Metsik riis tsitruselistega

Hääled: 1

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 233, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 8 G., süsivesikud 40 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 276 mg suhkur 7 G.

Selles viiest koostisosast koosnevas lisandis sobib metsik riis oma pähklise maitsega suurepäraselt apelsini erksa ja värske maitsega. Riisi hautatakse apelsinimahlas, mis annab sellele hapuka ja magusa maitse. Pärast keetmist maitsestatakse seda värskelt pressitud mahla ja apelsiniviiludega, et rõhutada tsitruseliste maitset.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 apelsini + 0,5 tassi värskelt pressitud apelsinimahla
1,5 tassi metsriisi segu
1 spl ekstra neitsioliiviõli
1/3 tassi hakitud piparmünti
1/3 tassi hakitud pistaatsiapähkleid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: metsik riis, Apelsinid, pistaatsiapähklid, piparmünt

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta 2,5 tassi vett ja apelsinimahl keemiseni. Lisa riis, oliiviõli ja 1 teelusikatäis jämedat soola ning hauta kaane all 20–25 minutit, kuni riis on pehme. Lase veidi jahtuda ja sega seejärel hulka piparmünt ja pistaatsiapähklid.
Koori ülejäänud kaks apelsini ja lõika membraanidest sektorid; lisa riisile ja pigista membraanidest mahl välja. Sega ja maitsesta soolaga.

Kategooriad:

retsept / Gluteenivabad road / Valmistoitude kalorisisaldus / Pearoad / Lisandid / Teraviljad, kaunviljad / Toiduvõrgustik - retseptid

Sarnased retseptid