Hushpuppies suitsutatud cheddari ja okraga

Hääled: 1

Kuidas teha - suitsutatud cheddari ja okra Hushpuppies'eid

Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Kui soovite oma lähedasi üllatada ainulaadse ja maitsva suupistega, proovige praadida hushpuppies'eid. Need miniatuursed Ameerika sõõrikud on fritüüritud ja serveeritakse lisandina liha, mereandide või lihtsalt dipikastmega. See, mis eristab neid traditsioonilistest sõõrikutest, on nende maisijahust tainas, mis on sageli täidetud täidistega, nagu selles retseptis: riivitud suitsutatud cheddar, maisiterad, viilutatud marineeritud okra ja šalottsibul. Need täidised annavad pallidele rikkaliku maitse ja tekstuuri, muutes need seest nätskeks ja väljast krõbedaks, muutes need vastupandamatuks.

Soovitame

Retsept:

Sega 1/2 tassi jahu, maisitärklis ja suhkur 1 supilusikatäie, 1 teelusikatäie küpsetuspulbri ja 3/4 teelusikatäie soolaga. Sega hulka 1/2 tassi petipiima, hakitud marineeritud okra, riivitud suitsutatud cheddar ja maisiterad, 3 hakitud šalottsibulat ja 1 kergelt vahustatud muna. Prae hushpuppy'sid 175 °C-ni eelsoojendatud taimeõlis kuldpruuniks, tainast supilusikatäis korraga alla tilgutades ja keerates, 5 minutit. Tõsta hushpuppy'd paberrätikuga vooderdatud taldrikule nõrguma; maitsesta soolaga. Serveeri mee-sinepiga.

Sarnaste koostisosadega retseptid: maisijahu, okra, mais, šalottsibul, cheddari juust, mee-sinep

Kategooriad:

retsept / Suvised road / Frittimine / Pearoad / Lisandid / Eelroad / Õllesnäkid / Suupisted kastmetega / / Toiduvõrgustik - retseptid / Ameerika köök

Retseptikogud