Pühade retseptid

Hõõru kalkun võiga, millele on segatud hakitud värsket rosmariini, ja küpseta, kuni see on aromaatne ja kuldpruun. Nahk on krõbe ja liha mahlane, ilma et oleks vaja seda kasta.

Värske rosmariin, selle retsepti põhikoostisosa, täidab teie kodu imelise aroomiga ja paneb teie kalkuni särama. Hõõruge kogu lind hakitud rosmariini ja võiga ning lisage paar oksa...

See Greyhoundi kokteil on klassikalisest veidi erinev. Džinni asendab viin ja värskendava greibi kõrvale lisandub rosmariin oma vapustavate männi nootidega, mis...

See sangria on roosa mitte ainult värvilt, vaid ka maitselt! Roosi õrna lillelist aroomi täiendavad kaunilt värske vaarika ja greibi sooda. Jook on õrn, vahuvein ja ideaalselt...

Kaunista oma kodus valmistatud teepidu nende roosikujuliste sõõrikutega. Poest ostetud küpsisetainast vormitud sõõrikud õitsevad fritüürides nagu lilled. Puista valmis sõõrikud...

Need võluvad rohelised koogikesed on ideaalne lisa teie Püha Patricku päeva peole või mõnele muule temaatilisele üritusele. Need valge šokolaadiglasuuriga šokolaadikoogikesed on...

Kreeka pähklid ja jõhvikad lisavad lihtsale rohelisele salatile terve hulga maitseid. Hauta jõhvikaid kastme jaoks tasasel tulel, et marjad pehmeneksid (võib kasutada nii värskeid kui ka külmutatud), ja kreeka pähklid...

Meloniliköör täiustab maitset ja lisab sellele kevadisele sangriale piduliku, erksa rohelise värvi, mis on täidetud magushapude õunte, teiste roheliste puuviljade ja piparmündilehtedega. Täiuslik maiuspala...

Selle lihtsa külma supi peamine koostisosa on kurk. Roheline gazpacho ei vaja keetmist ja on sama värskendav kui tema traditsiooniline tomatipõhine nõbu. Serveeri suppi kodus eelroana...

See heleroheline roheliste ubadest, friikartulitest ja ürtidest koosnev salat toob teie lauale kevadise värskuse igal aastaajal. Selle tipphetk on kerge ja kreemjas crème fraîche'i kaste.

Kaunista klassikalist Moskva muula ainulaadse lisandiga: jääkuubikud, mille otsas on laimikoort ja ingveriviilud. Kui sul pole selle kokteili jaoks spetsiaalset vaskkruusi ja...

Selle kuskussi teeb tõeliselt maitsvaks 12 Maroko vürtsi segu. Lisa seda kuskussile aurutamise ajal ja seejärel veidi rohkem valmis lisandile, et saada uskumatult aromaatne ja...

Krõbedad Moraavia küpsised on populaarsed Põhja-Carolinas, kuhu need saabusid Kesk-Euroopast koloniaalajastul. Need klassikalised, aromaatselt vürtsitatud küpsised toodi Ameerika Ühendriikidesse 18. sajandil.

Sa ei suuda seda magusat suupistet söömata jätta. See on šokolaadi ja maapähklivõiga kaetud teraviljasegu, mille peal on kuivatatud banaani ja iirisekaramelli tükke. Valmista see ette ja...

Need õhulised lehttainatartletid on täidetud õrna karamelli-kohvitäidisega, nende servad on kaetud šokolaadiga ja puistatud peeneks hakitud iirisekastmega. See magustoit on ideaalne lisand teie...

Konjaki ja õunasiidri puuviljased noodid koos sarapuupähklipõhise Frangelico likööri ja Demerara pruuni suhkruga annavad kokteilile datlikarmaitselise pudingu aroomi. Suurepärane...

Kui sulle meeldivad mokkad tänu šokolaadi, piima ja kohvi täiuslikule kombinatsioonile, siis see magustoit rõõmustab sind kindlasti. See õrn šokolaadipuding Kahlua kohvilikööri nootidega serveeritakse vahustatud...

Selles chipotle-laimimaitselises suupistes on kartulikrõpsud segatud maapähklite, mandlite, pekanipähklite ja india pähklitega. Serveeri eelroana jookide kõrvale peol või...

See õrn Jaapani stiilis dipikaste on valmistatud valgetest cannellini ubadest ja pehmest tofust, misopasta, roheline sibul ja sojakaste annavad sellele rikkaliku maitseprofiili. Ideaalne eelroaks...

Kuidas teha kanarindafileest minikõrvitsaid? Selle ainulaadse halloweeni eelroa nipp peitub paaris strateegilises (kuid lihtsas) noaga tehtavas lõikes. Kanarindafileed...

Koogikesed ei pea olema magusad ja magustoidulaadsed, aga need peaksid kindlasti olema ilusad. Näiteks need pisikesed, Ameerika kanapiruka maitsega, on kaetud hernekreemiga ja...

See kana-parmesani lasanje juusturoog sisaldab krõbedaid, paneeritud ja praetud kanakotlette, tomatikastet ja kolme juustu (mozzarella, ricotta ja parmesan). Serveeri...

Punase veini äädikas lisab aprikoosimoosile hapukust, muutes selle esmalt kanakoibade marinaadiks ja seejärel kleepuvaks glasuuriks, mis küpseb kana pinnale maitsvalt.

See jõuluhani on tõeliselt eriliseks sündmuseks mõeldud roog. Selle teeb tõeliselt maitsvaks lisaks keerukale kastmele ka eriline küpsetustehnika: lind on esimene...

