Sopa seka ubadega
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 420, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 22 G., süsivesikud 65 G., kiudaine 17 G., kolesterool 28 mg naatrium 635 mg suhkur G.
Kalorid 420, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 22 G., süsivesikud 65 G., kiudaine 17 G., kolesterool 28 mg naatrium 635 mg suhkur G.
Sopa seka ubadega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 purk (450 g) punaseid neerube, nõrutatud ja loputatud
- 250 g spagette, kolmeks tükiks murtud
- 1 purk (450 g) kuubikuteks lõigatud konserveeritud grillitud tomateid
- 1 poblano tšillipipar, seemnetest puhastatud ja viilutatud
- 60 grammi Monterey Jacki juust, riivi jämedalt
- 1 kamp hakitud koriandrilehti
- 1 sibul, lõigatud poolrõngasteks
- 1 tl tšillipulbrit (vt maitseaineretsepti) Siin)
- 1/2 tl jahvatatud köömneid
- Jäme sool
- 2 spl madala rasvasisaldusega kanapuljongit
- 1 spl oliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Punased oad, tšillipipar, spagetid pasta, tomatid, grillitud tomatid, juust, Monterey Jacki juust, sibulad, köömned, koriander, ancho pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Valmista spagetid: Kuumuta oliiviõli sügaval pannil. Lisa sibul ja poblano paprika ning kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel, segades, umbes 3 minutit. Lisa tšillipulber, köömned ja 1/2 teelusikatäit soola ning kuumuta veel 2 minutit. Lisa kuivatatud spagetid ja kuumuta 5 minutit.
Lisa tomatid ja hauta, kuni osa vedelikust on imendunud, umbes 2 minutit. Lisa kanapuljong ja lase keema tõusta, keetes 1 minut. Kata spagetid kaanega ja hauta madalal kuumusel pehmeks, umbes 6 minutit veel. - Valmista oad ette: Lisa oad ja koriander pannile koos tomatite ja spagettidega (jäta 2 supilusikatäit koriandrit kaunistuseks) ja jätka keetmist, kuni kogu vedelik on imendunud, umbes 3 minutit.
- Jaga sopa seca taldrikute vahel ja puista peale juustu ja koriandri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
