Retseptid kreemide, magusate kastmete, vahukommide ja jogurtite jaoks


Autor:
VaniljekoogikreemVaatamisi: 1682

Lihtne vaniljevõikreemi retsept on kookide ja koogikeste austajatele kohustuslik. Selle valmistamiseks vajate võid, tuhksuhkrut (sõeluge see enne läbi, et koor...

piim, vaniljeekstrakt, koor, tuhksuhkur...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vaniljepuding sidrunikreemigaVaatamisi: 671

Vaniljepudingi õrn maitse ja siidine tekstuur, mis meenutab vanillikastme, sobivad ideaalselt kokku sidrunikreemiga, mis on erksa tsitruselise hapukusega. Laota neid klaasidesse vaheldumisi ja sul on...

munad, piim, sidrunikreem, vaniljepuding, vaniljeekstrakt...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 550 grammi
Autor:
Tangelo marmelaadVaatamisi: 806

Jamaica tangelo (tuntud ka kui kole või ainulaadne) on mandariini ja greibi hübriid, millel on kole, kortsus koor ja erk, tsitruseline maitse, mis võib ulatuda magusast hapuka ja mõruni.

sidrun, mandariinid...
Aeg: 11 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1,5 liitrit
Autor:
Vaarika-greibi kohupiimVaatamisi: 1 118

See vaarika-greibi kohupiim on nii pehme, siidine ja pakatab värskete marjade ja tsitruseliste erksatest maitsetest! Värsked vaarikad ja punane greip loovad imelise kombinatsiooni ainulaadseks ja kergeks...

vaarikad, greibimahl, munad, tärklis...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Õllekaramelli kaste apelsinigaVaatamisi: 2011. aasta

Kui sulle meeldib karamellikaste, siis peaksid kindlasti proovima seda õlleversiooni. Õlu annab karamellimaitsele omased noodid, mis muudavad selle koos apelsinikoore ja kardemoniga...

Dolce de Leche koor, hele õlu, koor, fariinsuhkur, apelsinikoor, kardemon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Šokolaadifondüü röstitud vahukommidega pulgalVaatamisi: 3200

Selles retseptis ühendab Trisha Yearwood kaks maitsvat magustoitu: šokolaadifondüü ja Ameerika matka-s'more'i. Kogete kõiki traditsioonilise s'more'i maitseid, aga fondüü kujul. Šokolaadi ganache valatakse peale...

poolmagus šokolaad, koor, hapukoor, küpsised, mandlid, vahukommid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Aeglase pliidi šokolaadifondüüVaatamisi: 3007

Kui kuuled fraasi "šokolaadifondüü", siis kujutad kohe ette luksuslikku magustoitu romantiliseks õhtuks, mis on keeruline valmistada ja ideaalne Instagrami jaoks. Tegelikkuses on see aga üks...

Tume šokolaad, piimašokolaad, šokolaaditükid, koor, piim, pähkliliköör, burboon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Vaarika panna cotta "Roosid"Vaatamisi: 1951

„Mõnikord võivad uued magustoidud saada inspiratsiooni kujunditest,“ ütleb Lashida Perry. „Mul oli silikoonist roosivorm juba enne retsepti väljamõtlemist. Ma arvan, et see panna cotta oleks ideaalne...“

vaarikad, želatiin, koor, suhkur, sidrunimahl, söödavad lilled...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kokk
Vanilje panna cottaVaatamisi: 3413

Klassikaline Itaalia panna cotta on ideaalne magustoit igaks sündmuseks. Seda on uskumatult lihtne valmistada ja see näeb serveerides suurepärane välja. Selle panna cotta salajane koostisosa on maitsestamata Kreeka jogurt. Koos...

