Grillitud linnuliha retseptid

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kui oled võileibadest ja muudest sarnastest asjadest tüdinud, proovi näksida köögivilju ja kana, mis on korralikult pitaleiva taskusse pistetud...

Selle pühapäevase lõunasöögi saladus peitub magushapus omatehtud Aasiapärane grillikaste, mis on valmistatud viiest vürtsist, küüslaugust, hoisinikastmest ja meest ning lisatakse keetmise lõpus.

Selles lihtsas retseptis kasutab Guy Fieri mango, tšillipipra ja koriandri segu kolm korda: marineerib selles kanatükke, glasuurib (kastab liha küpsetamise ajal sellega) ja kasutab seda...

Sa võid arvata, et Alton Browni tšillipulbriga kana on uskumatult vürtsikas. Ära lase end petta. Kana kaetakse meemarinaadiga ja seejärel puistatakse peale...

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades...

Õllepurgi kohal kana küpsetades on oluline purk vedelikuga täita ainult pooleldi, et grillil keedes õlu üle ei loksuks ega kõrbeks.

Koolast ja ketšupist valmistatud grillikaste, mis on korraga vürtsikas, magus ja soolane, kaetakse Worcestershire'i kastmega ja serveeritakse krõbedalt küpsetatud kanaga.

Bobby Flay hõõrub oma kana oma lemmikvürtsidega, seejärel asetab selle õllepurki ja suitsutab mesquite-puulaastudega, et anda sellele maitsev ja ainulaadne maitse.

Maitsvalt pruunistunud kana saladus peitub kuivhõõrumisvahendis, mida Patrick Neely linnule kasutab. See on segu suitsupaprikast, Cayenne'i piprast, kuivatatud ürtidest ja köömnetest.

Bobby Flay "transformeeritud" cordon bleu, mis põhineb õrnal grillitud kanal ning on kaetud kreemja juustu, prosciutto ja vürtsika rukolaga, on traditsioonilise roa järjekordne keerdkäik...

Melissa De Arabian grillib lihtsaid kanarindu küüslauguvõiga ja serveerib neid magusa tomati-sibula-tüümiani dipikastmega.

Grillitud kanarindade retsept juustu ja tomatikastmega. Fileed hõõrutakse oliiviõli, pune ja soolaga ning seejärel grillitakse viilutatud baguette'iga. Katteks...

See kebabiretsept kasutab kanarindafileed, vesikastaneid, ananassi ja paprikat. Kebabi koostisosad segatakse ketšupi, sojakastme, mee ja äädikaga. Need torgatakse vardasse...

Suitsutatud grill-kanatiibade retsept, mis on eelnevalt marineeritud magusas ja aromaatse tüümiani, kaneeli ja tulise tšillipipra vürtsisegus. Pärast küpsetamist serveeritakse tiibu helde...

Retsept terve kana suitsutamiseks kaudsel grillil, eelnevalt hõõrutud sooja ingveri, sidrunikoore ja sinepiseemnete seguga koos teiste vürtside, kardemoni, kaneeliga...

See retsept kana marineerimiseks vürtsikas vürtsisegus ja petipiimas ning grillimiseks. Küpsetamise lõpus kaetakse kana sibulast, küüslaugust, tšillipiprast valmistatud glasuuriga...

Selle roa detailne retsept - hot dogid grillitud kanavorstide ja bataadifriikartulitega....

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Aasiapärane kanasalat kirsi-pähklikastmega - samm-sammult retsept...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Retsept grillitud Mehhiko tostadode valmistamiseks kana, tomatillode ja queso blanco juustuga.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tyler Florence'i ananassiga kana-kebabide valmistamiseks valmista esmalt rikkalik grillikaste ketšupi, mee ja sojakastmega ning seejärel kasuta seda marinaadina...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle roa detailne retsept - grillitud kalkunirind kapsasalatiga....

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.