Avaleht » retsept » Kastmed » Maitseained » Lehekülg 2
 

Kodused maitseainete retseptid


Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kokk
Lõhe tsitruselise salsa verdegaVaatamisi: 19 708
Retsepti sisu:

Klassikalisele grillitud lõhele annab maitseelamuse Giada keetmata apelsinisalsa verde. Puuvilja magususe tasakaalustamiseks on ta...

Lõhe, salsakaste, apelsinid, agaavinektar, sidrunikoor, kapparid, tšillihelbed, roheline sibul, piparmünt, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 497
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor:
Shichimi togarashi (Jaapani vürtsisegu)Vaatamisi: 8 145

Kui sulle meeldib vürtsikas toit, võib shichimi togarashist saada sinu uus lemmikvürtsisegu. See Jaapani maitseaine on valmistatud seesamiseemnetest, mooniseemnetest ja küüslaugust koos apelsinikoorte, jahvatatud pipra ja...

Nori, apelsinikoor, küüslaugugraanulid, meresoolahelbed, jahvatatud Cayenne'i pipar, mooniseemned, seesamiseemned...
Aeg: --
Autor: - kokk
Tandoori kana ahjusVaatamisi: 9 281

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, guajillo pipar, ingverijuur, nelk, kardemon, koriander, apteegitilli seemned, lambalääts, kaneel, paprika, kurkum, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslauk, laimimahl, jogurt, mesi...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kuulus kokk
Karripulbri retseptVaatamisi: 33 519

Üksikasjalik retsept fotodega.

köömned, karri, kardemon, koriander, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum...
Aeg: 5 minutit
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kuulus kokk
Suvised rullid krevettidegaVaatamisi: 9769

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, ingverijuur, redis, kurgid, porgandid, Rooma salat, lutserni idud, sojakaste, roheline sibul, küüslauk, loorberileht, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, pune, sibulapulber, tüümian, sidrun, piparmünt, koriander...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 rulli
Autor: - kuulus kokk
Dolma (täidetud viinamarjalehed)Vaatamisi: 6 271

Üksikasjalik retsept fotodega.

Viinamarjalehed, pikateraline riis, männipähklid, jogurt, kurgid, sidrunimahl, veiniäädikas, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, pune, tüümian, till, piparmünt, rosinad...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 36 taimetoitlaste dolmade'i
Autor: - kuulus kokk
Kreeka kiirtoit Gyros: lambaliha ja tzatziki kastmega leibVaatamisi: 18 292

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lambaliha, sibulapulber, küüslaugupulber, paprika, pune, rosmariin, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian, sidrunimahl, veiniäädikas, kurgid, paprikad, jogurt, pita...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 güroskoobi
Lambaliha biryaniVaatamisi: 10 258

Biryani, riisist ja lihast vormiroa retsept toodi Indiasse Kesk-Aasiast mongolitega, kes valitsesid Indiat 16.–18. sajandini. Tänapäevani peetakse seda üheks peenemaks roaks...

Basmati riis, munad, tšillipiprad, pruun või, mooniseemned, karri, ingverijuur, koriander, köömned, koriander, piparmünt, india pähklid, rosinad, jogurt, laimimahl, tähtaniis, apteegitilli seemned, kaneel, nelk, lambaliha, muskaatpähkel, kookoshelbed, kardemon...
Aeg: -- Portsjonid: 8–10
Jerk-sealiha võileibVaatamisi: 8880

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, kuivsingipüree, sinepipulber, kuivatatud sibul, tšillipipar, jahvatatud cayenne'i pipar, muskaatpähkel, piment, sool ja vürtsid, Cajun'i maitseaine, kurkum, sojakaste, pruun suhkur, ananass, jerk-maitseaine, grillikaste...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kuulus kokk
Kollase karripulbri retseptVaatamisi: 20 390

Üksikasjalik retsept fotodega.

Karri, koriander, köömned, kurkum, apteegitilli seemned, sinepiseemned, valged pipraterad, tšillipiprad, nelk, lambalääts...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1/2 tassi
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kuulus kokk
16 vürtsi grillkana maitseaineVaatamisi: 23 673

Kuueteistkümnest vürtsist valmistatud kuivmarinaad kana sisse hõõrumiseks. Bobby Flay aromaatne maitseaine sobib ideaalselt grillkanale.

Kaneel, tšillipulber, köömned, koriander, jahvatatud ingver, nelk, apteegitilli seemned, küüslaugupulber, sibulapulber, piment, pipar, fariinsuhkur, must pipar, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Tšillipulber on tšillipipradest valmistatud maitseaine.Vaatamisi: 32 833

Tšillipulbri retsept (tšillimaitseaine) - populaarne Ameerika vürtsisegu liharoogade, marinaadide ja kastmete jaoks....

jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, köömned, pune, küüslaugupulber, tšillimaitseaine...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1/2 tassi
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Köögiviljade marineerimise maitseainedVaatamisi: 9588

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sinepiseemned, piment, koriander, nelk, jahvatatud ingver, tšillihelbed, loorberileht, tilliseemned, kadakamarjad, muskaatpähkel, marineerimismaitseained, kaneel...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Õunakoogi maitseaineVaatamisi: 16 243

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kaneel, muskaatpähkel, piment, nelk, kardemon, õunakoogi vürts...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Old Bay maitseainedVaatamisi: 21 705

Üksikasjalik retsept fotodega.

Loorberileht, sellerisool, sinepipulber, must pipar, selleriseemned, valged pipraterad, muskaatpähkel, jahvatatud ingver, nelk, muskaatpähkel, kardemon, piment, kalamaitseaine, paprika...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 1/4 tassi
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Cajuni maitseaineVaatamisi: 41 464

Üksikasjalik retsept fotodega.

Küüslaugupulber, must pipar, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, pune, tüümian, Cajuni maitseaine, paprika...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti

Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud