Valge leib leivaküpsetajas
Hääled: 1
Aeg: 3 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 192, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 6 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 1 G., kolesterool 8 mg naatrium 170 mg suhkur 4 G.
Kalorid 192, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 6 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 1 G., kolesterool 8 mg naatrium 170 mg suhkur 4 G.
Mõnikord on kõige lihtsamad retseptid parimad ja see kehtib kindlasti selle maitsva leiva kohta. Vaja läheb vaid leivaküpsetusmasinat ja mõnda kergesti kättesaadavat koostisosa, mis teeb sellest retseptist ideaalse algajatele või kõigile, kes soovivad kiiresti maitsvat omatehtud leiba küpsetada. See leib sobib suurepäraselt võileibade, lahtiste võileibade ja röstsaia jaoks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass sooja vett (umbes 25 °C)
- 2 supilusikatäit soolamata võid, tükeldatud, toatemperatuuril
- 2 spl granuleeritud suhkrut
- 3 spl lõssipulbrit
- 1,5 tl jämedat soola
- 3 tassi leivajahu
- 1 ja 1/4 teelusikatäit kiirpärmi
- Spetsiaalvarustus: leivaküpsetaja kaaluga 900 g.
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane taina koostisosad leivaküpsetusmasina küpsetusvormi järgmises järjekorras: vesi, või, suhkur, piimapulber, sool, leivajahu ja pärm. Seadista masin küpsetama 700 g tavalist leiba (või ainult tainast, olenevalt mudelist) ja käivita tsükkel (vt märkust).
- Kui tsükkel on lõppenud, võtke leib kohe pannilt välja ja laske sellel restil täielikult jahtuda.
- Märkus
Seadistused, tsüklid ja küpsetusajad võivad teie leivaküpsetusmasina mudelist olenevalt erineda. Järgige alati tootja juhiseid. Seda retsepti testiti Cuisinart CBK-110 automaatse leivaküpsetusmasinaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
