Tähistage kevade saabumist nende värskendavate sidruni-beseekoogikestega. Neid on lihtne teha, kiire kokku panna ja need on täiesti võluvad. Pehmed, just parajalt mahlased ja koogikesed on õrna...
Pühade retseptid
Lavendli ja roosa pipra kombinatsioon annab lihtsale viinale ja soodale lillelise ja särtsaka nüansi – ideaalne idee kevadiseks brunchiks. Kokteil on valmistatud omatehtud lavendlist...
Nende latkede (Hanuka kartulipannkookide) salajane koostisosa on seller. See annab latkedele oma erksa maitse ja muudab need mahlasemaks. Õrn sisemus...
Naturaalsed lambakarbonaadid praetakse pannil kuldpruuniks ja ideaalis seest pooltooreks. Ülejäänud rasvast valmistatakse maitsev kreemjas kaste küüslaugu ja...
Lambakarbonaadid täidetakse riivsaia ja värskete ürtidega, praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse paar minutit soovitud viimistluse saavutamiseks.
Üllata oma sõpru peol Tequila Sunrise želeeshotiga. See on valmistatud poest ostetud erinevates värvides želeesegust ja infundeeritud tequilaga. Lisa iga shot kihtide kaupa...
Queso fundido võib küll olla Šveitsi fondüü kauge Mehhiko sugulane, aga see on enamat kui lihtsalt sulatatud juustukaste. Lisaks juustule on see täidetud rikkaliku praetud hakkliha ja...
Ree Drummondi lihtsa retsepti järgi küpsetatud veise sisefilee tuleb ülimahlakas ja maitsev, aga kõige maitsvam osa on krõbe piprane koorik. Selle saavutamiseks on sisefilee...
Muuda pühapäevane hiline hommikusöök eriliseks ja küpseta lastega koos vaarikaleivapudinguid. Kui sul pole vormi, võid kasutada ahjukindlaid kohvikruusid...
Selle pitsamaitselise lahtikäiva leiva valmistamine ja jagamine meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Leib koosneb tainatükkidest, mis on koos teiste koostisosadega tihedalt vormi pressitud...
Kutsuge lapsi ise šokolaadi valmistama, et seda sõpradele anda või pereteega serveerida. Need trühvlid on täidetud tervislike pähklite ja kuivatatud puuviljadega ning...
Need krõbedad ja kohevad juustuküpsetised on suurepärane suupiste lastele või armas kingitus õpetajale. Mis kõige parem, neid on lastel lihtne ja lõbus ise valmistada. Laske neil...
Need küpsetatud kartulikoored on täis Kansase grilli hõrku maitset. Krõbedad küpsetatud koorikud, mis on kaetud sulava juustuga, on kaetud pulled porki, grillikastme ja...
Muutke Mehhiko nachod elavaks Kariibi mere inspireeritud eelroaks. Tortillakrõpsud serveeritakse riivitud grillitud jerk-sealiha, värskete ananassitükkide ja sulava, maitsva juustukihi all...
Kui soovid oma külalisi peol huvitava eelroaga rõõmustada, küpseta lahtikäivat leiba. See on tehtud üksikutest viiludest, mis küpsetamise ajal kokku kleepuvad ja on täidetud sinkitükkide, praetud sibula ja...
Imeline salat pühadelauale. Röstitud pardirinna viilud on segatud endiivia, apelsinide, vaarikate ja pekanipähklitega hapukas šerripõhises vinegretis. Kõik...
Need miniatuursed, eraldiseisvad juustukoogid küpsetatakse metallist muffinivormis. Igaüks neist on tehtud ühest vahvliküpsisest. Aseta iga vormi põhja küpsis ja kata paksu...
Lekah, populaarne Rosh Hashana küpsetis, saab oma magususe mee ja suhkru lisamisest tainale ning soojendava maitse ja aroomi jahvatatud kaneelist, pimentist ja...
Võta kõik klassikalise bataadivormiroa koostisosad, ühenda need Hasselbacki kartulite elegantsiga ja sul on imeline pühadeaegne lisand. Viilutatud...
Need kergesti valmistatavad võileivad võluvad oma rikkaliku maitsega. Need on valmistatud maisimuffinitest, mis on määritud või, rohelise sibula ja meega. Peamised koostisosad on sinkiviil ja...
Kui oled gluteenivabal dieedil või tahad lihtsalt vaevata quiche'i valmistada, võid selle küpsetada ilma taignata pirukavormis, puistates eelnevalt peale riivitud Parmesani juustu. Küpsetamisel...
Selle kokteili staar on apelsinimarmelaad (ehk confiture). Kas purgi põhjas on seda veel alles? Suurepärane! See on just see, mida vajad. Lisa ülejäänud kokteili koostisosad samasse purki ja loksuta, loputades maha...
Fritüüritud kalkun võlub lisaks suurepärasele välimusele ka maitsega: see püsib mahlane ja te ei pea muretsema selle kuivamise pärast. Lisaks katab see kogu pinna...
Gatorade spordijook ja Blue Curaçao liköör annavad klassikalisele Margaritale rõõmsa, erksa sinise värvi ja maitsva maitse. Kaunista klaaside ääred sinise dekoratiivse suhkru ja soolaga ning...
Puravikute peen maitse lisab teie pühadekalkunile tõeliselt luksusliku hõngu. Selles retseptis kasutatakse kuivatatud puravikke. Laske neil vees paisuda ja seejärel segage võiga. Loe edasi...
See gluteenivaba porgandikook mandli-, tsitruse-, kaneeli- ja ingverivihjetega on ideaalne kevadine maiuspala lihavõttepühadeks. Riivitud porgandite lisamine muudab selle maitsvalt mahlaseks ja...
