Viin sooda, lavendli ja roosa pipraga
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 279, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 56 mg suhkur 25 G.
Kalorid 279, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 56 mg suhkur 25 G.
Lavendli ja roosa pipra kombinatsioon annab lihtsale viinale ja soodale lillelise ja särtsaka nüansi – ideaalne idee kevadiseks brunchiks. Kokteil on valmistatud omatehtud lavendlisiirupist. Need, kes eelistavad alkoholivaba jooki, võivad lavendlisiirupi lihtsalt mineraalvette lisada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi suhkrut
- 1/4 tassi kuivatatud lavendlit
- 1 tl roosat pipart + lisa kaunistuseks
- 1 vanillikaun
- 240–360 ml kvaliteetset viina
- 1 liiter gaseeritud vett
- Värske lavendli oksad kaunistuseks
- Sidrunilõigud kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: viin, siirup, vaniljekaun, roosa pipar, gaseeritud vesi, sidrun, lavendel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega väikeses kastrulis suhkur, lavendel, roosad pipraterad ja 1 tass vett. Lõika vaniljekaun pikuti pooleks, kraabi seemned noaseljaga välja ja lisa need kastrulisse. Lase segul keskmisel kuumusel podiseda, segades, et lavendel põhja settiks. Kuumuta, kuni suhkur on lahustunud, umbes 2 minutit. Lülita kuumus välja ja lase siirupil 10 minutit tõmmata.
- Kurna lavendlisiirup läbi marliga vooderdatud sõela ja pane külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud.
- Täida 4 Collinsi klaasi jääga. Lisa igasse klaasi 60–90 ml viina ja 30 ml lavendlisiirupit ning kata gaseeritud veega. Purusta noa küljega lõikelaual paar pipratera.
- Sega kokteili pika lusikaga ja kaunista lavendli, sidruniviilude ja purustatud roosa pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
