Maasika-apelsini täidis

Hääled: 1

Aeg: 1 tund 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 385, rasva koguhulk 22 G., küllastunud rasvad 14 G., valgud 2 G., süsivesikud 46 G., kiudaine 2 G., kolesterool 82 mg naatrium 24 mg suhkur 42 G.

Valmista kerge ja õhuline magustoit vahukoore ja maasikatega ning lisa värskendavat tsitruselist nooti apelsinilikööriga, näiteks Triple Seci või Grand Marnier'iga. Kauni esitluse jaoks jaga segu läbipaistvatesse kaussidesse või klaasidesse ja kaunista värskete maasikatega.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

450 g värskeid maasikaid, kooritud ja kuubikuteks lõigatud (umbes 3 tassi)
2/3 tassi granuleeritud suhkrut
1 spl apelsinilikööri
1 tass jahutatud rasket koort

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: maasikas, Apelsiniliköör, kreem

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega blenderis või köögikombainis 2 tassi maasikaid ja 0,5 tassi suhkrut ühtlaseks massiks. Vala keskmise suurusega kastrulisse ja kuumuta keskmisel kuumusel, kuni mahl pakseneb. Pane kõrvale ja lase jahtuda, seejärel pane moos umbes 1 tunniks külmkappi. Sega hulka ülejäänud 1 tass maasikaid.
Keskmise suurusega puhtas ja külmas kausis vahusta koor ülejäänud 2 supilusikatäie suhkru ja likööriga tugevaks vahuks. Sega vahukoor maasikasegule. Pane umbes 30 minutiks külmkappi tahenema.

Kategooriad:

retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Blender / Suvised road / Pidulikud road / Õhtusöök / Magustoidud / Kreemid, kastmed, vahukommid, jogurtid / Toiduvõrgustik - retseptid

Retseptikogud