Cincinnati tšillit serveeritakse eelroana krõbedatel kartulikoortel. Küpseta kartulikoored (juustuga või ilma) samm-sammult retsepti järgi ja kata lihatäidisega.
Kuratmunad on klassikaline eelroog paljudel pühadel ja kodupidudel. Kuid selles retseptis saavad neist osa veelgi huvitavamast eelroast. Iga kuratmuna serveeritakse...
See retsept on klassikalise Salisbury steigi ehk pruunis kastmes veiselihakotleti täiustatud versioon. Keerukama maitse saamiseks lisatakse kotletisegule suitsupaprikat ja jahvatatud paprikat...
On aeg sahvrist lõhepurk välja otsida ja kogu perele midagi maitsvat valmistada. Sobib ükskõik milline lõhe, näiteks roosa või sokilõhe. Kala segatakse...
Granaatõunamelassi, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel kogu Lähis-Idas, toodetakse värske granaatõunamahla pressimisel paksuks siirupiks. Magushapu melass...
See värske nuudlilasanje on kihiti kaetud õrna hautatud kanaga aromaatse Itaalia cacciatore kastme, rikkaliku béchamellikastme ja rohke pehme Parmesani juustuga. Täiuslik maiuspala...
See retsept ühendab lasanje klassikalise baklažaani Parma kastmega. Lasanje valmistatakse üksikute rullidena, millele on lisatud praetud baklažaan, kolme tüüpi juustu ja omatehtud tomatikaste. Protsess...
Piimapunch brändiga saavutas populaarsuse Ameerika kolooniates, kui seda peeti külmetusravimiks. Kuigi selle raviomadused olid küsitavad, muutus jook populaarseks...
Peaaegu aastaringselt segab Arnaud' restorani baar rohkem prantsuse 75-sid kui kusagil mujal New Orleansis. Kuid Mardi Grasi ajal on nende signatuurne lilla kesksel kohal...
Carousel, New Orleansi asutus alates 1949. aastast, uhkeldab lisaks omanäolisele 25-kohalisele karussellbaarile ka mitmete uuenduslike...
Hurricane'i kokteili võib leida peaaegu iga New Orleansi baari menüüst tänu Pat O'Brien'sile, kus see puuviljane jook 1940. aastatel loodi. Kuigi algne retsept...
Broussardi restorani 100. aastapäeva tähistamiseks New Orleansis tõi baaripersonal tagasi 1940. aastatel populaarse kokteili. See elegantne viskihapujook sai nime kuulsa...
Mardi Gras (idaslaavi maslenitsa vaste) on "Täiskasvanud maagide piruka" aeg, mil Ameerika Ühendriikide lõunaosas küpsetatakse kolme piiblitarga auks magusaid kaneelipirukaid. Need pirukad on kaunistatud...
Kokteil "Rodeo Queen" on omamoodi austusavaldus jäljendamatule Dolly Partonile, nagu ka kogu Nashville'is asuv restoran White Limozeen, kus seda valmistatakse. Selle restorani menüü on traditsiooniliselt lõunamaine, aga...
Retsepti autor Anne Burrell usub, et tema kihlatu Stuart Claxton armus temasse tõenäoliselt just nende lihapallide pärast. "Retsepti nimi on polpettini, mis tähendab umbes 'väikeseid' lihapalle, aga...
See kartulikoorte eelroog on inspireeritud populaarsest India tänavatoidust chaat. Krõbedad kartulikoored on täis kolme kastme magusaid, vürtsikaid, hapukaid ja hapukaid maitseid...
Need nachod asendavad traditsioonilisi krõpse sama maitsvate küpsetatud kartulikoortega – või täpsemalt bataadikoortega. Nende loomulik magusus sobib suurepäraselt kokku...
Leivakaussi kaste on suurepärane eelroog kodupidudeks. Kuid külaliste rõõmustamiseks võite minna veelgi kaugemale, valmistades individuaalsed minikausid kreemja spinati kastmega koos...
Läänes on traditsioon kinkida valentinipäeval "rääkivaid südameid" – söödavaid valentinikaarte sõnumi või armastusavaldusega. See retsept soovitab teha päris koogi hiiglasliku kujuga...
See alkohoolne tarretis, mis on kauni piruka kujuga, sobib nii joogiks kui ka magustoiduks sõbralikul peol. Tarretis põhineb naturaalsel õunasiidril, millele on lisatud helde portsjon...
Kaunista oma pühadelaud erksate smaragdroheliste munadega. Täidis on valmistatud munakollastest, mis on vahustatud vesiheina, rohelise sibula ja estragoni abil, luues erksa värvi ja vürtsika maitse.
See lasanje on suurepärane viis muuta klassikaline lohutusroog paasapühade maiuseks, mis kõigile meeldib. Traditsiooniliste lasanjeplaatide asemel kasutatakse matzah-plaate, mis...
Need võluvad kinkekarbid on valmistatud suhkruküpsistest ja kuninglikust glasuurist. Need sobivad ideaalselt kommide või muude väikeste maiustuste kinkimiseks. Saaja on kindlasti rõõmus...
Aprikoosimahlast valmistatud kleepuv merevaigukollane glasuur annab kanale tõeliselt piduliku ilme ja lisab magusa ja vürtsika kontrastse maitse. Pintselda lindu sellega paar minutit enne valmimist.
























































