• Kokteil
• Meesiirup

See hooajaline brändikokteil rõõmustab teid rikkaliku ja vürtsika sügisese maitsega tänu lihtsale siirupile, mis on valmistatud tavalise suhkru asemel meega ja värskelt jahvatatud roosa pipraga. Sidrunimahla pigistus lõikab pirni magususe läbi selle erksa... loe edasi

• Rindkere
• Coleslaw
• Grillikaste
• Serveerimiseks

Tutvuge oma uue lemmikretseptiga, mis sobib ideaalselt suveks ja hoiab köögi jahedana. Veise rinnatükki soolatakse ja pipraga ning küpsetatakse aeglases pliidis, kasutades survepliidi seadet, et säästa aega ja hoida temperatuur madalal. loe edasi

See värskendav roosa kokteil on valmistatud vahuveinist roséveinist, roosast limonaadist ja džinnist. Lisasmoothie saamiseks kaunista klaasi äär purustatud roosa pipraga. See kokteil sobib ideaalselt suvepidudele ja poissmeesteõhtutele. loe edasi

Soojad oliivid hapukas mees on imeline ja lihtne eelroog. Mõne aromaatse lisandiga – apelsinikoor ja roosad pipraterad – saavad lihtsatest oliividest ideaalne eelroog igaks sündmuseks. Et see välja näeks... loe edasi

Lavendli ja roosa pipra kombinatsioon annab lihtsale viinale ja soodale lillelise ja särtsaka nüansi – ideaalne idee kevadiseks brunchiks. Kokteil on valmistatud omatehtud lavendlisiirupist. Neile, kes eelistavad alkoholivaba varianti, loe edasi

Ree Drummondi lihtsa retsepti järgi küpsetatud veise sisefilee tuleb ülimahlakas ja maitsev, aga kõige maitsvam osa on krõbe paprikakoorik. Selle saavutamiseks veereta sisefileed enne küpsetamist kolme tüüpi purustatud paprikate segus. loe edasi

Pistu on prantsuse kaste, mis sarnaneb Itaalia pestoga, kuid ilma lisatud pähkliteta ja sageli ka ilma juustuta. Selle kastme aluseks on aromaatne oliiviõli, millele on lisatud küüslauku ja salveid. Sama õli kasutatakse lõhefileede pintseldamiseks enne küpsetamist. Pehme lõhe, - loe edasi

See neljast koostisosast koosnev dipikaste rõõmustab kõiki oma magusate, soolaste ja vürtsikate pipraste nootide kombinatsiooniga. See sobib suurepäraselt nii eraldiseisvalt eelroogadega kui ka juustuvaageni osana. Dipikastme aluseks on pehme ja kreemjas brie juust. See sobiks ka... loe edasi

Veise sisefilee on kõige õrnem ja kallim veiselihatükk, mis vajab hoolikat küpsetamist, seega kui otsustate seda küpsetada, hankige kindlasti lihatermomeeter. Sisefileed hõõrutakse soola, suhkru ja purustatud pipra seguga. loe edasi

Paljudel inimestel on oma lemmik kalkuniretsept, kuid enne pühadelinnu keetmist soovitab Ree Drummond seda leotada filtreerimata õunamahlast, jämedast soolast, pruunist suhkrust valmistatud soolvees, millele on lisatud küüslauku, loorberilehte, - loe edasi

Rõõmusta oma külalisi ja lähedasi elegantse roosa gazpachoga, mis on valmistatud punastest viinamarjadest. See supp ei vaja keetmist ja on valmis minutitega. See on valmistatud seemneteta viinamarjadest ja seemneteta kurkidest. Püreesta kõik blenderis, lisades tükid. loe edasi

Pikk fusilli con buco (spiraalne) pasta on kaetud maitsva Alfredo kastmega, mis on valmistatud võist, mascarpone juustust ja parmesanist. Rohelised herned lisavad roale taimset mahlakust ja erksust, samas kui sidrunikoor ja -mahl täiendavad harmooniliselt kreemjat maitset. loe edasi

Mureküpsised on täidetud magushapude kuivatatud kirsitükkide ja šokolaadiga, mis muudab need muredaks ja just parajalt magusaks. See maiuspala meeldib kindlasti kõigile. Need sisaldavad ka näpuotsaga purustatud roosat pipart, mis rõhutab maitset ideaalselt. loe edasi

• Röstitud
• Salmoriglio
• Röstitud paprika salat

See pidulik praad tehakse mahlase veisefileega ribide vahel, hõõrutakse heldelt soola ja pipra seguga ning küpsetatakse ahjus paar tundi. Küpsemise ajal lisa ahjuplaadile kartulid koos lihaga, et sul oleks... loe edasi

Selle eelroa jaoks on kõige parem kasutada erinevaid musti ja rohelisi kividega oliive, näiteks Cerignola, Manzanilla või Arbequina. Sega need vürtsidega, marineeri šerriäädikas ja lase külmkapis vähemalt... marineerida. loe edasi

See vitamiinirikas lisand kasutab salatisegu radicchiost, friséest ja endiiviast. Iga sort on saadaval erineva kuju ja värviga, tagades silmatorkava, koheva ja pidulikult erksa salati. Lisa peale viilud... loe edasi

• Sealiha
• Gremolata

Enne grillimist leotatakse sealihakotlette 24 tundi aromaatsete vürtsidega soolvees, mis muudab need pehmeks, mahlaseks ja uskumatult maitsvaks. Serveeri grillitud kotlette gremolataga, mis on Itaalia... loe edasi