Taimetoitlaste lihapallid karrikastmes
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 991, rasva koguhulk 80 G., küllastunud rasvad 36 G., valgud 60 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 1 G., kolesterool 242 mg naatrium 606 mg suhkur 1 G.
Kalorid 991, rasva koguhulk 80 G., küllastunud rasvad 36 G., valgud 60 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 1 G., kolesterool 242 mg naatrium 606 mg suhkur 1 G.
Selle retsepti jaoks sobivad kõik köögiviljapallid, nii poest ostetud kui ka ise tehtud. Kui külmutatud, sulata need kõigepealt üles ja seejärel soojenda neid paksus punases karrikastmes kookospiimaga. Serveeri pearoana või eelroana.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 spl kookosõli või muud taimeõli
- 1 tass hakitud sibulat
- 1 spl riivitud värsket ingverit
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 2 supilusikatäit punast karripastat
- 1 purk (400 g) kookospiima
- 2 supilusikatäit kalakastet
- Umbes 32 külmutatud köögiviljapallid, sulatamine
- 1 laimi mahl
- 1/4 tassi värskeid koriandrilehti
- 2 spl hakitud rohelist sibulat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kookospiim, karripasta, laimimahl, koriander
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta sibulat keskmises kastrulis keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja kuumuta 7–8 minutit, kuni see on klaasjas. Lisa ingver ja küüslauk ning kuumuta 1 minut. Sega hulka punane karripasta, seejärel lisa kookospiim ja kalakaste. Sega. Lase kastmel keema tõusta, kata kaanega, alanda kuumust ja hauta 10 minutit.
- Lisa lihapallid ja hauta veel 10 minutit. Lülita kuumus välja, lisa laimimahl ja tõsta serveerimiskaussi. Puista peale koriandrit ja rohelist sibulat.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