Sangaree on üks vanimaid Ameerika kokteile. Traditsiooniliselt oli see veini, suhkru ja muskaatpähkli harmooniline kombinatsioon. Selles retseptis kasutatakse suhkru asemel meelikööri ja...

Lille on Prantsuse aromatiseeritud vein, mis on saadaval valge, rosé ja punase veinina. Igal sordil on oma ainulaadne maitse. Kuigi Lille Rouge on maitsev ka iseenesest, lisa...

Kui sul on ümmarguste Belgia vahvlite jaoks vahvlimasin, saad koogikihte selles küpsetada. See on palju lihtsam kui ahju ja küpsetusvormi kasutamine! Sega tainas poest ostetud vahvliseguga...

See paks ja sametine tomatisupp on maitsev nii kuumalt kui ka toatemperatuuril serveerituna ning seda saab serveerida kaussides kerge eelroana peol. Selle rikkalik maitse tuleb...

See kokteil on Bloody Mary ülikerge versioon. See on valmistatud viinast ja tomativeest, mis saadakse hakitud värsketest tomatitest vedeliku kurnamisel. Selle iseloomulik maitse...

Vorst ja paprika on Itaalia-Ameerika köögi klassika, ideaalne kombinatsioon igal kujul, olgu see siis pearoaks või lasanje täidiseks. Proovige seda kohe eelroana...

Selle maitsva pudingu suurepärase maitse ja tekstuuri saladus peitub briošis: kohev leib imab koore ja puljongi kergesti endasse, luues niiske, vanillikreemitaolise täidise. Naturaalne...

Tumeda rummi karamellised noodid ja ananassi magusus muudavad selle salsa tõeliselt ainulaadseks. Kombineeri seda mis tahes lihaga, eriti praetud sealihaga, ja troopiline maiuspala on garanteeritud. ...

Tsitruseline vahuvein on kuumal suvepäeval imeliselt värskendav ja kosutav. Lisa apelsinimahlale värsket rosmariinioksi ja lase tõmmata, andes joogile männimarja-vürtsikaid noote.

See kreemjas supp on maitsev eelroog või pühadeõhtusöögi eelroog. See on ka nutikas viis röstitud köögiviljade ärakasutamiseks pärast pühi. Kolme oranži köögivilja kombinatsioon...

See pehme hapukoorepirukas krõbeda strüselkatte ja marjase sisuga on suurepärane maiuspala perega kohvi või tee kõrvale. Maksimaalse maitse saamiseks kasutage täidises mitme marja segu.

Neid täiskasvanutele mõeldud Mint Julepist inspireeritud mündikooke saab teha juba eelmisel päeval ja hoida külmkapis. Kaks pehmet mündibiskviiti asetsevad toorjuustitäidise sees...

See on sinu otsustada, kui kangeid sa oma šokolaade soovid. Lisa šokolaadiglasuurile soovitud kogus burbooni, vormi šokolaadid ja veereta neid mündisuhkrus. Käsitsi valmistatud šokolaadid maitsega...

Hummus on ideaalne eelroog kodupidudeks ja koosviibimisteks. Kerge ja maitsev, see meeldib paljudele inimestele ning jõuab sahvrist lauale minutitega. See retsept ühendab endas klassikaliste...

Õhukesed bataadiviilud küpsetatakse ahjus krõbedaks, nagu nacho-krõpsud. Kata iga viil praetud chorizoga ja puista peale riivjuustu, et saada maitsev...

Selle elegantse eelroa valmistamiseks määri igale küpsisele veidi bataadihummust ning puista peale murendatud kitsejuustu ja kõrvitsaseemneid. Magusa hummuse ja...

Kui sulle meeldivad poest ostetud minirullid, aga sind peletab tohutu nimekiri segastest koostisosadest, siis küpseta neid kodus, kasutades ainult lihtsaid ja looduslikke koostisosi. Kodused šokolaadist minirullid...

Kas olete kunagi teinud fantastilist ja lihtsat gluteenivaba pitsatainast? Ilmselt mitte. Tutvuge nende minipitsadega, millel on kartulipüree põhja! Need on täiesti gluteenivabad ja valmistatud nullist...

Paku oma külalistele magustoiduks neid üksikuid juustukooke. Mandlipõhjal on šokolaaditäidis, mille peal on värsked maasikatükid. Enne magustoitude kokkupanekut sega maasikad suhkru ja...

Need mini-tostadad on tehtud krõbedate tortiljade asemel suurte maisilaastudega. Need on ka suurepärane viis eelmise õhtusöögi ülejäänud kana ärakasutamiseks (grillitud kana sobib ka hästi).

Neid muffineid küpsetatakse spetsiaalses pannil, mille iga vormi keskel on toru, jättes koogi sisse lohu, mille saate maitsva täidisega täita. Jõhvika-kaneelikaste sobib ideaalselt...

Mahlased rohelised oad segatakse mitut tüüpi metsaseentega rikkalikus, kreemjas, tüümianiga maitsestatud kastmes ja küpsetatakse panko riivsaia all krõbedaks. Eriline...

Selle magustoidu inspiratsiooniks on sopapillad, kohevad Mehhiko sõõrikud, mis on kaetud kaneeli-suhkruga ja millele on niristatud meega. Õrn toorjuustutäidis küpsetatakse kahe kihi vahel...

Traditsioonilised suhkruküpsised on pehmed ja õrnad tänu tainas olevale lisamunale. Läikiva ja kergelt krõbeda tekstuuri saamiseks veeretatakse küpsiseid enne küpsetamist suhkrus. Kui valmistate...