Valik parimaid peekoniretsepte
Hääled: 8
Toimetaja valik 35 parimat peekoniretsepti – see kogumik pakub uusi ideid peekoniga toiduvalmistamiseks.
Burger peekoni ja juustuga
Juustuburger kohtub selles juustu ja salati võileivas peekoniga, peekon on määritud majoneesiga.
Peekonisse mähitud spargel
Spargel mähitakse peekonisse ja kastetakse enne küpsetamist õlisesse segusse suhkru ja sojakastmega.
Pitsa hommikusöögiks
See hommikusöögipitsa, mille peal on vürtsikas salsa ning praemunad ja peekon, on maitsev igal ajal – jäta viil hilisemaks suupisteks. Mis kõige parem, see on valmis vaid tunniga.
Õunasupp peekoni ja juustukrutoonidega
See paks supp on austusavaldus peekoni ja cheddari klassikalisele kombinatsioonile. Juustukrutoonid lisavad püreesupile krõbedat särtsu.
Quesadillad peekoni, datlite ja Manchego juustuga
Maitsva maitsete sulami saamiseks kata need tortillad pistaatsiakreemiga, kus pistaatsiavõine maitse täiendab peekoni maitset, mida omakorda täiendab Manchego juust.
Hämmastavalt maitsvad makaronid juustuga peekoniga
Pärast peekoni praadimist pane rasv juustukastme valmistamiseks alles.
Vahvlid peekoni ja kanaga
Mis võiks olla maitsvam kui kana ja vahvlid? Lihtsalt vahvlid, mille juures on peekonirasvas praetud kana. Pöörake tähelepanu kana valmistamisele: selles retseptis praetakse kanarindu peekonirasvas poolküpseni ja tainas maitsestatakse tüümianiga.
Prantsuse röstsai tomatimoosi, peekoni ja praemunadega
Need muna ja piimaga praetud prantsuse röstsaiad sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Need ühendavad endas klassikalised hommikusöögi põhitoidud – munad ja peekon. Gruyère'i juustuga praetud prantsuse röstsai määritakse tomatimoosi, selle sisse asetatakse krõbe peekon ja peale pannakse õrnalt küpsetatud muna, mis võimaldab munakollase toimida kreemja kastmena.
Galette õunte ja peekoniga
Muretaigna teeb nii maitsvaks sulatatud peekonirasv. Lase maitsval aroomil tainasse imbuda, muutes küpsetised tõeliselt kodusteks ja seega lemmikuteks.
Kapsasalat porgandi, õunte ja peekoniga
Peekon lisab sellele krõbedale coleslaw'ile rikkaliku maitse. Kastmes olev pruun suhkur täiendab peekoni soolaseid noote.
Peekoni, karamelli ja maapähklivõikreemiga kihilised küpsised
Peekoni, karamelli, maapähklivõi ja banaanide kombinatsioon võib tunduda mõeldamatu, aga kui sa seda proovid, saad aru selle magustoidu tähendusest.
Kana sinihallitusjuustu ja pähklitega, peekonisse mähitud piimakastmes
Kui soovite valmistada liha nagu Cordon Bleu, kaaluge kana kasutamist ja serveerimisel saab iga külaline valida roa peale kreemja sinepimaitselise kastme.
Peekonisse mähitud krevetid
Need krõbedad peekonisse mähitud krevetid glasuuritakse mee, suitsupaprika ja Sriracha kastmega ning grillitakse viimased kolm minutit.
Ananassiga tagurpidi koogid fooliumis
Pole kindel, kuidas küpsetistele maitset lisada? Lisa lihtsalt peekonit.
Peekonisse mähitud filee mignon
Peekonisse mähitud veisesteik ei vaja täiendavaid koostisosi; neid on ainult neli. Kuluta vaid 25 minutit oma ajast ja sul on Filet Mignon roog.
Peekonisse mähitud kammkarbid papaiakastme ja kinoaga
Krõbe ja soolane peekon sobib ideaalselt õrnade mereandide maitsega kammkarpide kõrvale. Serveeri seda eelrooga papaia-jalapeno kastme ja kvinoaga.
Šokolaadikoogikesed peekoni ja toorjuustu glasuuriga
Suhkruga peekonitükid ja meresool aitavad tasakaalustada nende šokolaadikoogikeste maitset, millele on lisatud toorjuustukatet.
Supp pelmeenide, peekoni ja suhkruhernestega
Selles kanapuljongisupis annab maitsete lihtsus teie kujutlusvõimele vabad käed. Traditsioonilisema maitse saamiseks lisage seesamiõli; tekstuuri saamiseks lisage riivitud ingverit; ja värvi saamiseks lisage tomateid. Õpite kiiresti leidma, mida vajate. Seda on nii lihtne valmistada, kombineerides erinevaid maitseid. Vahepeal proovige seda suppi vesiheina ja peekonis praetud roheliste hernestega, mis loob kontrasti õrnade pelmeenidega.
Hiina Fu-Yangi omlett seenekastmega
Seda retsepti saab hõlpsalt oma maitse järgi kohandada. Omletile võib lisada peaaegu iga ülejäänud liha või köögivilju, aga me ei oska soovitada midagi paremat kui luksusliku lihase aroomiga Kanada peekon.
