Aeglase pliidi lasanjemaitseline supp
Hääled: 1
Aeg: 6 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 677, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 37 G., süsivesikud 71 G., kiudaine 8 G., kolesterool 88 mg naatrium 1668. aasta mg suhkur 14 G.
Kalorid 677, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 37 G., süsivesikud 71 G., kiudaine 8 G., kolesterool 88 mg naatrium 1668. aasta mg suhkur 14 G.
Katie Lee saab selle maitsva ja rikkaliku aeglase pliidi supi retseptiga sinu isiklikuks kangelaseks. Erilise maitse saamiseks puistab ta iga portsjoni juustuga ja grillib ahjus. Keegi ei kahtle, et selles kausis on lasanje!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g hakkliha
- 0,5 tl küüslaugupulbrit
- 2,5 tl jämedat soola
- 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 4 tassi kanapuljongit
- 1 purk (800 g) kuubikuteks lõigatud konservtomateid
- 1 purk (220 g) tomatikastet
- 1/4 tassi hakitud värsket peterselli
- 1 tl kuivatatud oreganot
- 4 küüslauguküünt, purustatud
- 1 suur kollane sibul, tükeldatud
- 1 loorberileht
- 220 g lasanjet (umbes 10 lehte), tükkideks lõigatud
- Peotäis hakitud värsket basiilikut
- Riivitud mozzarella puistamiseks
- Viilutatud provolone
- Riivitud parmesani puistamiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, püreestatud tomatid, tomatikaste, küüslaugupulber, loorberileht, pastalasanje
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel hakkliha puust lusikaga segades 5–8 minutit, kuni see on pruunistunud. Puista peale küüslaugupulbrit, 1 tl soola ja 1/2 tl pipart. Tõsta paberrätikuga vooderdatud taldrikule nõrguma.
- Sega aeglases pliidis hakkliha kanapuljongi, tükeldatud tomatite, tomatikastme, peterselli, pune, küüslaugu, sibula, loorberilehe, 1 tassi vee ja ülejäänud 1,5 teelusikatäie soola ja 1/2 teelusikatäie pipraga. Keeda kõrgel kuumusel 5,5 tundi või madalal kuumusel 7,5 tundi.
- Lisa purustatud nuudlid ja jätka keetmist veel 30 minutit. Lisa basiilik vahetult enne serveerimist.
- Kuumuta ahi grillrežiimile.
- Tõsta nuudlisupp ahjukindlatesse vormidesse. Puista peale paar lusikatäit riivitud mozzarellat, 3 viilu provolonet ja puista peale parmesani juustu. Aseta küpsetusplaadile ja grilli ahjus 5–8 minutit, kuni juust hakkab mullitama.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
