Vürtsikad maapähklid chipotle'iga
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 600 grammi
Keerukus: kergesti
Kogus: 600 grammi
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 284, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 13 G., süsivesikud 9 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 125 mg suhkur 3 G.
Kalorid 284, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 13 G., süsivesikud 9 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 125 mg suhkur 3 G.
See magus ja vürtsikas suupiste chipotle paprikate suitsuse vihjega meeldib kõigile, kes soovivad astuda traditsioonilistest soolatud maapähklitest välja ja avastada uut maitsekombinatsiooni. See on suurepärane õllesnäkk või suurepärane suupiste kaasa võtmiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Chipotle'i vürtsisegu
- 1 spl suhkrut
- 2-3 tl jahvatatud tšillipipart
- 1 teelusikatäis jahvatatud koriandrit
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl värskelt riivitud laimikoort
- 1/4 tl granuleeritud küüslauku
Maapähkel
- 4 tassi soolamata tooreid maapähkleid
- 1 suure muna valk
- Taimeõli küpsetusplaadi määrimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Maapähkel, munad, tšillipipar, laimikoor, küüslaugugraanulid, koriander, köömned
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Chipotle'i vürtsisegu:
Sega väikeses kausis suhkur, tšillipuder, koriander, köömned, laimikoor, küüslauk ja 1 1/2 teelusikatäit soola ning pane kõrvale. - Kuumuta ahi 175°C-ni, määri küpsetusplaat kergelt taimeõliga.
- Pane munavalge suurde kaussi ja vahusta vahule. Lisa maapähklid ja sega, et need oleksid vahuga kaetud. Lisa vürtsisegu ja sega, et need oleksid vahuga kaetud.
- Jaota pähklisegu ühtlaselt ettevalmistatud küpsetusplaadile ja küpseta aeg-ajalt segades kuldpruuniks, 15-20 minutit. Lase küpsetusplaadil jahtuda ja seejärel tõsta suurde kaussi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
