Taco vormiroog
Hääled: 1
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 682, rasva koguhulk 42 G., küllastunud rasvad 13 G., valgud 31 G., süsivesikud 46 G., kiudaine 9 G., kolesterool 93 mg naatrium 1411 mg suhkur 7 G.
Kalorid 682, rasva koguhulk 42 G., küllastunud rasvad 13 G., valgud 31 G., süsivesikud 46 G., kiudaine 9 G., kolesterool 93 mg naatrium 1411 mg suhkur 7 G.
Valmista maitsvaid takosid suures vormiroas. See on mugav, kui sul pole aega iga portsjonit eraldi kokku panna. Prae lihtsalt lihatäidis mustade ubade ja köögiviljadega pannil, puista peale maisilaaste ja küpseta kiiresti. Serveeri klassikaliste tako lisanditega: värske koriander, salsa, purustatud juust ja laimiviilud lisandiks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1 paprika, tükkideks lõigatud
- 1 jalapeño, seemnetest puhastatud ja hakitud
- Pool kollast sibulat, hakitud
- 1 pakk tako maitseaineid (28 g)
- 900 g hakkliha
- 1 purk (400 g) loputatud konserveeritud musti ube
- 250 g maisiteri (külmutatud, konserveeritud või värsked)
- 3 tassi mahedat salsat
- 1 pakk (250 g) maisikrõpse, näiteks Fritos
- 140 g murendatud queso fresco juustu
- Hakitud värske koriander
- Viilutatud redis serveerimiseks
- Laimiviilud
- Salsa Verde
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, magus pipar, mustad oad, salsakaste, mais, redis, queso fresco juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 190°C-ni.
- Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa paprika, jalapeño, sibul ja näpuotsatäis soola ning kuumuta 7–10 minutit, kuni need on pehmenenud.
- Lisa tako maitseaine ja kuumuta veel minut. Lisa hakkliha ja kuumuta, purustades lusika või spaatliga kõik tükid, kuni see on pruunistunud, 8–10 minutit. Sega hulka oad, mais ja salsa. Tõsta ahjuplaadile ja kata tortillakrõpsudega.
- Küpseta, kuni täidis on läbi kuumenenud ja maisilaastud kergelt röstitud, umbes 20 minutit. Puista peale juust, koriander, redis ja pigista laimimahla. Serveeri salsa verde'ga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
