Küpsetamata maasikakook
Hääled: 1
Aeg: 3 tundi.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 291, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 3 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 1 G., kolesterool 41 mg naatrium 216 mg suhkur 17 G.
Kalorid 291, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 3 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 1 G., kolesterool 41 mg naatrium 216 mg suhkur 17 G.
See küpsetamata kihiline magustoit võlub teid kõigi klassikalise maasikakoogi maitsete ja tekstuuridega. Krõbedad küpsisepuru asendavad põhja, samas kui kreemja täidise, värskete maasikate ja kreemja vaniljepudingi kihid tõstavad magustoidu täiesti uuele tasemele.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 5 spl soolamata võid, sulatatud
- 1 spl granuleeritud suhkrut
- 2 pakki 150 g küpsiseid, pane kotti ja purusta taignarulliga
- 1 pakk (220 g) toatemperatuuril toorjuustu
- 5 supilusikatäit tuhksuhkrut
- 0,5 tl vaniljeekstrakti
- Näpuotsatäis jämedat soola
- 1 pakk (340 g) külmutatud vahukoort, näiteks Cool Whip, sulatatud
- 4 tassi tükeldatud maasikaid
- 1 pakk (90 g) kiirvaniljepudingi segu
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pihusta 20 cm läbimõõduga ruudukujuline küpsetusvorm kergelt küpsetusspreiga. Keskmise suurusega kausis sega kokku või, suhkur ja 1,5 tassi purustatud küpsiseid. Vala segu ettevalmistatud vormi, suru ühtlaseks kihiks ja külmuta umbes 15 minutit, kuni segu on tahke.
- Sega suures kausis toorjuust, tuhksuhkur, vanill ja sool. Vahusta mikseriga keskmisel-kõrgel kiirusel umbes 3 minutit kohevaks. Sega hulka 3/4 tassi vahustatud katet, et glasuur heledamaks muutuks. Lusikaga tõsta täidis koogile ja silu see spaatliga laiali. Kata 2 tassi tükeldatud maasikatega. Pane kook 15 minutiks külmkappi tahenema.
- Samal ajal valmista kiirpuding pakendi juhiste järgi. Vala see täidise peale. Kata ülejäänud vahustatud kate, kata kinni ja pane vähemalt 2 tunniks külmkappi tahenema. Enne serveerimist puista peale ülejäänud purustatud küpsised ja viilutatud maasikad.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