Piim, koor, jogurt, vaniljekaun, želatiin, maasikad, piparmünt...
Aeg: 35 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Kohvi panna cottaVaatamisi: 3897

Romantilise õhtusöögi kauniks lõpetamiseks serveeri seda kerget kohvi panna cottat martiniklaasides. Sellel magustoidul on tõeliselt itaaliapärane elegants ja seda on uskumatult lihtne valmistada – anna sellele lihtsalt aega...

tume šokolaad, valge šokolaad, piim, koor, želatiin, kohv...
Aeg: 15 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Šokolaadifondüü puuviljadegaVaatamisi: 2 207

Apelsinikoor ja apelsiniliköör lisavad šokolaadikastmele värskendava tsitruselise noodi, samas kui sorts lahustuvat kohvi süvendab ja rikastab šokolaadi maitset. Asetage erinevaid...

poolmagus šokolaad, kohv, koor, apelsiniliköör, apelsinikoor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restorani kaasomanik
Šokolaadikaste vahukommidega pannilVaatamisi: 4929

S'mores on maitsev kombinatsioon röstitud vahukommidest, sulavast šokolaadist ja graham-kreekeritest. Kuigi seda peetakse laagrimagustoiduks ja tavaliselt valmistatakse lõkke kohal, on sellest palju variatsioone...

šokolaaditükid (graanulid), kreeka pähklid, vahukommid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Šokolaadi-S'mores'i kaste Grahami kreekeritegaVaatamisi: 2 122

S'mores on Ameerika lõkkemagustoit, mida valmistatakse vahukomme varrastel röstides ja seejärel kahe graham-küpsise vahele asetades koos šokolaaditükiga. Uskumatult lihtne ja maitsev. See...

Poolmagus šokolaad, šokolaaditükid, koor, maisisiirup, šokolaadikaste, vahukommid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Shrikhand ja puriVaatamisi: 2889
Retsepti sisu:

Hellita oma lähedasi traditsioonilise India magustoiduga, mis on valmistatud shrikhandist ja purist. Shrikhand on iidne India magustoit, mis on valmistatud kondensjogurtist suhkru ja vürtsidega nagu kardemon,...

Jogurt, suhkur, kardemon, muskaatpähkel, safran, hapukoor, rosinad, pistaatsiapähklid, täisterajahu...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kikerherne ja sarapuupähkli šokolaadimääreVaatamisi: 5457

Valmista kodus ise tervislik šokolaadikreem. See maitseb peaaegu nagu Nutella ja sobib ideaalselt vegantoitumiseks. Kreemi aluseks on sarapuupähklite ja kikerherneste segu. Püreesta need blenderis koos...

šokolaadi-sarapuupähklivõie, kikerherned, sarapuupähklid, kookossuhkur, kakao...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 217
Autor: - kuulus kokk
Granaatõuna melassVaatamisi: 8 287

Granaatõunasiirup ja melass on Lähis-Ida köögi traditsioonilised koostisosad, mida hinnatakse rikkaliku magushapu maitse poolest ning mida kasutatakse laialdaselt roogade ja kastmete valmistamisel ja serveerimisel.

granaatõunamelass, granaatõunamahl...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1,5 tassi siirupit või 1 tass melassi Kalorisisaldus: 232
Autor:
Šokolaadikaste sõõrikuteleVaatamisi: 1806

Kui otsustate oma sõõrikuid mitte glasuurida, valmistage maitsev šokolaadikaste. Kaste on valmistatud päris šokolaadist, suhkrust ja kuumast piimast. Püreesta lihtsalt kõik blenderis...

šokolaadikaste, sõõrikud, tume šokolaad, piim, mandlid, kaneel...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Parfait marjade ja omatehtud granolagaVaatamisi: 2512
Retsepti sisu:

Suvine marjahooaeg on ideaalne aeg valmistada tervislikke, kuid samas ka peeneid magustoite, mis sobivad ideaalselt hommikusöögiks, näiteks need parfeed. Lao need kihiti läbipaistvatesse klaasidesse...

Kaerahelbed, kookoshelbed, kuivatatud ananass, kuivatatud kirsid, kuivatatud jõhvikad, vahtrasiirup, mandlid, jogurt, vaarikad, mustikad, maasikad, granola...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kookospuding küpsetatud rabarberigaVaatamisi: 2 138
Retsepti sisu:

See vegan kihiline magustoit serveeritakse eraldi topsikestes ja on suurepärane maiuspala teie pidustusteks. Alumine kiht on jahvatatud pistaatsiapähklitest, suhkrust ja kookosõlist valmistatud põhi. See ei vaja...

