Šokolaadilaastudega muffinid päevalilleseemnepastaga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 tk.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/12
Kalorid 262, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 3 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 3 G., kolesterool 37 mg naatrium 170 mg suhkur 20 G.
Portsjoni suurus: 1/12
Kalorid 262, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 3 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 3 G., kolesterool 37 mg naatrium 170 mg suhkur 20 G.
Need päevalilleseemnemuffinid šokolaaditükkidega on küpsetatud täisteranisujahust ning on mitte ainult maitsvad, vaid ka uskumatult tervislikud, täites teid energiaga ja parandades tuju. Õnneks hõivatud vanemate jaoks saab neid muffineid külmutada, mis muudab nende tekstuuri veelgi paremaks – niiskeks ja pehmeks. Küpseta pühapäeval suur portsjon, külmuta need ja paku neid oma lastele iga päev koolis otse sügavkülmast. Suurepärane lõunasöök on garanteeritud!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi kuivatatud jõhvikaid
- 1 ja 1/4 tassi täisteranisujahu küpsetamiseks
- 0,5 tassi kaerahelbeid
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 1/4 teelusikatäit söögisoodat
- 0,5 spl poolmagusat šokolaadigraanulit
- 2/3 tassi pruuni suhkrut
- 0,5 tassi päevalilleseemnepastat
- 3/4 tassi piima
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1 suur muna
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kuivatatud jõhvikad, täisterajahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, šokolaaditükid (graanulid), pruun suhkur, päevalilleseemnepasta, piim, munad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta rest ahju keskele ja kuumuta ahi 175 °C-ni. Vooderda metallist muffinivorm paberist küpsetuspaberiga ja pihusta seejärel paberilehtedele küpsetusspreid. Pane jõhvikad väikesesse kaussi ja kata kuuma veega (kui jõhvikad on juba niisked, võid selle sammu vahele jätta).
- Keskmises kausis sega kokku jahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, sool ja söögisooda; sega hulka šokolaaditükid. Teises keskmises kausis sega kokku fariinsuhkur ja päevalilleseemnepasta, seejärel lisa piim, taimeõli ja muna. Sega vedel segu jahuseguga, et moodustuks üsna vedel tainas. Kurna jõhvikad, patsuta kuivaks ja lisa taignale.
- Lusikaga pane igasse muffinivormi 1/3 tassi tainast. Küpseta, pöörates vormi poole peal, kuni mitmesse muffinisse pistetud koogitester tuleb välja puhas, 16–18 minutit.
- Lase muffinitel pannil restil veidi jahtuda ja seejärel tõsta need restile täielikult jahtuma. Muffineid võid hoida õhukindlas anumas üleöö või mähkida igaüks kilesse ja külmutada õhukindlas anumas kuni 4 päeva.
Märkus
Jahu mõõtmisel pane see lusikaga kuiva mõõteklaasi ja eemalda üleliigne. Jahu otse kotist mõõteklaasiga võtmine kompakteerib selle, mille tulemuseks on kuiv küpsetis.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
