Vegan makaronid ja juust ahjus
Hääled: 1
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 402, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 17 G., süsivesikud 52 G., kiudaine 5 G., kolesterool 5 mg naatrium 291 mg suhkur 4 G.
Kalorid 402, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 17 G., süsivesikud 52 G., kiudaine 5 G., kolesterool 5 mg naatrium 291 mg suhkur 4 G.
„Olenemata sellest, kas võõrustate vegankülalisi või proovite piimatoodete tarbimist vähendada, garanteerin, et see makaronide ja juustuga versioon meeldib kõigile. Toitumispärm lisab juustuse maitse ja koos jahvatatud sinepiga loob kastme, mis on peaaegu nagu päris. Ja kõrvitsapüree lisab just paraja koguse juustust maitset,“ jagab Cardea Brown.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g pastasarve
- 1,5 tassi tooreid india pähkleid
- 1/4 tassi toitepärmi
- 1 teelusikatäis maisitärklist
- 1 teelusikatäis küüslaugupulbrit
- 0,5 tl jahvatatud sinepit
- 1 pakk (350 g) külmutatud kõrvitsapüreed, sulatatud
- 1 spl. panko riivsai
- 0,5 tassi piimavaba parmesani
- 1–2 spl oliiviõli
- Spetsiaalvarustusvõimas blender
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, india pähklid, sinepipulber, küüslaugupulber, tärklis
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda pasta pakendi juhiste järgi. Kurna ja hoia soojas.
- Samal ajal sega keskmises kausis india pähklid keeva veega, nii et need oleksid kaetud. Lase 10 minutit seista. Kurna.
- Kuumuta ahi 200°C-ni.
- Sega võimsas blenderis kokku leotatud pähklid, toidupärm, maisitärklis, küüslaugupulber, jahvatatud sinep ja 1,5 tassi vett. Blenderda ühtlaseks massiks, lisades vajadusel vett soovitud konsistentsi saavutamiseks. Lisa kõrvitsapüree ja maitsesta soola ja pipraga.
- Pane keedetud pasta ja kaste kergelt õlitatud 23x33 cm ahjuvormi. Sega kausis panko, parmesan ja oliiviõli. Puista segu ühtlaselt pasta peale. Küpseta 20–25 minutit, kuni pasta mullitab ja kate on kuldpruun.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
