Krõbe lehtkapsas grillimaitseainega

Hääled: 1

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 58, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad G., valgud 4 G., süsivesikud 12 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.

Kui eelistate tervislikku toitumist, on lehtkapsa krõpsud suurepärane alternatiiv kartulisnäkkidele. Seda tüüpi kapsas on rikas vitamiinide, kasulike mineraalide ja aminohapete poolest. Grillimiseks mõeldud vürtside segu lisab just paraja koguse maitsvat maitset.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Kale-krõpsud

1 peotäis pestud ja kuivatatud lehtkapsast (umbes 450 g)

BBQ maitseained

1/4 tassi paprikat
2 supilusikatäit jahvatatud tšillipipart
2 spl 1 fariinsuhkrut
1 spl küüslaugupulbrit
1 spl soola
1/2 tl sinepipulbrit
Sega kõik koostisosad

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: lehtkapsas, paprika, tšillipipar, pruun suhkur, küüslaugupulber, sinepipulber

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 135 °C-ni. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
Eemalda lehtkapsast kõvad varred ja viska need minema. Rebi lehtkapsa lehed väikesteks tükkideks. Aseta lehtkapsas ettevalmistatud küpsetusplaadile ja pihusta ühtlaselt küpsetusspreiga.