tükid moodustavad ringi. loe edasi
Tostada on krõbe Mehhiko lamedavõileib, mida tavaliselt serveeritakse mitmesuguste traditsiooniliste Mehhiko lisanditega. Saate seda ise hõlpsalt valmistada, praadides väikeseid maisitortillasid õlis, kuni need on pehmed. loe edasi
Nachode ideaalne lihakate valmistatakse mitmest hakklihast. Võtke hakkliha ja segage see toore Mehhiko chorizoga ilma ümbriseta (mitte segi ajada Hispaania kuivsoolatud chorizoga!), hautage vürtsikas tomatikastmes ja... loe edasi
Traditsiooniliste maisikrõpsude asemel on need nachod valmistatud bataadivahvlifriikartulitest. Laota need ühtlaselt küpsetusplaadile, kata tšilli con carne'ga (või lihtsalt tšilliga), puista peale juustu ja küpseta, kuni juust on sulanud. loe edasi
Rõõmustage kõiki maitsva eelroaga, mis koosneb lõhnavatest ja krõbedatest kartulikoortest. Terved kartulid küpsetatakse ahjus, seejärel võetakse välja viljaliha (võib selle kartulipüree jaoks alles hoida) ja koorikud täidetakse erinevate lisanditega, näiteks - loe edasi
Kuigi see Bolognese kaste valmib kiiresti, on selle maitse uskumatult rikkalik ja intensiivne, justkui oleks see tundide kaupa pliidil podisema hakanud. See kõik on tänu selle salajastele koostisosadele: Worcestershire'i kastmele ja lusikatäiele kakaopulbrile. Kasutamiseks - loe edasi
Tšilli con carne lihakattega maisileib on suurepärane idee suurele seltskonnale, kuna serveerid liha ja lisandid kohe ning seda kõike on mugav süüa liikvel olles, näiteks peol või Rootsi lauas. Paks tšillilihakaste täidab... loe edasi
See Ree Drummondi supp on kõige lihtsamini valmistatav! Seda pole vaja pesta, koorida ega tükeldada. See on valmistatud ainult sahvrist leitud konservidest – mitut tüüpi ubadest, maisist ja hakklihast. loe edasi
Ameerika lihakaste erineb traditsioonilisest Itaalia versioonist veidi magusama maitse ja selgelt eristuva magusa rohelise kastme vihje poolest. See on valmistatud hakklihast, mida hautatakse vürtsikas kastmes. loe edasi
Klassikalise pasta Bolognese valmistamine võtab mitu tundi, aga tulemus on seda väärt. Hakklihakaste on uskumatult rikkalik ja maitseküllane tänu hautatud sibulale, sellerile ja porgandile ning punasele veinile. loe edasi
See kaste valmistatakse sealihavorstide praadimisel üle jäänud rasvast. Lisaks lihale on ainsad koostisosad jahu ja piim. Rasvast ja jahust valmistatakse kaste ning seejärel lisatakse piim, mis pakseneb sõna otseses mõttes teie silme all ja muutub maitsvaks... loe edasi
Tšillikoer on maitsvam ja täidlasem versioon hot dogist, kus vorst on kuklil ja selle peal on helde portsjon tšillikastet. See on suurepärane ja toekas eelroog sõpradega peetavaks peoks. Kastme saab ette valmistada ja hot dogid ise kokku panna. loe edasi
See paks ja rikkalik lihakaste sobib lisaks spagettidele ka igale pastale. Retseptis loetletud koostisosadest saab suure portsjoni, seega võite osa sügavkülmutada, kui te seda kohe ei kasuta. Kaste on valmistatud veiselihast - loe edasi
Traditsioonilise veiseliha asemel kasutatakse selles lihakastmes kalkunihakkliha. Bolognese on tervislikum, säilitades samas sama maitse, mida kõik armastavad, kuna lisaks kalkunihakklihale sisaldab see ka selle roa traditsioonilisi koostisosi: sibulat, loe edasi
Taco-baar on lõbus ja põnev idee sõpradega koosviibimiseks. Lasete välja mitmesuguseid kausse ja taldrikuid traditsiooniliste taco-lisanditega ning kutsute külalisi kokku panema oma eelroad vastavalt oma maitsele. Nende tacode aluseks on loe edasi
Kihiline Kreeka moussaka on täis maitset ja hämmastavate aroomide segu. See moussaka retsept küpsetatakse Šveitsi mangoldi ja lehtkapsaga, mis lisavad roale mahlakust ja tervislikkust. See valmistatakse mitmes etapis ja seejärel kõik koostisosad... loe edasi
Klassikaline Bolognese kaste ehk Itaalias Ragù alla Bolognese on lihakaste, mida lisatakse lasanjele või pastale. See muudab roa väga täidlaseks ja uskumatult maitsvaks. Vastupidiselt levinud arvamusele, et Bolognese on spagetikaste, loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.

















