Suitsutatud peekon
Peekoni küpsetamine ei nõua erilisi oskusi; tuleb lihtsalt olla kannatlik. Peakokk Michael Symoni sealiha kõhutüki retsept valmib umbes 10 päeva, aga võid valida ükskõik millise tükelduse – tavaliselt aba-, kubeme- või tagatüki – ja tulemus on suurepärane. Michael eelistab peekoniga maitsestatud sealiha, millel on rasvakiht. „Mida rohkem rasva, seda tugevam on maitse,“ ütleb ta.
Peekonikommid
Valmista magusaid komme, kasutades segatud pähkleid ja krõbedat peekonit.
Pitsa peekoni ja porrulauguga
Pancetta ehk Itaalia peekon on valmistatud vürtside ja ürtidega maitsestatud seakõhust, mis on soolvestatud sünteetiliste säilitusainetega ning sobib hästi selliste juustudega nagu Parmesan või rikkalik Pecorino Romano. Proovige seda maitsekombinatsiooni selle kiire ja lihtsa pitsaretseptiga.
Rigatoni pasta peekoni ja porrulauguga
Sega peekonipannil pastaga, kuni see on hästi õlitatud ja läikiv. Sellel maitsval pearoal on salakaste, mis lisab kreemja tekstuuri, ning kaunista porrulaugu ja värske peterselliga.
A la mode pekanipähkli- ja peekoniküpsised
See küpsisemagustoit sisaldab kõiki omatehtud piruka maitseid pekanipähklitest munasufleeni. Kuid lisa veel üks koostisosa – krõbe peekon – ja su maitsemeeled ütlevad „Vau!“ – väike detail, näiteks jäätis, aitab sul klassikalisele omatehtud pirukale truuks jääda.
Sealihakotlett ja coleslaw peekoni ja maisiga
Seapraad on naturaalne sealihakotlett. Retseptis on kondiga sisefilee vihjeks maalähedasele stiilile, kus domineerivad jämedakiulised koostisosad ja kõik koostisosad on omavahel seotud. Ja praetud mais, mis on üks coleslaw'i komponente, sobib oma kreemja konsistentsiga suurepäraselt petipiimakastmega. Sisefilee on eelnevalt samas kastmes marineeritud ja grillitud, täpselt nagu kohaliku taluniku peekon. Lihtne ja maitsev.
Peekonikrõpsud
Kui oled õppinud, kui lihtne on krõbinaid teha – see võtab vaid 10 minutit –, tundub nende lisamine oma lemmikroale üsna ahvatlev. Hommikusöögiks kasutatavad peekoniviilud saad muuta krõbedaks ja soolaseks suppide ja salatite lisandiks.
Spagetid carbonara peekoniga
Enamik selle lihtsa pastaroa koostisosi on ilmselt juba teie sahvris või külmkapis olemas. Lisage lihtsalt peekoniga pannile Itaalia pasta, raputage, et pasta kinni ei kleepuks, ja seejärel lisage muna-juustukaste.
Peekoniga pošeeritud rohelised
Puista sellele soojale rohelisele salatile krõbedaid koorekesi, millele on lisatud rikkalik portsjon lehtköögivilju ja maitset andvat krõbedat küüslauku.
Suureks lõigatud jääsalat cheddari ja peekoniga
Krõbeda kattega kerge salat meenutab restoranisalatit, mis lisab lihapearoale vaid elevust.
Elvis Presley Itaalia võileivad
Alusta Jeffi magustoiduvõileiva retseptiga, mis on inspireeritud Elvisest. Loomulikult pole see kogu teie eine; ülejäänu eest peaksite ise hoolitsema. See niinimetatud kombovõileib on itaaliapäraselt pannil topeltpraetud. Ülemised saiaviilud määritakse šokolaadi-sarapuupähklimäärdega, alumised aga banaanidega segatud mascarpone juustuga. Poolte vahele on asetatud peekon.
Kombineeritud eine on kiirtoidurestorani tüüp. Termin viitab kombineeritud einele, mis on tavaliselt alla 1300 kalori (kuigi portsjon võib olla kahekordne) ja koosneb võileivast, dipikastmest, joogist ja lisandist, näiteks friikartulitest. Kombineeritud eine tellimine on odavam kui iga rooga eraldi ostmine.
Karamelliseeritud peekon pähklitega
Peekonile puistatakse fariinsuhkur, pekanipähklid ja vahtrasiirupi glasuur ning näpuotsatäis cayenne'i pipart. Täiusliku tulemuse saavutamiseks küpseta, kuni kate on väga pruun, kuid mitte kõrbenud.
Spinatisalat sooja peekonikastmega
Kindlasti hoidke peekonirasv kastmes kasutamiseks alles.
Kohvikustiilis salat pošeeritud muna ja peekoniga
Krõbe peekon sobib ideaalselt salatile, jättes tunde, nagu see oleks valmistatud Prantsuse bistroos.
Peekonis keeratud murakamarinaadis sealiha
Sealihasõbrad armastavad seda pidulikku õhturooga; see kaunistab lauda ja saab imetlevate pilkude keskpunktiks. Peekoniviilude kinnitamiseks kasutage pärast palgi viilutamist kööginööri. Järgmisel hommikul saate ülejääkidest võileibu teha.
Burgerid peekoniga
Oled teinud klassikalisi burgereid, mille kotlett on tehtud hakklihast. Aga mis siis, kui mässid vorsti hakklihasse? Saad burgerikoera. Siin keedetakse bratwurst-vorste õlles, mähitakse peekonisse ja praetakse koos hakklihaga. Sunny soovitab pärast oma reisi Saksamaale seda imelist retsepti. Ära unusta seda sibulaga üle puistata, just nagu tänavatoiduputkades tehakse.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
