Täisteraleib leivaküpsetusmasinas
Hääled: 2
Aeg: 3 tundi 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 238, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 8 G., süsivesikud 43 G., kiudaine 4 G., kolesterool 3 mg naatrium 244 mg suhkur 5 G.
Kalorid 238, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 8 G., süsivesikud 43 G., kiudaine 4 G., kolesterool 3 mg naatrium 244 mg suhkur 5 G.
Kas sulle meeldib omatehtud täisteraleiva maitse ja värskus, aga keerulised retseptid hirmutavad sind? Automaatne leivaküpsetaja oleks suurepärane ost! See välistab vajaduse sõtkumise, kergitamise ja paljude muude keerukuste järele: lisa lihtsalt selle lihtsa retsepti järgi koostisosad, programmeeri masin ja sul on ilus, maitsev ja tervislik leib, mida kogu pere armastab.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 ja 2/3 tassi + 2 supilusikatäit sooja vett (umbes 25 °C)
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1/4 tassi kuiva lõssi
- 2 teelusikatäit jämedat soola
- 3 tassi (340 g) täisteranisujahu
- 1,5 tassi (170 g) leivajahu
- 1 pakk (7 g) kiirpärmi
- Spetsiaalvarustus: leivaküpsetaja kaaluga 900 g.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pärmitainas, täisterajahu
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane taina koostisosad leivaküpsetusmasina küpsetusvormi järgmises järjekorras: vesi, või, pruun suhkur, piimapulber, jäme sool, täisteranisujahu, leivajahu ja pärm. Seadista masin küpsetama 900 g täisteranisujahust leiba (või ainult tainast, olenevalt masina mudelist) ja käivita tsükkel (vt märkust).
- Kui tsükkel on lõppenud, võtke leib kohe pannilt välja ja laske sellel restil täielikult jahtuda.
- Märkus
Seadistused, tsüklid ja küpsetusajad võivad teie leivaküpsetusmasina mudelist olenevalt erineda. Järgige alati tootja juhiseid. Seda retsepti testiti Cuisinart CBK-110 automaatse leivaküpsetusmasinaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
