Mee-kuum kaste

Hääled: 1

Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 168, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 1 G., süsivesikud 44 G., kiudaine 0 G., kolesterool 0 mg naatrium 1768. aasta mg suhkur 40 G.

See dipikaste on valmistatud vürtsika Aasiapärase sriracha kastmega. Lisa veidi mett, apelsinimahla ja pruuni suhkrut, alanda kastet ja maitse muutub erksaks ja rikkalikuks, karamelli ja tsitruseliste nootidega. Seda kastet poodidest ei leia. See sobib ideaalselt friikartulite, kananagitsate, ribide – kõigega!

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 tass Sriracha kastet
0,5 tassi ketšupit
0,5 tassi apelsinimahla
1/4 tassi kindlalt pakitud helepruuni suhkrut
1/4 tassi kuuma mett

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: Apelsinimahl, Sriracha kaste, ketšup, mesi, must pipar

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kastrulis sega kokku sriracha, ketšup, apelsinimahl, fariinsuhkur, mesi, väike näpuotsatäis soola ja ohtralt jahvatatud musta pipart.
Kuumuta keskmisel kuumusel. Kui kaste hakkab keema, alanda kuumust ja hauta umbes 15 minutit, kuni kaste pakseneb.

Serveeri kastet kohe kuumalt või lase sel toatemperatuurini jahtuda. Võid selle ka külmkappi panna ja jahutatult serveerida. See sobib suurepäraselt praetud tiibade, köögiviljade, friikartulite või muude eelroogadega.

Kategooriad:

retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Kastmed / Kiirtoidu kastmed / Toiduvõrgustik - retseptid

Sarnased retseptid