Kreemjas maisileib
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 206, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad G., valgud 6 G., süsivesikud 33 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 206, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad G., valgud 6 G., süsivesikud 33 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Maitsev ja aromaatne omatehtud maisileib sobib hästi iga toiduga, olgu see siis hommiku-, lõuna- või õhtusöök. Selle retsept on nii lihtne, et saate iga päev värske pätsi küpsetada. Taina jaoks vajate maisijahu, veidi suhkrut ja soola, küpsetuspulbrit ja söögisoodat, hapupiima (sobib ka petipiim või keefir), mune, taimeõli ja kreemjat maisi – maisi, mis on keedetud kreemjas kastmes. Saate seda ise teha või osta konserveeritud. Kõik koostisosad segatakse ja küpsetatakse ahjus vaid 20 minutit.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi kollast maisitera
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 1 spl suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 0,5 tl soodat
- 1 tass hapupiima või keefirit
- 2 muna
- 1 spl. kreemjas mais
- 2 spl l rapsiõli
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 420 °C-ni.
- Aseta 30 cm läbimõõduga malmist pann ahju.
- Sega kausis maisitärklis, sool, suhkur, küpsetuspulber ja söögisooda. Vahusta, kuni kõik on hästi segunenud.
- Suures kausis sega hoolikalt petipiim, munad ja maisipüree. Lisa kuivad koostisosad märgade koostisosade hulka ja sega. Kui tainas on liiga paks, lisa veel petipiima.
- Vala rapsiõli kuumale malmpannile. Vala tainas pannile. Küpseta, kuni maisileib on kuldpruun ja katsudes vetruv, umbes 20 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