Pistaatsiapähklid, kookoseekstrakt, kookospiim, kookosõli, roosivesi, rabarber, sidrunikoor...
Aeg: 5 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
VahukoorVaatamisi: 2 205

Selle detailse retsepti järgi saad vahustada koore kiiresti ja lihtsalt ideaalselt kohevaks. Peamine on kasutada väga tugevat koort, kaussi ja visplit...

kreem...
Aeg: 20 minutit
Mida saab karamelliseerida?

Mida saab karamelliseerida?

Võta taskulamp välja: nagu crème brûlée, on ka need road suhkruse karamellise koorikuga imelised.

Autor:
SuhkrusiirupVaatamisi: 8924

Lihtsast siirupist leidub kokteilides ja magustoitudes sageli. Kui ostad seda tavaliselt, siis üllatud, kui lihtne on seda ise valmistada. Põhiprintsiip on kasutada võrdsetes osades suhkrut ja vett...

siirup...
Aeg: 20 minutit
Autor: - kuulus kokk
Sõõriku glasuurVaatamisi: 131 118

Klassikaline vanilje-sõõrikuglasuur valmistatakse vaid kolmest koostisosast: täispiim, tuhksuhkur ja vaniljeekstrakt. Tuhksuhkur segatakse kuuma piima hulka, kuni glasuur...

piima, tuhksuhkrut...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 sõõrikut
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihtne karamellikasteVaatamisi: 2455

Sinu unistuste paksu ja maitsva karamelli valmistamine on palju lihtsam, kui sa ette kujutasid. Retsept on nii lihtne, et sa tõenäoliselt ei pöördu enam kunagi poest ostetud karamelli juurde tagasi! See sisaldab vaid viit...

pruun suhkur, või, koor...
Aeg: 30 minutit
Autor: - kokk
Baieri kreemVaatamisi: 8 917

Baieri kreem on magustoit, mis sarnaneb vanillikastetega, kuid on valmistatud želatiiniga, mis võimaldab sellel oma kuju hästi hoida, nagu panna cotta, ja seda serveeritakse gurmee-maiuspalana puuviljade, marjade või...

munad, piim, koor, želatiin...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kevadised sidrunimagustoidud külalistele

Kevadised sidrunimagustoidud külalistele

Sidrunimahl ja -koor muudavad need magustoidud ideaalseks kevadpeoks.

Kevadised puuviljamagustoidud

Kevadised puuviljamagustoidud

Täienda oma kevadist einet magusa magustoiduga, mis on valmistatud värsketest hooajalistest puuviljadest ja marjadest.

Autor: - kuulus kokk
Jogurti ja marjaparfaitVaatamisi: 4324

Pehme jogurt, krõbe granola ja mahlased värsked marjad – ideaalne kombinatsioon täitavaks, tervislikuks ja energiat andvaks hommikusöögiks. Lao need koostisosad läbipaistvasse klaasi kihtide kaupa vaheldumisi, et...

maasikad, jogurt, granola, murakad, vaarikad, mustikad...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 233
Autor:
Kiire maasikamoosiVaatamisi: 2832

Varu kardemoni ja vaniljekauna, et saaksid teha maitsvat ja aromaatset moosi kogu marjahooaja vältel. Palju marju pole vaja, sest sellel moosil on säilivusaeg vaid kaks nädalat.

maasikad, apelsinimahl, vaniljekaun, kardemon...
Aeg: 35 minutit
Autor: - kulinaarne kirjanik
Panna Cotta maasikatega palsamiäädikakastmesVaatamisi: 2 139

See Itaalia magustoit võlub kõiki oma õrna tekstuuri ja vaniljekreemi ning mahlaste palsamiäädika maasikate kombinatsiooniga. Panna cotta valmistatakse koore, jogurti, suhkru, naturaalse vanilje ja želatiiniga...

Maasikad, jogurt, koor, vaniljekaun, must pipar, sidrunikoor, palsamiäädikas, želatiin...
Aeg: 1 tund 30 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud