Magusad ja vürtsikad maisiküpsised

Hääled: 1

Kuidas teha magusaid ja vürtsikaid maisiküpsiseid

Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 170, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 2 G., süsivesikud 23 G., kiudaine 2 G., kolesterool 11 mg naatrium 316 mg suhkur 2 G.

Magus maisijahu on suurepärane taust magusate ja soolaste kombinatsioonide katsetamiseks. Need küpsised on valmistatud poest ostetud maisimuffini segust, mee, jalapeño pipra ja lisajahuga, et tainas oleks piisavalt tugev küpsetamiseks ilma vormideta. Puista igale küpsisele tšilli-laimi vürtsisegu. Tahini, Mehhiko maitseaine, sobib siin eriti hästi.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 pakk (230 g) maisimuffini segu + vajalikud lisandid
3 supilusikatäit sulatatud soolamata võid
3 supilusikatäit hakitud marineeritud jalapeño'sid
2 spl esmaklassilist jahu
1 spl mett
Umbes 1 tl Mehhiko maitseainet laimikoore, tšillipipra ja soolaga, näiteks tadžini

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: maisijahu, tšillimaitseaine, laimikoor

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 200 °C-ni. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
Sega maisimuffini taigen pakendil olevate juhiste järgi, seejärel lisa või, jalapeño, jahu ja mesi. Tõsta tainas, 1/4 tassi portsjoni kohta, ettevalmistatud küpsetusplaadile, asetades need umbes 4 cm kaugusele teineteisest. Puista peale tšilli-laimi maitseainet.