Parimad munaretseptid

Pakume parimaid munaretsepte igale maitsele: päikeselise küljega munad, munapuder, omlette, pošeeritud munad, kõvaks keedetud munad, frittatasid ja palju muud.

Dieet-aurutatud omlett hiina vürtsidega

See kreemipehme aurutatud muna retsept võib tunduda keeruline, aga see pole seda. Kaks lisasammu aitavad vältida võimalikke küpsetusprobleeme, tagades, et teie munad tulevad iga kord ideaalsed. Esiteks katke vormid fooliumiga, et vesi välja ei pääseks. Teiseks lõpetage munade küpsetamine järk-järgult, lastes neil pärast pliidi väljalülitamist järelejäänud auru käes puhata.

Monte Cristo võileib omletiga

Kui sulle meeldib Monte Cristo võileib, siis sulle meeldib see India omletivõileivast inspireeritud versioon. See on väljast sama krõbe, seest nätske ja puistatud tuhksuhkruga. Selle retsepti jaoks sobib kõige paremini kandiline leib, kuna see võimaldab omleti korralikult kokku voltida. Samuti vajad vähemalt 25 cm läbimõõduga mittenakkuvat praepanni. Väiksemasse panni omlett ei mahu.

Pošeeritud munad ilma vaevata

Pošeeritud munad võivad olla närvesööv kogemus isegi kõige kogenuma koka jaoks. Kas need jäävad poti põhja kinni? Kuidas vältida munakollase purunemist? Kuidas teada saada, millal need on valmis? Lisaks ei ole munad alati samal ajal valmis, eriti kui neid palju valmistate, sest iga muna ettevaatlik lahtimurdmine ja keevasse vette viskamine võtab aega. Selle retseptiga saate kõik need hirmud unustada. Pange munad kõigepealt potti ja seejärel valage peale kuum vesi. Nii säilitavad nad oma kuju ja küpsevad kõik samal ajal. See meetod sobib võrdselt hästi nii kahe kui ka kaheksa muna puhul. Seega, kui mõtlete oma lähedastele hommikusöögiks Benedicti munadega kostitada, võite kindel olla: see õnnestub.

Marineeritud kurkidega täidetud munad

Lugejad on Ree retsepti üle vaimustuses, nimetades neid kuradi mune "meeletult maitsvateks".

Peekoni- ja munamuffinid (Whole30 dieet)

Selles dieediretseptis on kõik, mida sa söögikohas hommikusöökide juures armastad. Lisaks on seda lihtne ka suurele seltskonnale valmistada.

Munapuder pilvedes

Praetud ja pošeeritud munadel on tõsine konkurent. Need on kohevad vahustatud munavalged, mille keskel on särav munakollane. Sööge neid röstitud leival.

Kõvaks keedetud munad aeglases pliidis

Kas otsid usaldusväärset viisi kõvaks keedetud munade valmistamiseks? Aeglase pliidiga saad sileda ja ideaalselt tekstuuriga munakollase ilma igasuguse vaevata.

Munasalat paatides

Selles on kõik, mida munasalati juures armastad: viilutatud munad, majonees ja näpuotsatäis täisterasinepit. Aga ära muretse lisasüsivesikute pärast – seda serveeritakse krõbedatel Rooma salatilehtedel.

Praetud munad leivas

Kui sul on 5 minutit aega, saad selle imelise hommikusöögi valmistada. Mis kõige parem, selleks on vaja ainult kolme koostisosa!

Küpsetatud munad kartulipesades

Riivitud kartulitest saab suurepäraseid munakorve. Proovige seda retsepti sõpradega hommikusöögiks – see omapärane eelroog hämmastab teie külalisi.

Whole30 köögiviljahommikusöögi frittata

Valmista see lihtne ja köögiviljaderikas munaroog hommikusöögiks; seda saab külmkapis kuni nädala säilitada. Nautige seda kuumalt või külmalt, olenevalt teie ajast.

Šoti munad

Molly Yehi krõbe, kuldpruun roog pakib oma sisemusse tonni maitset: ingveriga infundeeritud riivsaia, sojakastmega infundeeritud jahvatatud kana ja lõpuks pehmeks keedetud munad.

Keedetud munad õhufritüüris

Multikeetja küpsetab ideaalselt keedetud mune – pehmeid, kõvasid või pošeeritud – ilma keeva veeta!

Praetud muna tagurpidi

Alton Browni retseptiga ei pea te enam kunagi tagurpidi munade valmistamise osas arvama.

Juustuküpsised "Praemuna augus"

Mis võiks olla parem kui värskelt küpsetatud kuum juustusai? See on sama sai, aga keskel küpsetatud praemunaga! Sellest retseptist saab 6 portsjonit, mis teeb sellest ideaalse rikkaliku hommikusöögi.

Shakshuka fetaga

Küüslaugu ja harissaga tomatikaste on ideaalne alus munadele; see segu tarretab munavalged ja hoiab munakollased vedelad. Puista peale murendatud fetat ja naudi imelist maitset.

Omlett suitsulõhega

Kiire ja elegantse hommikusöögi jaoks voldib Rachael Ray suitsulõhe praemunaks, mis valmib 6 minutiga. Värske murulauk lisab erksa värvi ja õrna sibulamaitse.

Munad Benedictus lihtsa hollandi kastmega

Ina Garten möönab, et „eggs Benedict” kõlab nagu uhke restoraniroog, mida on kodus raske valmistada. Kuid ta pakub lihtsat ja taskukohast retsepti, kus kasutatakse pošeeritud mune.

Kiche karamelliseeritud sibula, seente ja Gruyère'i pudruga kaerahelbekoorikul

Raske uskuda, aga see maitsev quiche on tegelikult üsna tervislik. See sisaldab vähem rasva kui traditsiooniline versioon.

Huevos Rancheros

See Mehhiko roog pole tavaliselt kõige tervislikum hommikusöögivalik, kuid Sunny Anderson teeb oma versiooni, mis on värske, kerge ja sama maitsev.

Mini munasalatiga võileivad

Munasalati jaoks on vaja ainult kõvaks keedetud mune, majoneesi ja sinepi, aga hakitud värske murulaugu ja valge maaleiva lisamine teeb võileiva imeliseks.

Prantsuse röstsaia võileib omleti ja juustuga

Kõik munavõileiva komponendid küpsetatakse koos ühes pannil, luues roa, mis sarnaneb maitsva prantsuse röstsaiaga, mille sees on sulanud juust.







Kategooriad: