Lapsed saavad teha: juustuleivapulki
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 48 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 48 tk.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 262, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 9 G., süsivesikud 17 G., kiudaine 1 G., kolesterool 24 mg naatrium 312 mg suhkur 0 G.
Kalorid 262, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 9 G., süsivesikud 17 G., kiudaine 1 G., kolesterool 24 mg naatrium 312 mg suhkur 0 G.
Need krõbedad ja kohevad juustuga täidetud saiapulgad on suurepärane suupiste lastele või armas kingitus õpetajale. Mis kõige parem, lastel on neid lihtne ja lõbus ise valmistada. Laske neil ette valmistada tööpind, rullida tainas lahti ja rullida pulgad, pintseldada need munaseguga ja puistata peale juustu. Saiapulgad säilivad õhukindlas anumas hästi kuni kolm päeva.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (500 g) külmutatud lehttainast, sulatatud
- Premium jahu taigna töötlemiseks
- 1 suur muna
- 1,5 tassi riivitud Asiago juustu
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehttainas, Asiago juust, munad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta ahju keskele 2 resti ja kuumuta ahi 200 °C-ni.
- Rulli kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnal üks lehttainaleht taignarulliga 30 cm läbimõõduga ruuduks.
- Väikeses kausis klopi muna 1 supilusikatäie veega ühtlaseks massiks.
- Pintselda tainas õhukese kihi lahtiklopitud munaga. Puista peale pool Asiago juustust ja suru juust tainasse tainarulli või mõõteklaasi tagaküljega. Lõika tainas horisontaalselt pooleks (pitsaratas sobib hästi). Aseta üks pool teise peale, juustuga ülespoole.
- Lõika tainas 1 cm laiusteks vertikaalseteks ribadeks; neid peaks olema 24. Võta üks riba, hoia mõlemast otsast kinni ja keera see vastassuundades spiraaliks. Aseta spiraal küpsetusplaadile ja suru otsad õrnalt küpsetuspaberi vastu, et need kinni jääksid. Rulli ülejäänud tainaribad samamoodi, umbes 2 cm vahedega, 12 riba küpsetusplaadi kohta.
- Pintselda rullitud tainas lahtiklopitud munaga ja küpseta kuldpruuniks 15-17 minutit, pöörates küpsetusplaate poole küpsetusaja pealt. Lase küpsetusplaatidel täielikult jahtuda. Korda ülejäänud lehttaigna ja juustuga, et teha veel 24 juustuga leivapulka. Hoida õhukindlas anumas toatemperatuuril kuni 3 päeva..
Kategooriad:
Sarnased retseptid
